02
08.2018

♡ 餐桌 ◆ 尖沙咀隱世牛魔王火鍋私房菜 ◆ 牛皇世家 ♤

飲食烹飪(中菜)  

很高興被直播網台 [香港食好D] 邀請邊吃邊直播喔!

有9千多人收看

他們是專門介紹香港一些特色餐廳去試吃
今次的餐廳專為愛吃牛的牛魔王而設的 - 牛皇世家

 

頭盤有刺身船, 魚類全都超新鮮的
還有主角牛肉刺身

其實香港現在不太多地方可以吃到
牛肉很有肉感, 都是嫩嫩的, 超好吃!!!!

 

另外是一道我們都超推介的- 墨魚滑釀油條

真的是從來也沒吃過, 也沒有想過油條是可以這樣吃
很有咬口, 如果配上啤酒真的一流喔~

 

之後我們要吃他們家的招牌火鍋 – 冬瓜瑤柱火鍋


夏天吃冬瓜就是最好的, 又消暑, 又不會太熱氣
湯裡面有半個冬瓜, 超特別
瓜裡面放有不同種類的菇菌類還有杞子
十分健康的湯底

配料有手切肥牛, 自製手打四寶丸, 自製餃子和日本舞茸

其實全部都很好吃, 特別是牛肉, 超新鮮, 牛味很重
另外四寶丸最特吃的是牛肉丸跟豬肉丸,
豬肉丸吃起來好像在吃鹹蛋肉餅的感覺
而牛肉丸裡面有黑椒跟牛筋, 很彈牙, 有咬口

餃子餡多皮薄, 非常新鮮

舞茸很清甜爽口, 我真的是第一次這樣吃舞茸喔~

一邊打文一邊已經很想再吃一次了>.<

 

不要只看我推介, 大家也可以帶朋友去試試喔!
現在他們有新張優惠,

 

晚市火鍋2~4位送價值$338的本地手切肥牛
另外湯底都是$88, 可選:
1. 蕃茄薯仔牛骨湯
2. 清湯蘿蔔牛骨湯
3. 冬瓜瑤柱火鍋湯

大家請先訂位喔!!!

 

餐廳: 牛皇世家
地址: 尖沙咀漆咸道南53-55號嘉芙中心一樓
電話: 3188-2911

 

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發表於2018.8.02
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