香港cafe

【主打文青風】尖沙嘴咖啡店用心烹調 推介牛油果昔

一天,放工後與友人聚會,找上了這間cafe,位處尖沙嘴,走過美麗華,近佐敦方向,雖然在鬧市中,但其簡約風格有點脫俗,並不像平常在尖沙嘴的食肆。 餐廳走文青風,裝潢設計都以簡潔為主,沒有多餘花巧裝飾,門口更以吧枱設計,有酒吧的風格,但沒有酒吧的庸俗。 筆者與友人挑選了近門口的位置,比較寬廣,環境也較清新雅致。 筆者點了一杯Avosmoothie,這杯牛油果昔以名字來解釋,就是牛油果奶昔,以牛油果、椰子水、龍舌蘭蜜製成,價位$58,尚算合理。筆者曾經提及,在澳洲讀書時愛上了牛油果,故直到現在都非常喜愛喔!這杯牛油果昔是將牛油果磨成蓉,再混合椰子水及龍舌蘭蜜,味道清新可口。值得留意的是,那管不是飲管來的,只是攪拌棒,千萬不要拿來當飲管用啊!呷一口牛油果昔,質感滑溜,聞起來散發啖啖清新花草香,味道清甜。 這客是鮮帶子黑松露意大利麵,價位$168。以芝士醬汁混合點點黑松露

 

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【英式下午茶】與閨蜜分享幸福 溫馨環抱夢幻花海

這間咖啡室位處熙來攘往的尖沙嘴,設於小唐樓一個單位,每天只營業約四小時,是由一對情侶開設的,並以姓氏為靈感,讓一眾少女都可以吃著英式下午茶放鬆心情,感受到既浪漫、又甜蜜幸福的感覺。 推門而進,眼前就是一個充滿少女心的花花世界,店主在室內裝潢都花上心思,每個地方都以不同種類、顏色的花卉、碎花作裝飾。這個以花海所佈置的場景,花朵以粉色為主調,使筆者覺得置身一個夢幻的世界。 室內環境相當恬靜,感覺不像置身在唐樓,筆者於週末去,亦提早了十五分鐘進去,已經有一枱客人在店內了,其後,不消半小時,店內已坐滿了客人,而且是清一色全女班的客人呢。 店主亦非常細心,為客人提供了很多不同道具作拍攝用途,頭飾更有很多不同顏色、不同種類的款式,任君選擇,而筆者手拿著的花束都有不同款式喔。有些花朵更可售賣的呢!詳情要跟店主查詢。 除了花朵,更有透明的氣球喔! 筆者

 

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【公主夢】獨角獸主題咖啡室 洋溢甜蜜氣息

很多女生都曾幻想自己當公主,筆者也是,那天就和喜歡獨角獸的朋友到一間以獨角獸為主題的咖啡室,店內都是充滿甜蜜的氣味,走進去連自己都彷彿是公主一樣。 室內裝潢雅緻,陳設用心,到處都是甜美的感覺。 我們點了這個298元的下午茶套餐,一嘗這個純真與憧憬的體驗。 這杯棉花糖花茶美味又漂亮… 重點來了,這一盤餐點就是我們的下午茶,以輕食和甜點為主,雖然份量不多,但勝在外表優美,相機食先一流! 筆者忍不住多拍一張呢! 此外,還包括這個蝴蝶形的願望紙呢,首先在店員手上抽一張卡,每張卡都顯示不同種類的花茶,然後該種花茶就會成為上面那杯棉花糖花茶了。客人可以在蝴蝶形的願望卡上寫上自己的願望…那支墨水筆更是送給客人的呢。 然後,就掛到這樓梯旁邊的位置,這裡就成為了店舖裏的願望牆了。 筆者被安排坐在房間裏面的位置,店內有很多道具可以

 

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【相機食先】粉色引發少女味 咖啡店成閨蜜歇腳處

該天純粹與友人經過此處,才於這間咖啡店吃個下午茶、飲杯咖啡小歇,這間咖啡店同樣以粉紅色為主調,帶上一點現在流行的韓風,少女味很重。 整間咖啡店空間不大,但同樣塗上了少女色彩,比較適合三兩個閏蜜在此處休息閒聊。 門口的Slogan也可以是一個打卡的地方呢。 筆者與友人只點了一杯熱朱古力和一杯熱鮮奶咖啡,沒甚麼特別,只是賣相不俗。 花說 Fara xoxo 地址:長沙灣福榮街565號地舖 交通:荔枝角站 B1 出口,沿青山道,明愛醫院方向步行約8分鐘

 

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【新派餐廳】當一刻鐘的女王 瞬間回歸平淡

以年紀來說,筆者已逐漸從少女步向中女階段,剛好那天友人提議一起嘗試一間女性主義的餐廳,故此就去嘗試一下做一小時的女王吧。 這間餐廳,門口以粉紅色與白色為主調,貫徹普遍代表女性的顏色,還有一些氣球增添浪漫氛圍。 等候時,跟侍者聊天,好奇地問及為何櫃台背後的牆身如此多鑰匙,侍者告訴我這是原來的概念,鑰匙本來是用來給客人入座是拿著,然後像入住酒店般用餐,結賬及離開前,就將鑰匙歸還。不過,現在沒有這樣做,因為鑰匙容易遺失,故此只成為了一幕鑰匙編成的牆。 入座後,發覺桌子上的餐具等都是以金色和粉紅色為主,果然將客人當作女王一樣。 只不過,論食物質素,筆者就不敢苟同了,實在無法稱讚,一來不好吃,二來實在太昂貴,實在不值得…… 至於飲品方面,筆者嘗試了一杯Boost Monster,那即是提子及檸檬口味的沙冰,友人則點了一杯水果茶,這已經是最普通的飲料,

 

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【落地窗顯通透】荃灣白天鵝主題咖啡店 食物巧手製作

筆者向來喜歡與閏蜜在咖啡店聚會,那天又跟一眾姊妹相約在一間餐廳吃個飯、聊聊天了。大家揀選了這間位於荃灣的小型餐廳,餐廳當時以天鵝為主題,大門口落地大玻璃窗前,一隻大型白天鵝立即映入眼簾,而且這隻白天鵝是會旋轉的,有趣非常。 筆者選擇了一杯玫瑰綠茶泡沫,價位在38元。 這是青蘋果蜜桃,價位在37元。 這是檸檬藍蝶花,價位在37元。 這杯是綠茶牛奶,價位在36元。 這杯岩鹽焦糖鮮奶咖啡,拉花可選擇心形、天鵝、女孩與小熊等,價位在33元。 這杯是薄荷朱古力,價位也在36元。 筆者與友人一行八人,坐在中央的長方形餐桌,餐廳呈長方形,一方是卡位,另一方則是沖咖啡的位置,筆者坐在中央,能看到整個環境,餐廳的佈置蠻用心呢!而筆者坐在此處,位置不是正對大街,故此,另一邊能在落地大玻璃窗望到寧靜的小街景,十分寫意。 這是雙重芝士焗薯條,價位在52元。芝

 

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【樓上雅座】鬧市裏的寧靜 享受休閒時光

跟一眾姊妹相約Gathering,由於時間緊逼,只能在旺角找尋Cafe,最後到了這間在登打士廣場的餐廳。老實說,筆者對這棟大廈的Cafe沒有多大期望,所以沒有期望就沒有失望。 筆者點的這杯叫Jasmine,簡單來說是藍莓沙冰,用棒子一攪,杯子裏的顏色會從紫變藍,實在有趣。 這是炸物拼盤,包含炸龍脷柳、炸蝦、炸蟹棒、劣洋蔥圈、炸芝士條、扭扭薯條,還好炸漿不多,吃下去不是吃厚厚的炸粉,價錢118元尚算OK。吃的時候記得蘸上醬料,滋味無窮。 這是野菌雜燴,88元有點貴。筆者討厭青椒那種味道,所以沒有多吃。 這是蜜糖雞翼,68元還算可以,每只雞翼都是單骨的,吃的時候沒那麼狼狽,蜜糖味沾滿整只雞翼,相當惹味。 這是黑松露鮮帶子芝士焗啡菇,88元一只實在昂貴,但有點新嘗試都是好的。 這是黑松露海鮮帶子虎蝦意粉,沒有太多汁液,也沒有太乾身,起碼是虎蝦不是蝦米,108元

 

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【芝蘭之氣】品味人生 用叉子吃的茶

呷一口茶,可讓人放鬆身心。但…有想過茶不只是喝嗎?湯可以變成jelly般吃,jelly入口即融化變成湯,其實茶都可以吃的!是次這間餐廳,就以茶為主題,無論食物或飲品,大部分都以茶製成。 餐廳位處工業中心當中,店內環境寧靜,彷彿身處森林,適合少數知己良朋共聚,惟不適宜太多人的聚會。 這道抺茶鮮蝦忌廉意粉轉了天使麵,抺茶讓天使麵滲著淡淡的碧綠,雖然汁液比較多,但天使麵也沁著茶香,82元是值得的。 由於份量不足夠,於是我們加了一道108元的小食拼盤,醬料其實也是以茶製成的呢。 最後,而且最重要的,就是這道甜品,雪糕球是可以自由選擇不同味道的,1球30,2球50,3球70,白色是玄米白茶,粉紅色是玫瑰花茶,玄米白茶雪糕有著清雅的感覺,著實清香撲鼻,至於玫瑰花味雪糕,則有著怡人的感覺,味道馥郁芬芳。 吃一口雪糕,等待雪糕在口中融化,啖啖香濃的茶味逐漸流進喉嚨之中。這種

 

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【學生之選】Cafe展現懷舊風情 港產味濃

在友人介紹下,筆者到過觀塘工業大廈內一間充滿香港懷舊味道的餐廳,看得出來,店主在室內裝潢甚花心思,這個也是餐廳的賣點,包括舊式理髮廳、懷舊音樂、書本等等。店內燈光亦相當柔和,充滿氣氛,使客人恍若穿越時空一樣。 食物方面,筆者只點了一些簡單的款式,一邊是蜜瓜風乾火腿串串貢,一邊是肉丸意大利粉。筆者有點疑惑,既然是懷舊港式風情的餐廳,為何菜單上大多是西式的食物呢?如果食物是港式,與環境呼應,筆者會大大加分。 然後,我們點了一客檸檬酸忌廉楓糖Pancake,美中不足是檸檬有一點兒苦澀味,不過反正只是點綴,楓糖配Pancake才是重點,淋上楓糖後,Pancake跟平常吃的就差不多,當然比M字頭的快餐店好吧。 筆者認為此處的食物尚算便宜,很適合學生們午餐時間前來吃飯,兩個人點了三道菜,都只是100元左右。 至於打卡位,其實就只有仿理髮廳那邊和音樂背景這邊,不過當天太多人,沒有

 

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【夢幻Cafe】走進童話世界 暢遊愛麗絲國度

每個少女大多曾幻想自己成為公主,筆者小時候亦相當喜歡看童話故事,都有過公主夢,幻想自己倘若成為公主,會是最幸福的事,可惜筆者真實連王子都未遇到…… 一天,筆者被友人拉到了一間以童話愛麗絲為主題的Cafe,店內裝潢陳設都非常夢幻,走進去尤如身處童話國度,牆壁上一些啤牌則點綴了《愛麗絲夢遊仙境》這一部奇幻文學。 窗邊以乾花佈置,加強了夢幻的感覺,實在畫龍點晴。 先點一杯飲品,筆者點了餐牌上的第一列 ╴Alice,經驗告訴自己,A餐或第一行的,都是最穩定且很難中伏的餐點,藍色這杯…其實只是忌廉溝鮮奶而已。52元…用來打卡OK啦。 筆者與友人點了數款食物,首先是這碟Flimingo's Croquel,其實就只是鴛鴦雞翼,一邊是茄汁味,另一邊則是鼓油味而已,48元的份量有點少。 這一道是Jabber

 

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【粉絲必到朝聖】平民價錢 進入Hello Kitty的秘密花園

筆者是一名Hello Kitty的超級粉絲,今年年初,懷著少女的心情,嘗試了一間以Hello Kitty為主題、位於大坑的餐廳,餐廳是以Cafe(咖啡店)形式經營,已營業數年,對比在網絡看到的舊照片,似乎裝修過不少。 甫抵達餐廳門口,可愛的Hello Kitty公仔已吸引筆者不停拍照,一股清新氣息亦隨即撲鼻而來,餐廳田園風的外觀亦映入眼簾,彷彿正走進森林之中,使筆者平常被工作煩擾以致納悶的心情一掃而空,換來的是放鬆一下。 走進咖啡店,室內裝潢同樣貫徹田園風的設計,麻雀雖小,但五臟俱全,都有不少供Hello Kitty粉絲打卡的位置,看得出來,店主於裝飾品都花上不少心思,即使細微的地方,都是Hello Kitty喔。另外,店內雖然面積不大,但數張桌椅仍可坐上約20人,當天筆者與同行友人於下午時段去,人流稀少,逗留了兩小時才離開。 此外,店內也放置了一

 

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