晚飯

【好味推介】超好味住家菜 @ 芳記廚房

端午節飯我地地去左元朗食呀... 點解咁遠... 因為有好野食啦!!! 呢間芳記廚房老闆娘話開左2個月咋.. 不過好生意都不得了... 因為佢真係食材新鮮, 而且唔落味精架!! 除左餐牌之外, 每日都有個Special Menu 既時日握介呀!!! 因為我媽媽係食素架, 定位果時可以 ORDER 埋 1 - 2 Dish 既素食... 老闆娘話佢地會洗乾淨個盆鑊先煮架... 一定乾淨!! 呢個叫薑醋雞 ... 真係好好食... 雞有酸酸辣辣既味道.. 好醒胃呀!!! 雞煲既湯用黎送飯一流呀!!! (所以我呢一晚食左好多飯呀!!) 呢個節瓜圃好入味呀!! 不過唔知點解小朋友食到有辣味, 所以我地大人食得好好味! 呢個蠔煲都係我既至愛

 

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四川行:夜遊成都環球中心

主辦的老闆趕到,主持這晚的晚餐;把我們帶到成都環球中心去。 到達時剛好黃昏,攝下夕陽斜照;這建築物先就多了莫名好感。 這號稱全亞洲單體式的建築物計,最大的多元娛樂廣場。裡面的寬敞、包羅萬有,確實讓人大開眼界。 晚餐就在那超大的水上樂園「天堂鳥海洋樂園」旁的漁人碼頭美食區裡。 論食物,坦白說,只屬不俗,無甚驚喜。不過在這裡用餐,自然醉翁之意不在酒;單是眼睛看著那廣場中的人工衝浪泳池裡,穿著泳裝的人們,偶需傳來一聲聲衝浪的哇叫;這種氣氛就根本不是吃飯談工作分享的。 單是看著那個泳池,想起今日日間外頭那大太陽,那高溫;已經什麼都不想,要不顧一切的,跳入水裡去。 吃飽飯,隨意走一圈,畢竟入夜了,有些遊樂設施已經關了,樂天百貨也休館了。 然後,我看見廣場中央裡有家關了門的小咖啡室,門前的這個宣傳架—— 我決定工作完畢,會再來。就是為它!

 

別緻BEE
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佐餐音樂

從來沒有這樣覺得 lullaby是這樣令我難受過—— 爭秋奪暑,週日炎夏午後地面反蒸的熱氣已夠讓人難受。 午後躲到小酒吧喝一杯冰凍雞尾酒,逃過了午熱,但距離晚上八時去上環文娛中心看舞台劇《祠堂告急》,看看錶,五時,去shopping 太趕,去吃晚飯太早…… 在上環踱了兩圈,看來餐廳都不能坐太久;都恨香港土地太少,沒幾處可以像那些作家前輩,能打坐半天寫上百頁稿紙的茶室了。 與女兒兩個撐檯腳,吃不多,中菜也本非最大熱愛,一般不會選;但這個情況,就只有酒樓可以坐最久。北苑還沒開門,抬頭見富聲海鮮酒家,進去一試。猶幸接待小姐熱情招呼我們進去先安頓,經理和待應們還在旁邊開例會準備。 一切都很好,坐的舒適;看見門前貼著華爾街報曾將這酒家列為香港七大推選酒家;有點踴踴欲試了! 兩母女今日只能小試牛刀;胡椒湯只點一客,料足,胡椒原粒在碗底剩下

 

別緻BEE
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不好吃不用付錢

玩罷釣墨魚,從西貢碼頭下船著陸;是晚上9:45 p.m.。 有點點餓,但船浪令胃不適;不吃不忿氣,但碼頭一列海鮮食肆令我和老公兩個感到膩濟。 終於走回大街上,見這家吃地中海菜,老闆說本來已經過了 Last Order,但也替我們問問大廚。結果我們被招入座;這樣的服務,先打了底分。 Firenze Italian Mediterranean Cuisine 門外有註明:「不好吃可以不付錢。」很招積啊! 點了兩客晚餐—— 意粉和薄餅,跟餐有鮮磨磨菇湯;好香的粒粒磨菇碎,這個鐘數喝都一點不像已做好放晚了,配一件蓋著厚厚芝士的小多士,一絲不茍。 先來薄餅,配沙律,也好濃芝士;不過也用上磨菇,因為珠玉在前,磨菇味給剛才的湯都搶了去。沙律菜卻還新鮮脆口,難得。 意粉也用上很濃水牛芝士,意粉以我口味略煮得太軟了,剛才大廚親自傳菜時問過意粉裡有他自製的辣汁,我們能不能吃

 

別緻BEE
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再遇美中鴨子

上一次的《美中.鴨子》令我感覺良好;這日台北來的好友,打算在海港城逛逛,購物後就跟我晚飯;於是我也就想起這裡。 再來吧! 兩位女友來訊說走得累了,就早一點晚飯好了。 沒想到她們剛巧在六時前到達,又達半數人齊就可以即迎進內,還被安排了戶外小陽台處。 陽台應該是設作吸煙區,加上只寥寥幾席;這週初才正大霧迷漓 (看看《霧都香港的日子》就清楚),猜都是人棄我取才踫上好機會吧;這天應該都沒什麼好景啦。 誰知,這日剛巧有風,把霧霾吹散;維港景雖不算清朗,卻也不失魅力。 天氣也暖和,於是黃昏直達夜幕,美食陪著我們嘆賞夕陽淡下,華燈初上。 可能是大家也累的關係,幾位女仕只點了幾味精點,味道是不錯,但我們只少了那分狂熱期待的衝動。還好藍藍能吃,我們則看著她吃,看著景色,其實也自已足。 點這烤鴨是必定之選,可是今次這鴨子也真夠姍姍來遲。點菜時,侍應總會溫馨提醒一下,烤鴨需等30分鐘。可是,今日來得比30分鐘還遲;我們都飽了。 看著烤鴨,無奈之情,是會令整個

 

別緻BEE
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【香港食記】協奏坊:進擊的小肚腩

「喂,NIKKI,你在哪?」 「 我在公司。我現在趕過來。」 又要麻煩朋友等我了,每次跟朋友約吃晚飯都因為工作關係而未能準時走人。久而久之,朋友約吃飯大家都知道我有幾句預設的台詞,例如:「預我遲到吧」,「食住等」。 兩星期前朋友提議吃晚飯一聚。「得啦。預你遲到同埋我地會食住等呀嘛。」果然已經知道我想説什麼了。 朋友已經想好吃什麼,一聽到吃自助餐突然一想:「會唔會好貴架?」不過既然很久沒有吃自助餐就無所謂啦,立即舉腳贊成。餐廳名字叫協奏坊,是在香港珀麗酒店內新開張的餐廳,Openrice都沒有太多資訊,感覺就好像返回以前沒有Openrice的時代一樣,帶著新奇刺激的心情試新餐廳。從地鐵站走過去,遠遠就能看到代表著珀麗酒店的玫瑰花標誌,跟朋友見面後我也放下東西開餐了。 自助餐的餐飲無限添飲,只要跟服務員點單就可以了,服務員也會經常走過來收拾碗碟和補充飲料,相當稱職。 走出去取餐部,驟眼看自助餐的飯物種類凡多,讓人目不瑕給。 冷盤方面有各種沙律,凍

 

Nikki X life Blog
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試食分享:高質食材的豪火鍋

試食餐廳:豪火鍋 地點:尖沙咀厚福街9號2樓 試食邀請:Try it 今次試吃高質食材的火鍋店,當然是一分錢一分貨啦(如果跟任叫任食比較的話),不過試吃飯局原來只有$400禮卷,剩下的要自己付費,所以我們基本上有「自費」的成份喇~ 不打緊,因為食物性價比值得的話,我們也不介意掏錢來吃~  位於尖沙咀的豪火鍋是在二樓的食店,環境簡約,有獨立的房間供選擇,為有需要的食客提供私隱和空間。對於食肆的衞生情況,只需要看其廁所的清潔度就可略知一二了,當然豪火鍋是合格的!! 不是任點任食的火鍋店,按實際需要逐碟付費,可以免卻浪費食物。不過餐廳的食物不算便宜啊,一碟菜都要$60港幣左右,所以食客對象應該都是出來工作的「社會人士」,不是學生哥眾會來的地方啊(或許你是富二代,白富美也可以),相信食店主要走middle-end的路線吧! 點了蕃茄、木瓜一同熬製的雞湯鮑魚煲,有十二隻小

 

米佬姊弟奇妙部落
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彌敦道的優質餐廳

早前,一行8人到彌敦道合一咖啡屋餐廳為兩位9月之星慶祝,其實今次都好難約,不過大家都明白各人各忙,能出席的都會好好珍惜.下次的聚會就到我和兩位朋友啦,是11月啊,期待~ 合一的位置原來與Case Deluxe酒店是同一幢的,因此一踏入大堂已索到屬於酒店的氣味(等於K房都有K房獨特的氣味).只有兩部lift供客人乘搭,若碰上繁忙時間,一定要等候一段時間哩~ 餐廳內環境是一般簡潔的裝潢,燈光算是明亮的.而食物質素是挺好的,話不多說,去相~ 由於每碟食物的質素也很平均,就由沙律說起.有煙三文魚凱撒沙律.煙三文魚份量算多,以大約6-8大塊卷成花形,配上新鮮生菜、面包粒,煙肉碎,很清新. 蟹肉鮮蝦芒果沙律,賣相不甚討好….特別是芒果蓉那邊….但味道卻是另一回事! 3隻鮮蝦開邊變6份,但吃得出不是鮮蝦,味道有點淡,幸而肉質尚算彈牙;芒果蓉下有數件芒果肉,算不上很清甜,但至少不酸;最好味是蟹肉,與蝦和芒果混在一起吃,蟹肉當了

 

JannisT
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今日熱話
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

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  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

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  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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最新活動

WeShare 送你 Duffy及 ShellieMay 可...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

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  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

  • 迷你黑洞

    二人飲食。旅遊。烹飪部落格。有什麼關於飲食、旅遊的問題也可以留言或電郵發問哦~

  • 二次元隊道研究部

    文藝廢青,憤世疾俗,志願毀滅世界,一拍兩散。

  • misskitb

    一起吃早餐 一起去旅行 一起做手作

  • 魚子醬 - 鐵人家族親子遊

    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

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  • 廢話少說!上一round贏唔到既朋友,呢round再嚟!答中問題便有機會贏限量福袋(加推版) !!! 快啲羸份聖誕禮物走啦!!!新增禮品有 (如圖): 文青必備記事本、電影戲票券、咖啡店現金劵,及上期已有禮品:萬用Tote Bag、精美2016座檯年曆、海星的文具十色木顏色筆、及其他神秘禮品。 聖誕福袋(加推版) 的必有禮物 :萬用Tote Bag 、咖啡店現金劵、精美2016座檯年曆.....及更多豐富獎品!即玩兼入黎睇實物 ↓https://www.facebook.com/youthgovhk/photos/p.10153336170798995/10153336170798995/?type=3

     

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