韓食

韓式fusion滋味 ෆˊ̖ Pizza Maru

近來 BeautySearch 好像甚少選擇吃韓食,或許因為怕辣的原故吧!但不知為何,BeautySearch 身邊好辣的朋友卻多得很,這班『辣妹』總是經常遊說我嚐辣...... 最近,美麗華廣場的食四方新開了一家韓食店《Pizza Maru》,由於蝦子餅愛吃 Pizza,加上大家也從沒嚐過韓式 Pizza,於是便前來嚐嚐。 店子位於食四方4樓,得地利之優,可採用半開放式設計加添店子空間感,加上色彩繽紛的牆身擺設,令店子更添時常感。 《Pizza Maru》除了提供特色韓式 Pizza,還有炸雞、意粉、 及其他小食,選擇不少,很有 fusion 感覺。 主菜上桌前,先來一碟小吃 - Risotto Ball,雖然餡內有 BeautySearch 最愛的芝士,但泡菜量也不少,令辣度甚高, BeautySearch 實在受不了呢!所以也只能淺嚐! 平常 Beaut

 

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南韓首爾的陽智山滑雪場

24年前,還是新婚燕爾,兩口子目標每年外遊最少自由行旅遊兩趟;這一次,大塊主動提議去南韓首都,當時還稱為漢城的首爾;原因,他聽說劉德華跟譚詠麟有韓語的黑膠碟在賣,對於一個熱愛將音樂製作成串燒混音的黑膠唱片收集者來說,有什麼比收集到香港沒發行的香港歌手外語唱片更燃追慕的心?! 而且,那年,娛樂新聞中譚詠麟讚過,韓國的滑雪場很不錯,價錢相宜,所以他們也拉明星隊去韓國大玩一場。這說法就讓大塊先生起意。 為了這個旅程,我已經做了很多功課,把好幾本外國旅遊天書都讀遍,編好了行程,以傳真跟女子大學裡唸英文系的旅遊學生大使聯絡好。 這大學生提議我們去陽智山滑雪場,說是最受漢城人喜歡,離市區最靠近的一個滑雪場,車程不會太辛苦,比較合適我們外來遊客。於是在她幫忙下,租了車去。 作為第一次去滑雪,我們是零知識。以為像日本的滑雪場,什麼都齊備,結果場地就有滑雪板雪靴同雪杖可租,滑雪的衣裝則要自備 (場內

 

別緻BEE
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韓式的。。。白色雪花之公主

聖誕節前夕,大小商舖與商場均佈置得美輪美奐,充滿節日氣氛。 但其實,在 BeautySearch 心中,最有聖誕節氣氛的,莫過於滿佈白色雪花,白色聖誕,永遠是最浪費、最有氣氛的! 早前,途經尖沙咀時,發現一家小店《白色雪花之公主》,驟眼看像是一間韓式甜品店,細看下,原來除了甜品,還有不少韓式主食。 「一份價錢,雙倍滋味」,HK$88 便可品嚐兩個韓式套餐,二人同吃相當優惠!而且選擇也不少喔!我們就決定進內嚐一嚐。 店子屬快餐自助模式,點餐後,職員給我們這小物,當此物亮燈時便可回櫃檯領取食物,不怕人多時聽不到職員叫號碼喔! 這款小物在日、韓都非常流行,每次去旅行都會在快餐店或 Coffee Shop 看到,唯獨香港卻很少發現。 店內設計以木系搭配時尚的裝置,既有韓式感覺,又充滿冬日氣氛,十分雅致,環境挺舒適。 卡邦尼意粉吃的不少,「卡邦尼年糕」還是第

 

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章魚流心芝士小丸子 ※ 好玩又好味 @OPPA Coffee Bar Restaurant

韓式食店,在香港已開到盛行盛市,早前 BeautySearch 已發現昔日很多婚紗店的尖沙咀金巴利道已有不少韓式食店進駐,與朋友閒聊談及此話題時,始發現,原來位處金巴利道旁的金巴利街,被韓流入侵的情況更為嚴重,除了韓式食店,還有不少出售韓式雜貨食物小店。 所以,今次決定殺入金巴利街覓食,金巴利街相對比金巴利道短,很快視察完,並選了《OPPA Coffee Bar Restaurant》。 當然,BeautySearch 不是為了 OPPA 而揀選這店,而是因為門前的「章魚流心芝士小丸子」把我吸進店內。 甫進店內,可能因為店子用了水泥牆的設計,再搭配木系餐桌、餐椅及餐具 (碟子),感覺充滿自然、純美。 細看 Menu,始發現原來「章魚流心芝士小丸子」是由飯製成,由於怕會吃得太飽,所以只多點一客炸雞。 BeautySearch 較常到連所店吃炸雞,

 

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【‪失驚無神系列】 ‪失驚無神搵你食LUNCH@ ‏小火焰韓式咖啡餐廳

因為暑假, C&C放假, 媽媽雖然BUSY, 但放到假既時間都會放晒同C&C玩下架... 呢一日, 媽媽原本同埋彤彤約左契媽去ONE PIECE 玩架.. 不過因為唔好天既關係CANCEL左.. 而改左去食LUNCH.. 食咩?? 諗緊之際, 突然想到不如失驚無神搵埋 M姐姐一起食呀!!! 一次冇約定既 LUNCH 真係好開心.. M姐姐係KT 返工.. 所以我地就去左KT 找佢啦.. M姐姐既推介.. 我地今日食韓國菜 -‏小火焰韓式咖啡餐廳 呢間餐廳係好OPEN架... 有D似FOOD COURT FEEL.. 我地嫌早到呀.. 包場.. 睇下有咩食先... 有SET LUNCH ... 我地因為好多好多野都想食.. 所以我地就散叫SHARE... MENU 入面既食物好吸引呀!!!

 

CCML
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小店韓食@KOKIO韓國料理

小妹有位老饕細佬,經常都會周圍搵好野食,今次佢就帶小妹到大窩口富麗商場食好野啦! 門面唔算好靚,但係就清清楚楚知道係食韓國料理的,而且仲知道應該有韓國著名炸雞食添! 店外有不同菜式相片,每道菜式都好似好吸引呀! 店內菜式不算太多,但單單炸雞都4款,包括原味、醃醬辣味、香蔥及醬油,而且更可以選擇半隻還是全隻! 小妹首先點了半隻原味炸雞,一碟有7件雞塊,每件都切得差不多大小。 入口外皮非常脆口,而且一點都不油膩,粉漿厚薄剛剛好。而雞肉亦嫩滑,而且有少少雞汁流出,非常Juice。味道同樣恰到好處,不太鹹又不會太淡。 小妹都忍不住一口接一口不停食。 另一味就是芝士年糕,上面鋪有厚厚芝士,好吸引呀!

 

April Chung
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繼續到觀塘工廈搵食(六): KC CAFE

此行本意是想去KC KOREA 買特價的護膚品, 但和朋友仔一齊SHOPPING 時, 見到客人在店內的KC CAFE 吃得很開心, 那些多士又十分香...於是我們也試試這間以韓風打造的CAFE。 CAFE 在購物店的一角, 除了來自韓國的OPPA 調製飲品外, 這兒還有大量LINE 公仔裝飾, FANS 不能錯過。 這兒的大紅星一定是相中的超大熊大公仔, 每人都忍不住攬着它合照。 KC CAFE 以輕食為主, 最適合SHOPPING 完飲啖茶食個包為體力充電。 看到MENU 中有紫薯拿鐵, 即點! 這個我想試好耐了。 帶有甜甜的紫薯甜, 加入鮮奶香, 打起一層輕輕的奶泡, 味道像甜品多個飲品, 是較甜的一款, 但我很喜愛她的濃濃紫薯香甜。加上淺紫色的十分漂亮, 是好甜女生們不妨一試的飲品。

 

Kitty Cheung
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繼續到觀塘工廈搵食(五) - 火星料理篇

常被隔離那位笑我是否來自外星? 每天都可以有大小不同的問題發生... 哼, 這晚放工我就在觀塘工廈找來一間名字十分"外星人"的韓式餐館, 火星料理 這兒不可說有什麼裝修, 有一個半開放式廚房, 可以見到韓籍廚師非常忙碌。簡單的放了桌椅, 地方也很乾淨整齊, 不過枱與枱之間有不少空間, 可以吃得輕鬆點。 我們本來想吃烤肉飯和辛辣面晚餐, 不過見隔離枱的部隊煱好像很好味, 於是我們就點了辣雜菜海鮮鍋 ($260) 未上主食前, 和其他的韓式餐館一樣, 先送上泡菜小吃。想不到我們兩個人可以有6款不同的泡菜。 雖然我對那些黃芽白泡菜沒有興趣, 但其他的如薯仔和芝麻菠菜絶對是我杯茶。較為特別的就有涼伴茄子和土豆絲, 口感有軟有硬, 味道可口, 是不太吃得辣的人士選擇。其實火鍋未上枱的時候, 這六小碟已吃得八八九九。

 

Kitty Cheung
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[食住先] 韓燒新食力 梨滿園韓國料理

政府早前向南韓發出「紅色旅遊警示」後 大家有機會至7月中才可跟旅行團到南韓 這段時間大家想過韓食癮在香港也有好多選擇 朋友介紹了旺角女人街頭新開的Deli2 進駐了好多食肆 有機會多來幾轉 今次到2樓的梨滿園韓國料理食韓燒 韓食一開始一定是韓式小碟 泡菜、魚乾、蘿蔔、南瓜、大豆芽等一應俱全 未燒肉前先來個醬油蟹!!! 話說上年去首爾時Aminn已想食......(下刪) 第一次食醬油蟹 謝謝朋友讓了多膏的蟹蓋給我 生蟹膏+醬油汁 完美的可以撈到一碗飯! 還有一大碟豬手 肉厚皮也厚膠質豐富 不過淺嘗好了~ 還要食燒肉!! hehe~ 這裡的燒烤是用紅外線火力的 石鍋盤上還放有牛油紙 避免產生燒焦沾到肉上 牛油紙燒黑了就換一張 方便快捷 特別推介醬牛肉和牛肋骨!! 醬牛肉很入味 牛肋骨的

 

Aminn
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[韓式小店] 中環威靈頓街TaKorea

早前Aminn獲邀社參與一個博客交流活動 地點就在中環威靈頓街的一個地庫 平時經過肯肯定好少能察覺 所以我們發掘到一些有趣的小店都會自發推廣支持一下~ 這個小店叫TaKorea 是由一對小夫婦經營的 太太是美籍韓國人 所以說得一口流利英語 食物方面是簡單的韓式配搭 牆上的poster原來就是Menu 韓式大碗飯 Baap Bowl /韓式玉米卷 Burritos/麥西哥粟米餅 Tacos 配 牛肉 Savory Beef $85/炸雞 K-Pop Chicken $75/ 辣汁豬肉 Spicy Pork $75/茄子 Light n Crispy Eggplant $70 另有小食、甜品及飲品 是次試了韓式辣炸雞玉米卷和韓式大碗飯(雞) 不知頭不知路地原來店內的雞一律是炸雞(K-Pop Chicken) 所以兩款內容都一樣的 有韓式辣醬

 

Aminn
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[首爾] 弦大南山湯鍋 남산찌개・一個人的韓食店

韓國的餐廳出名就是份量大,那是因為韓國人基本上只會為了聚餐而去餐廳,大家分著吃才滋味,相反地一個人出外吃飯的話的確有難度。 出發前就準備好一個人都可以去的餐廳,第一個晚上安放好行李就出發去吃首爾的第一餐! 這次住宿在合井站附近,於是安排在弘大區覓食!理所當然是韓食啦! 南山湯鍋就在合井洞上,是間現代韓食店,距離弘大也不遠,是間當地人也喜愛的食店。 店內本來是自助購票形式,但店長大概見我是遊客所以直接幫我點餐了。對啦,要有心理準備的是店內只有韓文Menu 喔! 正宗的韓國餐廳,除了筷子和匙羹,連飲水的杯也是鐵製的。 這裡桌上還放著無限量供廳的無鹽紫菜,沾著醬油吃是個不錯的前菜! 點餐後很快就送來了幾個小碟,通常韓國餐廳都會提供前菜,而且大多吃完可以再添。 隨小碟附上的還有一小鍋豆瓣醬,可以加進鍋內或白飯內或沾著肉來吃。 這裡所有鍋物都是650

 

跟著小鼠去旅行
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Beesket! - 估唔到自製飲品都可以咁好玩

每次到韓國都很感嘆,為什麼韓國人總能將平平無奇的東西,包裝得又潮又可愛! 今次歌莉亞要介紹的,就是位於東大門DDP內的天然果汁飲品Beesket! Beesket 售賣的是標榜100%純天然的蔬果汁,除了一般的水果,歌莉亞覺得比較特別的是西蘭花、羽衣甘藍(什麼東東來著?)及甜椒,不過對蔬菜汁一向沒甚興趣,還是算吧... 一杯由3款食材打成的smoothie,售價一般為5900won,太約港幣42左右,價位不低,但看著玩得這樣高興,無所謂啦! DIY Step By Step Step 1 - 拿起一個空的「蜂巢」容器就可以揀你鐘意既材料! 將最多3種材料的「螺絲」放入個「蜂巢」就搞掂啦! 真係好似砌玩具咁好玩! Step 2 - 埋單既時候,店員會將你揀既材料數據輸出,你就會知你杯飲品既營養價值同有幾多卡路里 Step 3 - 俾埋錢就大功告成! 店員會將你揀既材料製成Smoothie,仲附上一張可愛的營養標籤添! 就這樣! 3個步驟,加上可

 

歌莉亞的旅遊二三事
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弘大羊咩咩Cafe! 貓狗Cafe以外新選擇 - Thanks Nature Cafe

貓Cafe、狗Cafe 去得多,但綿羊Cafe就只此一間! 這間獨一無二的羊咩咩Cafe位於弘大商圈,聞說老闆有自家牧場,每隔一段時間會更換兩隻綿羊。 Cafe有Outdoor Area, 不過歌莉亞覺得Outdoor有點臭(綿羊味混和牠們的糧草味及便便味道),玩綿羊方便是方便,但實在不是品嚐美食的好地方,所以還是坐Indoor吃Waffle算了。 來到Cafe可不能玩玩綿羊就走,當然要嘗嘗這裡的招牌Waffle哦! 看Menu看得花多眼亂,還是點比較平實的朱古力Waffle好了。Waffle份量可不少,一個人食的話略嫌太多,畢業還要肚繼續暴飲暴食嘛“ψ(`∇´)ψ。所以歌莉亞與W先生兩人只點了一份,試試就好。招牌果然是招牌,Waffle超好食! 熱辣辣的Waffle外脆內軟,同凍冰冰的雪糕簡直是絕配! 口感一流! 食完Waffle後,又同兩隻綿羊仔玩了一輪,才依依不捨地離開這個好地方!!!歌莉亞下定決心!下次還要

 

歌莉亞的旅遊二三事
8,800

田舍之食卓(시골밥상) – 明星也愛之田園韓定食一枱20多碟伴菜夠氣勢!

前提: 這篇是突然從良文~下次繼續瘋玩瘋食嘻嘻Ψ(`▽´)Ψ 近年韓風猛吹,到韓國旅遊的人每年都破紀錄上升,隨了追韓星外,到韓國不外乎吃喝玩樂。每日不停暴飲暴食走訪當地最熱最具人氣的烤肉店、炸雞店,為了要像韓國人一樣過著地道的生活,喝著韓國人每餐當水飲的燒酒,健康危險指數爆錶。其實,要盡興何須這樣? 歌莉亞帶大家走訪當地人最愛的人氣餐廳,有特色之餘又食得健康! 大家都知道,傳統韓定食以伴菜豐富見稱,這次介紹位於梨泰院的田舍之食卓,價錢相宜之餘,更可讓大家感受韓國傳統定食的風味! 一份餐8000 WON, 相當於港幣60元左右,就吃超過20種伴菜! 放在枱上超有氣勢的! 菜式極具田園風咪,大部分伴菜都是蔬菜類,好味之餘又健康~ 聞說這裡的食材,是每日新鮮從鄉村購買回來的,夠曬新鮮夠曬健康! So Fresh! 在這裡大家除了可以感受傳統韓食的風味外,如果你愛追星,還可以碰碰運氣,可能你喜歡的韓星就坐在你隔離枱呢! 這裡很多韓星

 

歌莉亞的旅遊二三事
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[食之旅] 李家

快要聖誕了 當然要跟姊妹四人外出吃飯 為了避免遇上人潮 我們相約了在聖誕前吃飯 今天我們選擇了 李家 與朋友7:30到達李家 店前已經有大量人在排隊了 跟朋友等了大概一小時才進去 店裡暗暗的 播著KPOP的歌曲 蠻有氣氛的 李家是一家主打炸雞的店家 來到當然要吃炸雞 剛坐下店員就送上可以解辣的酸蘿蔔&菜絲沙拉 因我們都太餓 剛坐下就吃完~所以拍不到照XD 我們四人點了 -炸雞&甜辣炸雞各半 -芝士海鮮年糕 炸雞外皮酥脆,雞肉鮮嫩 之前在網上看到有人說跟KFC差不多 我覺得不是吧~感覺很不一樣 我比較喜歡甜辣炸雞 醬汁很好吃 芝士海鮮年糕 裡面有海鮮,年糕,烏冬跟表面有大量的芝士 我們四個人吃真的很飽 總括來說炸雞真的蠻好吃的 可是店裡的坐位不多 所以想吃的朋友真的要比較早來排隊 還有一點想提提

 

Eliza
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

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  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 177,226

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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最新活動

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香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

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    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

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    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

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