食好西

[搵食] 牛肉入口即溶 @和牛燒肉‧純

呢排成日落銅鑼灣買野,所以都會係果頭搵食多。 呢個星期日就黎左<<和牛燒肉‧純>>豪一次,至於原因?因為有女神BB係度囉。 餐廳裝修以日本風格為主,除左卡位,仲有吧枱。 有熱毛巾抹手 菜單圖文並茂,我地兩個人,就決定溫馨D揀呢個<<豪華燒肉二人餐>> 先來的是洋蔥沙律,墊下胃呀嘛。入口酸酸的,好開胃。 前菜係<<青瓜牛舌>>,牛舌切到一條條咁,撈埋青瓜入口夠爽之餘又有層次。而且芝麻醬都好突出。 麵鼓湯不能少得。 呢個豪華燒肉二人餐包左和牛牛排肉、和牛上牛排肉、和牛壺漬牛排、日本產雞腿肉、大蝦、魷魚及帶子。 跟埋用日本米煮既飯,好有口感。 和牛壺漬牛排,一個壺裝了約四大塊 又大又長,最重要係薄,因為薄既關係,好快燒熟。綜合三種牛排,肉食起上黎入口即溶,又唔

 

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[搵食] 創意fusion韓國菜@Seoulmate Cafe

星期日同女友黎銅鑼灣食中午,今次女朋友介紹左我黎食<<Seoulmate Cafe >>。 上到黎,竟然放左塊哈哈鏡,又有得一齊玩自拍。 餐廳裝修好特別同時尚。 裝修落左一番苦工 餐牌清楚地分哂類。 先來的是<<Jaehoon's炸醬海醬蔥油拌麵>>。 食之前最好先攪勻。海鮮主要是魷魚,幼細的麵質十分彈牙,加上濃濃的炸醬及洋蔥,配合得十分不錯。 另一樣熱食是<<雲下的泡菜炒飯>>,其可愛的一舊雲造型,真係唔捨得食。 切開佢,其實就係熱洪洪的泡菜炒飯。入口辣辣地好開胃,而雲的外表其實是蛋白做的,入口綿綿地,隱若有小小蛋的味道。 黎到Seoulmate Cafe 當然要點甜品,<<砵仔拌綠茶芝士慕絲蛋糕 >>有二人份,外貌有點似中國新年的全盒。

 

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至愛芝士撈丁加串燒 ~ 安安燒

朋友係要見嘅, 想坐得舒服又想啤一啤, 我同朋友都立刻諗起安安燒, 因為大家係係住港島東嘛。平時好爆滿㗎, 所以今次我同朋友一早6點就嚟食, 唔係就真係無位喇, 安安燒除咗佢燒好俾你食之外, 你仲可以揀自己燒嘅, 但坐外面太熱了,我地揀咗坐入去 (因為嗰日係36度高溫) . 冬天再諗, 簡潔嘅裝潢,牆上貼滿多款食物飲品介紹。 坐低不久服務員就給我地餐牌同介紹今日嘅新鮮海鮮, 食物種類好多,可惜我地得2個人啦。 朋友想啤啤, 所以叫咗青檸味手工啤 $38, 我就緊係捨命陪靚女啦,唔飲酒嘅我就要菠蘿啤 $13, 都有少少酒精㗎, 試咗一啖呢個手工啤係有好濃嘅啤酒味少少嘅青檸嘅 苦澀啦。跟住等咗一陣, 我地叫嘅串燒就嚟啦, 先嚟咗個惹味蜜汁串燒蠔 $52 有3隻, 蜜汁係我至愛, 唔太甜味道啱啱好。燒鹿兒島豚肉串 $20/串, 我地每人一串, 每粒都有少少脂肪, 但又唔太多, 好味。 燒鮮冬菇

 

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[搵食] 橫巷的抵食拉麵店 @幸屋

星期六同女朋友行完動漫展,就行過天橋對面,黎到橫巷見到一間拉麵鋪<<幸屋>>在做推廣。 拉麵加上小食只要$88,相當吸引。 坐低後侍應好快上熱水及茶包。 餐牌都好日式呢。 睇完餐牌有乜食,就可以揀囉。同其他拉麵店一樣,點拉麵劃返自己的喜好就可以了。 我點的是<<燒鰻魚丼>>,大大碗之餘,燒鰻魚有成兩大件呢。而且鰻魚汁份量適中,又不會太甜,鰻魚入口冇骨,而且煙韌,加上芝麻的香味,越食越開胃呢。 女友點的是<<黑武士拉麵>>用的是黑蒜油湯底,令到拉麵更香,配上我揀軟幼的麵身,更易入口。叉差肥瘦適中,十分有嚼勁,加上椰菜,口感更豐富。 小食點的是<<帶子燒>>,大大的帶子,入口啖啖肉,夠煙韌。 <<鹽燒手羽>>,大大隻的雞中翼用鹽

 

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[飲飲食食] 上海新派菜(=^▽^=) 南小館

同朋友食完葵涌廣場, 係附近搵野食, 葵芳食市好多, 仲好多人㖭 行到好倦求其揾間無唔多人嘅食就算喇, 行到呢間除咗好快有位, 但點解佢個名叫南小館, 英文係 "he dining room" 呢? 原來係無咗個T 字. 應該係The dinning room 眼見餐牌有好多款式, 仲有好特別嘅飲品, 我同朋友做到倦又口渴, 呢個啱哂! 一坐低先 order咗野飲先啦, 嚟過特飲先 南小冰 $28 菠蘿,青檸, 藍橘梳打同綠茶水晶 薔薇之戀 $28 粉紅西柚梳打, 玫瑰花釀同玫瑰水晶 仲有一粒七彩閃冰係裡面, 好得意呀, 幾好飲, 唔差呀! 跟住緊係叫野食啦, 鬼咁肚餓, 先嚟花雕白雞 - $68, 花雕味唔算濃 當然唔少得小籠包啦, 我地叫咗鮮

 

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[搵食] 中環新選擇 @ Vida Coffee Stand

係中環嘉軒廣場發現左間新coffee叫<<Vida Coffee Stand>>,雖然細細間,係就五臟具備。 Menu 上有熱飲外,也有凍飲,岩哂而家咁熱既天氣。 另外除左咖啡,當然有也麵包,鬆餅等。 coffee shop只有一張高枱,我點左餐就企係到食。因為是三黠三的關係,我先點的是<<blueberry muffin>>。鬆餅入口相對鬆化,而且藍莓不少,食起上黎味道也有層次。 coffee點了<<cold brew white>>入口咖啡未濃,而且口感較滑,相當易入口,凍飲又解暑,不錯。 ------------------------------------------------------------------------------------

 

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[搵食] 酒店裡的韓國餐廳 @覓炙M.J.

同女朋友去完書展,係灣仔酒吧林立的街道上,發現麗駿酒店2樓有一間韓國餐廳 <<覓炙M.J.>>。 在酒店的餐廳質素也會有保證,第一個印象就是服務不錯。 餐廳坐位都幾闊,以木為主調,帶來韓風格局。 來到呢度,可以叫韓式食品又或者來韓燒,餐牌都一一清楚列出。 先來韓式六小碟熱身,泡菜、小魚乾、豆角、大豆芽等都好開胃。 <<韓式大蔥沙律>>份量多之餘,酸酸地,因為有蔥的關係好香蔥味,夠特別。另外車厘茄入口好有冰感。 再來我地就動真格,試一下韓燒,就用這個電爐來燒肉。 <<原味護心肉>>食肉獸的我一個人食了大半碟。 護心肉因為係原味,所以入口好重豬味夠煙韌,一碟有9塊左右。 <<韓味香蔥西冷卷>>一碟有四卷,以西冷牛肉來包香蔥。肉夠厚,連蔥一齊食,味道有豐

 

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[搵食] 觀塘的二人前浪漫西餐@Manhattan Grill & Bar

女朋友在觀塘上班,所以今晚帶她來到公司附近的<<Manhattan Grill & Bar>>食西餐,浪漫一番。 餐廳的裝修浪漫得來帶點時尚感。 其實呢度有好多野食,不過我見到有個抵食既二人餐,當然揀佢啦。 先來的是餐包,用餐巾包著,暖暖的,夠鬆軟,其中有一個其實係迷你英式鬆餅。 <<甜粟紅菜頭沙律>>,食西餐我喜歡先食沙律,因為酸酸的既開胃,又健康。粟米粒、番茄仔等材料既清新又有口感。 <<牛肝菌忌廉湯>> 入口菌味濃郁,而且口腔會有粒粒的口感,證明真材實料。 主菜我叫的是<<香煎石斑魚柳>>石斑魚柳煎得皮脆肉嫩,淋上的檸檬汁令味道更有豐富。 另一款主菜是<<美國燒排骨>>,值得一讚的是肉多又易切,而且燒得薏味。

 

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[搵食] 水準依然 @明記甜品 (銅鑼灣店)

今個星期六,同女朋友係時代睇完戲,三點鐘於是黎到附近<<明記甜品>>食下午茶。 以前學生時代成日都會幫襯西灣河的分店,所以就被吸引過去。 雖然細細間鋪頭仔,但以白色為主,感覺清新冰涼。 餐牌圖文並茂,方便搵食。 因為我係芒果控,所以叫了<<香芒小丸子>>。 芒果入口夠甜,芒味十足,芒果味雪糕有D似雪芭口感,有咬口,涼透心,正因為係咁,冇咁易溶。丸子的份量不小,如果可以再煙韌些會更好。 女友揀左一份<<抹茶窩夫>> ,窩夫外層香脆,內層鬆軟有抹茶香味,配上抹茶雪糕、紅豆蓉及抹茶啫喱,仲有兩個雪糕筒。我最欣賞是雪糕有D似雪芭口感,而且抹茶味濃而不甘。 將雪糕筒反轉食又得。 ---------------------------------------------------------

 

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[搵食]終於一試 @三多炸肶

約朋友食飯,佢地提議食三多,所以今日終於有機會試到聞名已久的<<三多炸肶>>。 黎到門口見有特餐,都唔平喔。 餐廳雖然細細地,但坐得舒服。 最後叫了F餐的<<雞肶卡西西意粉>>。炸雞肶夠大隻,而且唔會有種炸得好油的感覺。雞肉入口夠嫩,不過食到底有小小膻味。因為雞肶的關係,意粉份量剛剛好。 特餐跟熱飲,加5蚊可轉凍飲,但只可惜只有汽水揀,有點莫明奇妙,埋單$56。 ------------------------------------------------------------------------------------ 地址:筲箕灣筲箕灣東大街28-40A號東興大廈地下12號舖

 

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[澳門搵食] 飲品水果有驚喜@名廚都會

呢兩年澳門有兩三間好出名既自助餐,其中有D更話要早兩個月訂位先有得食。 今日就黎試下其中一間好出名的<<名廚都會>>,位於萬豪酒店一樓。 因為驚真係好FULL,所以網上訂左位先,周末價成人及長者每位澳門幣578元,3至11嵗小童每位澳門幣279元,再加上10%服務費,其實都唔平。 坊間有好多旅行社又或者網上平台可以平$50-80一個人,但就有時間限制,例如6-8PM又或者8:30-10:30PM。 如果好似我現場付款的話就可以由6PM食到收檔為止,所以要睇自己的需要喔。 個場都算大,而且都坐得幾舒服,收垃圾都好快,值得一讚。我地六點15分入場,好快就坐得FULL FULL的。 先到海鮮吧。最搶手的一定係開邊龍蝦同麵包蟹。不過酒店都fill得好快,所以唔使驚食唔到。 龍蝦今次成功挑戰左4隻

 

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[搵食] 平民酒樓 @新光宴會廳

難得有時間跟媽媽飲茶,今次來了屋企附近的<<新光宴會廳>>。 呢度其實面積唔大,但就好多老人家鍾意來,好多時都會爆場。 一睇張早茶紙就知$4.8有鯪魚球。最平$17.8就有孖寶揀。 叫左兩個孖寶,第一個揀左<<潮州粉果>>及<<七彩炒米粉>>,潮州粉果冇野挑剔,呢個價錢十分抵食。 雖然炒米粉賣相麻麻,但係入口都幾爽。 <<上湯水餃>>賣$13.8大大碟,水餃皮薄餡靚夠大隻。 <<蟹籽燒賣皇>> $16.8,一籠四粒,蟹籽絕對唔少,入口啖啖肉又夠鮮。 另一個孖寶$17.8,揀<<原籠馬拉糕>>,入口鬆軟 配搭是<<冶味雞包仔>一籠三個,皮多軟又熱辣辣。 -----------------

 

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[澳門搵食] 每次都黎幫襯 @六記粥麵

最近又黎多次澳門, 真係一有機會就會過黎六記食水蟹粥。 因為黎到都成七點半,所要同人搭枱。 呢度D野價錢相對其他連鎖都真係算平民 先來$80的一碗<<水蟹粥>>。雖然係叫做一碗,但最適合兩個人食,可以分到4-5碗小碗。水蟹粥食咁多次都冇令我失望,粥夠綿又夠鮮。蟹既分量夠多,最緊要係粥一定夠熱。 <<鯪魚球撈麵>>$30,, 四大粒鯪魚球彈彈的,加上蔥花,撈埋食都幾香。撈麵係呢度出名既竹昇麵,非常爽口彈牙。 <<蝦籽撈麵>>$40,蝦籽真係一D都唔吝嗇。撈勻佢入口真係層次豐富,爽口彈牙。 <<沙爹車仔拼盤>> $52 ,沙爹汁加上魚旦,豬皮,雞翼等,十分惹味。 兩個人埋單$202,真係抵食囉。 [澳門美食] 皇宮的早餐 @咖啡苑 https:

 

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[搵食] 下午茶性價比太低@太興

星期六,同女朋友打完波,去醫肚剛遇上下午茶時段。 發現如果叫燒味飯,感覺上好似同午市比冇乜點平到。 今次點了一個<<五星級燒肉飯>>。 不過燒肉入口整體上太腍,外層的皮更加係唔脆。如果師傅唔將D汁淋在燒肉上可能會好D。 另外飯如果再熱一點會更好。 加3蚊轉了杯<<冰鎮奶茶>>,奶茶入口係滑,但好甜。如果唔係冰鎮可能會好D。飲完後,成個人整天沒有食慾,因為太濟。 食完飯,呀姐好快收哂D野,感覺到被人吹。香港地想食完飯,坐多陣都好有壓力。 ------------------------------------------------------------------------------------ 地址:北角英皇道560號健威坊 U10 號舖

 

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[澳門美食] 皇宮的早餐 @咖啡苑

休息左一晚,永利皇宮的早餐在<<咖啡苑>>。 如果房價冇包早餐要MOP220一位,不過食完就會覺得值得的。 早餐06:30-11:00am,入到黎個景係對住大噴泉,心情都好D。 食物主要分為兩區,一區是餐包及甜品,種類夠哂多。 另一區是水果、熱盤及沙律等。 水果種類多,工作人員FILL得快。 熱盤也不差。 點心也是我的最愛。 飲品除了果汁外,當然有牛奶及豆醬等。 早餐都有扒肉食。 早餐可以食到十一點,訓晏小小都唔緊要,幸福。 因為酒店主動為我地延遲退房到下午2時,所以可以游多次水。 [走進澳門] 拍拖好去處 @永利皇宮https://goo.gl/bFvxBs [走進澳門] 拍拖好去處 @黑沙

 

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[美食] 抵抵抵 $99龍蝦意大利飯 @Oggi

打完BOXING體力迅速下降,要同女友食餐好。 行過天后,有間叫Oggi 的新西餐廳以$99龍蝦意大利飯做主打,咁抵食,當然要去試下。 餐廳裝修得時尚又感覺清新,雖然唔大間,但絕對坐得舒適。 餐牌分類清晰。 原來$99龍蝦意大利飯加$60可以轉餐,於是就去馬。 先來的是餐包,硬硬脆脆的。也可以點湯,我同女友一個點湯,一個喜歡脆脆的口感。 沙律都有驚喜,除了加了醋,最重要的是有桃肉,夠fresh。 是日的例湯是<<蕃茄湯>>,入口好融,夠層次,味道夠鮮。 主菜的<<龍蝦意大利飯>>配蟹黃忌廉汁。 龍蝦肉夠多,幫您開埋邊,剥埋蝦鉗殼。至於意大利飯好夠熱,呢樣係我最欣賞的。 飯粒有層次,蟹黃忌廉汁味道夠濃。 另外叫多個<<鮮蜆香辣蒜蓉意粉>>。意粉加上蒜蓉及辣味,令到整碟變

 

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[美食] 中午飯都可以好滋味 @渝痴漁醉

今日同女朋友約左去銅鑼灣打BOXING,預早左順便食埋個午飯。 今次黎左金百利廣場8樓間<<渝痴漁醉>>,餐廳主打川菜,間唔中食下辣都幾滋味。 有午餐當然要揀啦。 點了兩個餐一齊食,先來的是<<小龍坎口水雞>>,入口小小辣,夠香口。雞肉夠嫩,因為加了花生醉的關係,口感更豐富。套餐跟一碗白飯,白飯比較乾,如果口感再軟一點會更好。 飲品就揀左凍檸茶,唔使另加錢,不錯。 另一個點了<<酸菜魚>>。 魚肉切得夠薄,又夠滑,份量夠多。最緊要係酸得來又夠熱,好開胃。 另外再點了一款小菜<<乾煸四季豆>>。 加一碟菜食得健康D,四季豆小小辣,用黎送飯一流。 因為食辣野,所以叫多杯原味apple cider來降降溫,清清口腔的油膩感。 ----------------

 

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[美食] 彷如置身宮廷打邊爐 @ 滾得囍宮廷火鍋

星期日同女朋友係體育館打完波,就過左黎<<滾得囍宮廷火鍋>>補充體力。 餐廳開業不久,新裝修,最重要係把地方裝修得古色古香。 成個場都有唔少卡位,每張卡位最多可以坐6-8人。 點餐紙清楚把食物分類,方便食家。 侍應會先上醬油材料給大家混混醬。 同時會有工具及湯底補充壺。 今次我地點的是湯底是半隻<<康熙花膠雞湯鍋>>,個鍋勁有氣派,夠哂宮廷FEEL 半隻雞要自己分。 我都剪得唔錯,雞肉入口又嫩滑。最重要係湯底好濃好香,可姒當湯飲。 花膠大又多,入口都幾淋,真係好補。 配料點了<<炸魚皮>>,十分爽口份量又多。

 

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[走進澳門] 拍拖好去處 @永利皇宮

[ 10-11 June 2017 ]皇宮的享受@永利皇宮 今次入住的是剛開業不久的永利皇宮。check in 比我在新濠影匯剛開業時快得多。 皇宮的入口都會有不同的花卉裝飾及藝術品定期更新。 上到樓,走廊真係夠豪華︷有好多鏡及畫。 房間有成七百幾呎。 最勁係房間內的電器及窗簾等都可以用平板控制,真係大開眼介。 房入面重有間SPA房 雖然沒有生果籃迎賓是有點失望,但還是有盒茶做手信。 電視機大得跨張 Mini bar 的飲品要收費的,拎起一分鐘就會自己記錄入帳。 洗手間,化妝間及沐浴間好大,乾溼分離。 土豪的日用品,最細心的就係中文字大大隻,方便睇。 最估唔到係洗手間內的鏡竟是內罝另一部電視機。

 

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[美食] 小得可憐@姨婆瑪麗

每次同女朋友行過渣華道都好想入去試下。呢個星期六就行左入去試。 餐廳叫<<姨婆瑪麗>>,個名睇唔出係食咩菜。 點餐紙過左膠,用餐廳提供的筆來劃,循環再用,夠哂環保。 加6蚊有汽水優惠,抵唔抵就見人見智。 今次點的是蝦麵湯底的米粉,三個餸$38,以價錢黎講馬拉野唔算貴。 但當我滿心期待之際,上到枱點知得半碗。當堂窒左窒。湯底的味道都算濃,三餸叫的是豬皮,蝦及西刀魚旦。個人覺得西刀魚比較特別,外形扁身,入口算彈。 雖然餐廳唔大,但都人手充足,服務唔錯。38蚊這個份量就變得貴了,希望可以改善一下。 ------------------------------------------------------------------

 

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