09
02.2019

窩夫與蝦子餅食在中環.Steak Bar

飲食烹飪(西菜)  

過年前窩夫與蝦子餅要到中環辦點事,辦事後想起有一段時間沒有去過蘭桂坊,便上去找地方吃午飯,發現原來Steak Bar在蘭桂坊開了分店,決定吃一頓豐富的牛午餐。

被安排坐在一樓窗旁的位置,對面是藝穗會,特別有氣氛。

研究完餐牌,用點菜紙落單,點了兩個之前在銅鑼灣店沒有試過的套餐。

窩夫點了A餐石燒薄切牛肉($178),主角薄切牛肉以外,還有前菜、沙律和飯,十分豐富。

薄切牛肉的大特寫,油脂不算很多。

待牛油完全溶掉後便可以動手燒牛肉了。

牛肉沒有調味,第一口試過原汁原味後,窩夫喜歡加入蒜片和燒汁來吃,其實蘸鹽來吃也不錯。

蝦子餅則點了廚師推介之一的B餐安格斯西冷牛扒($258),同樣配有前菜、沙律和飯。

安格斯西冷牛扒煎成金黃色,肉汁都被鎖住,五成的生熟度控制得剛剛好。

 

Steak Bar

地址:中環蘭桂坊雲咸街31號地下 (港鐵中環站D出口,步行約6分鐘)

電話:2905 1668

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

facebookbanner_1

歡迎聯絡安排產品試用及出席活動

Email: blog.wifeandhusband@gmail.com

Instagram | U Blog | Openrice | Beauty Exchange | WeShare

theZtyle.com | 吃吧 | she.com | ELLE Blog | talk@COSMO

發表於2019.2.09
留言(0)
博客名稱 :
窩夫與蝦子餅
網誌名稱:
窩夫與蝦子餅
使用天數:1,846
性別:
按月份瀏覽
    2019
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
    2018
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 美容時尚
  • 飲食烹飪
  • 環球旅遊
  • 親子育兒
  • 數碼科技
  • 生活品味
  • 藝文創作
  • 電影戲劇
  • 攝影寫真
  • 文化政經
  • 其他