焱丸水產

-【飲食】銅鑼灣.以日本漁船作為主題,能讓人留下深刻印象的居酒屋「焱丸水產」

=Q=之前在銅鑼灣吃過一家磯燒海鮮不錯的餐廳-焱丸水產不過那次晚市很多人,所以這次再來就選了午市時間 在門面已感受到濃厚的日本味道,店內裝潢則以日本漁船作為主題~充滿著東瀛風味 較入的位置有比較隱密的座位,不過就要脫鞋囉! 先來一份 -刺身5盛($280) 看起來很豐富!(●′ω`●) 當中有很鮮甜的海膽,還有帶子、三文魚、油甘魚、吞拿魚都是厚切的呢 個人來說最喜歡甘香的油甘魚和口感豐腴且有微甜味道的帶子 鐵火卷($52) - 是說卷物的前後兩端~那紫菜都彈起來耶(゚ロ ゚ノ)ノ 不過飯的調味很適當,亦帶出了吞拿魚的鮮味! 焱丸海鮮沙律($78) - 這個沙律有很多角切的刺身 此外還有紅椒、黃椒、青瓜等~夾脆的,吃起來的口感更為豐富喔 旁邊的那個像是柚子醋的汁來,

 

DollyLing
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-【飲食】銅鑼灣.燒出讓人感動的鮮味「焱丸水產」

其實這今次分享的這家餐廳一直很想吃,所以襯生日來吃一趟豐盛的晚餐(´∀` )記得預先打電話訂座,這樣就不用大熱天在店外等位了喔店內裝修很有風格。因為日本旅行時還未去過類似的店,不是太知道兩者有沒有很大分別 剛好我們被安排在靠牆的位置,所以看到貼在牆上的食譜 畫風很可愛且很實用呢(*˘︶˘*) ♡ 其實店員不會一開始就幫大家燒,會先說明一下讓客人動手~在適當的時候才會出手! 吃燒物的話,很多人喜歡配酒精飲品~這裡的選擇也有不少喲檸檬燒酎($48) &乳酸($38) 我的話當然是點後者,對於解膩又不想飲酒精類來說也是不錯的選擇啊(o゚ω゚o) 打開餐牌看到滿滿的海鮮,實在有點難決定吃哪些才好!幸好這裡也有一些豐富的組合可以點 -焱丸活貝大盛($368)

 

DollyLing
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燒出海鮮鮮味 ◎《焱丸水產》浜燒滋味

BeautySearch 一向喜歡吃海鮮,不輪任何烹調手法,我也愛嚐嚐。自從早前吃過日式浜燒後,BeautySearch 便深深愛上,除了因為海鮮新鮮,當然,少不了專人在我們面前即場泡製,份外有氣氛。 不過,始終價錢略高,總需要儲一點彈葯,留待重要日子才再次享用。 上星期,舊同事從美國回來探望親朋,由於我與他均是海鮮的愛好者,加上他回港後,差不多天天也是中式飯局,當然要攪攪新意替他洗塵!於是,便相約他一同前往位於銅鑼灣的《焱丸水產》。 店子是友人推介的,BeautySearch 也是第一次前來,由於門前擺放了不少日系旗幟,因而從遠處已看到此店。 而店內的裝修也充滿日系感覺,而且似曾相識,相信是我早前前往日本時的記憶,令我猶如回到日本旅行,加上店內有不少日本顧客,因而相當有氣氛! 這裡食物種類相當多,分別有限定、刺身、手握、浜燒、貝燒、野菜、沙律、揚

 

beautysearch
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C+搵食團 || 來自日本既真‧鮮味 - 【尖沙咀】焱丸水產

C+搵食團 || 來自日本既真‧鮮味 - 【尖沙咀】焱丸水產 好多時食日本野 都只會講食刺身 但係原來食出水產既鮮味 都仲有好多唔同既方法 -- 今次ms.C 就同幾個閨蜜去左 【尖沙咀】焱丸水產 -- 焱丸水產 以日本居酒屋裝修為主 -- 主要食d海產 例如鮑魚蜆殼類 佢哋都有自家嘅魚缸 提供新鮮海產 -- 先來個沙律清一清腸胃同味覺 \ 三文牛油果醋漬 - $80 呢個醬汁酸酸地既沙律 食落好開胃 啱晒開胃前菜 -- 日本野 當然唔少得刺身 先黎個 \ 大關5點盛 - $250 -- 刺身固然新鮮 而且仲要係厚切上 食落新鮮夠晒咬口 -- \ 云丹海苔芋天婦羅 - $80 海膽好多時都係刺身食 海膽天婦羅都係第一次食 可以食到天婦羅嘅香脆口感 同時食到海膽嘅鮮甜美 做到外脆內軟 好特

 

ms.Cammy
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►► 焱丸水產,來過過日本旅行癮吧! ◄◄

過完考試,本身想去個旅行散散心休息一下, 可惜,沒有大假,旅行?發發夢就可以。 男友下個月跟家人出發6天日本,令到我更加恨去... 上星期收工,原來男友一早Book了焱丸水產, 主打日本地道的浜燒海產,整個感覺跟在日本有分別嗎? 居酒屋的佈置令人像是置身日本似的,日本風味濃, 雖說下個月未能到日本,可是來這裡吃一餐好吃的, 也教我可以頂頂癮呢,但大前提必須真的好吃~ 選擇真的有很多,鍋物、食事、貝燒、浜燒、刺身, 教人花多眼亂,要不是只有我和男友, 相信我一定會多點幾款左試又試...(很多也想吃嘛!) 海老天婦羅(5本) HK$300(推薦指數:4.3/5) 這個天婦羅炸得很出色,炸漿不會太厚, 剛剛烤出來便送上來,吃得很滋味! 加上海老的size大大隻,吃上來啖啖肉, 肉質新鮮又彈牙,能夠收得HK$60一本, 雖說有

 

ms.jovi
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

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  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

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香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

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    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

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