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  • 時下廉航愈開愈多,趁円又平,係時候帶小朋友去吓喇。今次小編就想同大家分享東京4日3夜親子遊! 第一日:機場->晴空塔->酒店 一家人出發,最好揀早上嘅飛機,去到東京四點左右,唔會浪費一日,又唔怕太累。晴空塔除咗有夜景睇,仲有One Piece,間中仲有會卡通人物嘅Pop up cafe,好似六月,就有蛋黃哥喇。 SKYTREE 東京晴空塔東京都墨田区押上1-1-2營業時間:約8:00至22:00官網:http://www.tokyo-skytree.jp/cn_t/ 第二日:酒店->三鷹之森美術館(宮崎駿博物館)->池袋 以宮崎駿動畫為主題嘅博物館,相信無論男女老幼都一樣鍾意!當中最吸睛嘅,當然係《天空之城》1:1的巨神兵,記得要先喺Lawson買飛先呀,因為現場不設售票。上晝去完博物館,下晝可以去池袋嘅NamjaTown,NamjaTown係

     

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  • The Captain's House 為食客們提供新派及傳統的美國菜,在這裡,你可以品嚐到新鮮的海鮮,以及美國南部風味菜式。 WeShare早前邀請一班飲食博客,來到位於尖沙咀的The Captain's House,品嚐這裡的美食。以下是博客們的分享: 博客名稱:KsMeow 【香港食記】Shake Shake海鮮 愛吃海鮮,脂肪比紅肉要少,多吃也沒太大罪惡感!最近,參加了WeShare.hk x The Captain's House的試食分享活動,渡過了一個悠閒的假日! http://www.weshare.hk/KsMeow/articles/4496676 博客名稱:Taiwan Walker [香港美食] The Captain's House: 美式澎湃海鮮大餐 這裡是吃Cajun cuisine的 是美國路易西安那州的一種菜式. 因為這州是位

     

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  • 不時不食,海四之內皆真理。法國餐廳 ÉPURE 選用時令食材如法國生蠔、鴨肝、野生鱸魚和藍龍蝦,在維港涼風輕送下,慢慢品嘗是必須吧! ÉPURE 行政總廚 Nicolas Boutin 的秋日食譜中,分別有 6 道菜和 8 道菜可選。前菜必食的 Boudeuses by David Herve,以法國 Marennes-Oléron 鮮蠔製作冷熱兩食,帶來清新與酥脆兩種口感。 不好海鮮的食客,可選另一前菜 Foie gras de canard。產自法國 Perigord 的鴨肝,配以藏紅花煮成的鴨清湯及冬南瓜蓉,煮出多重味道層次。 主菜方面,海鮮或肉類各有特色。海鮮類的 Homard bleu 以法國布列塔尼藍龍蝦,配法國青瓜、白豆蓉、Comte cheese 牛奶芝士和龍蝦清湯,清甜鮮味。另一海鮮主菜 Le vol au vent 是新鮮

     

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曾刊登專欄的文章

天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場

作為天水圍開荒市民 (無錯,小編入住時還有牛群和漁塘),小編深深明白無嘢好食的無力感。近來開業的 Sidewalk Café,或會成為該區新食點?先看 3 款特色菜。 招牌菜之一 1 米長薄餅全手工製作,餅底即叫即搓,以 320 度高溫焗製批底。顧客可選多達 3 種餡料,想香口惹味,黑松露野菌和拉絲芝士四重奏是好選擇。 另一特色菜烤大蝦配慢煮三文魚。三文魚用 50 - 60 度低溫慢煮 20 分鐘,保留三文魚鮮味與水份。大蝦由鐵板扒爐烤製,配以味道清香的刁草汁,吃起來不太油膩。 甜品方面,吉士醬燴梨先以西班牙白酒泡浸最少 3 小時,上碟前把香草雪糕及自家製吉士醬釀入梨中,是造型與味道俱備的消暑甜品。 新店開業怕等位,餐廳與手機平台「Foodgulu」合作,推出網上排隊服務,減少現場等候時間。 Sidewalk Café地址:天水圍天靖街 3 號天盛商場

元朗新食事 YOHO MALL形點9月開飯

元朗食肆越來越多,口味更多元化,三餐不愁無飯開。YOHO 商場「YOHO MALL 形點」將於 9 月開幕,小編預報各大食事,元朗友又有好嘢食! YOHO MALL 形點食事焦點,是佔地 3 萬平方呎的戶外餐飲長廊,大部份食肆是首次在新界西北開店,如 Applegreen、Iberico & Co、IKI Teppanyaki Bento 和 Le Grand Pokka Café 等,部份更設「YOHO 限定」菜式。其中 The Sky Bar 首推熱海鮮桶、鮟鱇魚面頰、特色焗蠔拼盤、品牌生蠔盤和特色小食 Little Bite on Toast。熱海鮮桶有鱈場蟹腳、蜆、蝦、藍青口、魷魚及龍蝦 6 款新鮮海鮮,配以蒜蓉牛油、芥辣味噌及檸檬塊。品牌蠔盤配上總廚設計 6 款手打特色醬汁,愛蠔之士必 like。 主打美國菜的 Applegreen,YOHO MALL

蛋黃哥點心來了 我唔捨得食佢添......

梳乎蛋「hea 力」不減,除了東京限定 cafe、香港梳乎蛋展覧和 Sanrio Game Master,接下來還有「点心代表」與梳乎蛋 crossover,8 月 15 日起陸續推出 9 款主題點心。睇見梳乎蛋個 hea 樣,我有少少唔捨得食佢