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01.2016

[新加坡自由行] 必去老巴剎吃沙爹

環球旅遊  
標籤: 新加坡  SINGAPORE  老巴剎 

差不多每次去新加坡,都會找一個晚上到老巴剎吃晚飯。

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老巴剎最具特色的要數晚上把商業區的一條街封起來,變成沙爹街,人們在吃沙爹喝啤酒,十分熱鬧。

由於露天沙爹街的油煙比較多,我們選擇坐在歷史悠久的老巴剎美食中心內。

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在老巴剎必吃沙爹,點了一個S$26(約140港元)的套餐。

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套餐有10串牛肉沙爹、10串雞肉沙爹和6串大蝦沙爹,蝦身去了殼,燒得特別入味。

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除了沙爹,我們還點了魚圓麵,這是蝦子餅的魚圓河(S$3.8/約20港元)。

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我的麵底選了老鼠粉,亦即是銀針粉,在香港較少這樣吃。

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本來想試馬蹄水,但找不到,最後買了即榨的甘蔗汁,味道比之前在Makansutra Glutton's Bay喝過的濃。

 

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發表於2016.1.22
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