時代廣場

食在銅鑼灣.鮨穴

窩夫日前帶媽媽去試跟「穴」和「鮨千寿」屬同一集團的「鮨穴」,好好利用時代廣場的HK$50美食優惠券,消費滿$100可用一張,每次最多可用十張。 濃湯銀鱈魚小鍋($168)的銀鱈魚非常厚身,肉質嫩滑,不過並非啖啖肉,要小心有骨,銀鱈魚以外還有蜆、番茄、菇和洋蔥等食材,豐富又美味。 窩夫在「穴」吃過酢麵豉厚燒牛脷($98),一試難忘,要特別介紹給媽媽,牛脷好像比上次更大件,少了驚艷,依然好吃,外層可以再燒得香脆一點。 雜錦天扶良(10本)($288)是媽媽點的,有蝦、魚、茄子、番薯、南瓜,以及比較特別的腐皮釀蝦膠和帶子紫蘇卷,天扶良的脆漿薄薄,不會很油膩,水準之作。 左邊的三蟹卷天扶良(每件$78)裡面有蟹肉、蟹子和蟹膏,蟹膏味濃偏鹹,蟹子脆卜卜,味道和口感很豐富。右邊的松葉蟹鉗配海膽天扶良(每件$78)的蟹鉗稍嫌不夠甜,被大大塊的加拿大海膽搶去風頭。 鮨穴

 

窩夫與蝦子餅
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遊香港.銅鑼灣時代廣場The World Market

窩夫與蝦子餅上星期六去了銅鑼灣,經過時代廣場,無意中發現了The World Market展覽。 展期由即日起至3月26日,在無法外遊的日子,不妨到時代廣場地面露天廣場的市集感受世界各地的文化。 首先走進和風「壽司店」,壽司船上的壽司毛公仔實在太可愛了。 「壽司店」隔壁是優雅「法式餅店」,長長的法包毛公仔很搶鏡。 Pastel色系「意大利雪糕店」有多款雪糕口味,色彩繽紛。 雪糕店旁是感覺最親切的本土「香港街市」,印象中好像沒有在大排檔見過北京填鴨。 「香港街市」的另一邊是海鮮檔,魚缸有魚、龍蝦、蟹和扇貝等毛公仔。 型格「紐約小食店」的小食選擇豐富,仔細一看,玻璃櫃裡有不同種類的芝士公仔,除了眼前的玻璃櫃,不要忘了紅磚牆前的香腸串。 最後來到充滿熱帶風情的「加納比水果市集」,沙灘上有八款共260隻不同種類的水果,椰子、西瓜、菠蘿、香蕉和牛油

 

窩夫與蝦子餅
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食在銅鑼灣.麒藝館

好友從美國回港,窩夫與好友一行五人過年前來個飯聚,地點選在時代廣場的麒藝館。 在餐廳門口可以看到師傅在燒乳豬。 一邊等朋友一邊嘆茶,茗茶每位20元,有五款選擇,窩夫推介「瑰麗堂煌」,即玫瑰荔枝紅茶。 花膠是麒藝館的主打菜式,點了水晶花膠凍($98),賣相精緻,味道也非常好,雞湯味香濃,配自家製黑醋啫喱條來吃,就像吃肴肉時要蘸醋,值得一試。 另一款前菜花雕鹵豬仔腳($98)也很有水準,非常入味。 接著是最期待的即燒無花果天下第一豬(例$188),例牌一客有六件,乳豬皮十分香脆,肉質嫩滑且充滿肉香,完全沒有油膩的感覺,大家都吃得津津有味。 松茸上湯泡露筍($148)的松茸和露筍排列得整整齊齊,松茸很香,露筍口感爽脆。 窩夫記得曾經在電視節目中看過介紹木藏牛($188),印象深刻,「木」代表木瓜,上桌時碟上放著一個木瓜,瓜旁有幾件牛坑腩。 相機

 

窩夫與蝦子餅
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窩夫與好友食在銅鑼灣.banchan & cook

還有一個禮拜左右便到聖誕節,節日氣氛愈來愈濃厚,窩夫提早跟好友吃聖誕大餐。 第一次光顧位於銅鑼灣廣場9樓的新派韓式西餐廳banchan & cook,窩夫很喜歡那帶有綠色元素的裝修。 這個角落很適合姊妹聚會。 兩位用的聖誕大餐有三道菜連兩杯正價飲品,只需486元。 窩夫點了水蜜桃梳打,因為怕芝士泡菜炸豬扒鍋會很辣,所以選擇凍飲。 好友點了濟洲綠茶鮮奶咖啡,看來很有層次。 芝士泡菜炸豬扒鍋最先上桌,味道不會很辣,是窩夫可以接受的辣度,炸豬扒夠厚身,肉質不錯。 蛋包飯三選一,窩夫與好友選了要另加42元的聖誕龍蝦蛋包飯,紅紅綠綠的顏色,充滿聖誕氣氛。 相機食完,店員切開蛋包,裡面的蛋非常香滑。龍蝦比預期中大件,口感彈牙,不連殼啖啖肉,吃得特別滋味。 安格斯牛肉漢堡配薯條份量十足,麵包烘得脆脆的,牛肉厚厚的,薯條蘸蛋黃醬或芝士泡菜炸

 

窩夫與蝦子餅
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窩夫與閨蜜食在銅鑼灣.Greenhouse

窩夫早前第一次用eatigo訂位,選了銅鑼灣時代廣場的Greenhouse,指定時段可享九折優惠,想起來窩夫已有一段時間沒有光顧過時代廣場的食肆了。 炸薯條配黑松露蛋黃醬($58),薯條新鮮炸起特別香脆,只是表面的油份偏多,黑松露蛋黃醬味道不錯,不過薯條蘸咖喱汁也很滋味。 炒泰國椰菜苗伴西班牙火腿($78)炒得剛剛好,椰菜苗軟硬適中,西班牙火腿充滿鹹香,配合帶甜的醬汁,非常美味。 椰香青咖喱青口,蜆($128)是驚喜之作,有齊青口和蜆,一次過滿足兩個願望,青口和蜆都夠鮮味,最精彩是那咖喱汁,窩夫與閨蜜都一吃愛上。 吞拿魚他他配日本柚子豉油,多士($78),吞拿魚他他份量十足,可以鋪滿每塊蝦片和多士,將日本柚子豉油加入吞拿魚他他,令味道更豐富。 Greenhouse 地址:銅鑼灣時代廣場食通天10樓1004號舖 電話:2383 4022 *本網誌純

 

窩夫與蝦子餅
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慶祝心爸 Happy Birthday

"青衣城": 再去到 "時代廣場": 同細佬豬一樣咁為食: 心爸7月份生日的, 因我這一兩個月也出團頻密故此要到今日才可以和心爸慶祝, 食 Buffet 最開心就是小朋友了: 心爸祝你生日快樂, 心想事成, 身體健康, 財源廣進, 客如輪轉:

 

Sum Sum Happy Day
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窩夫與蝦子餅遊香港.時代廣場微妙聖誕展覽

臨近聖誕,窩夫與蝦子餅忙於遊走各大商場,其中時代廣場的微妙聖誕展覽是窩夫最期待的,展期由即日起至2019年1月1日。 展品由本地微縮模型大師黎熾明先生及陳慧姫女士製作,入口處展出了童夢中的遊樂場。 微妙聖誕展覽共有六個充滿本土特色的場景,舊戲院是其中一個。 戲院門前的小食檔包羅萬有,這邊有煎釀三寶、雞蛋仔和涼果等。 另一邊有炒栗子和臭豆腐等。 屋邨士多售賣的零食和罐頭等令人感覺親切。 單位內正舉行聖誕聚會,菠蘿腸仔、沙律、雞翼和啫喱糖等都是大食會常見的。 樓下的麵店做得十分仔細。 窩夫小時候好像也有去過旋轉餐廳吃聖誕大餐。 八十年代的香港街景。 回憶中的遊樂場。 駐足欣賞中環的日與夜,晚上還有煙花助慶。 *本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考* 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email: blog.wi

 

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「笑聲笑聲滿載溫馨」展覽@銅鑼灣時代廣場

窩夫與蝦子餅日前參觀了於銅鑼灣時代廣場的「笑聲笑聲滿載溫馨」。 展覽由即日起至8月6日時代廣場地下露天廣場舉行,喜歡懷舊和微型藝術品的朋友絕對不能錯過。 展覽展出1:12微型香港經典做節菜式、以迷你烹飪形式拍攝上世紀80年代的香港家庭菜錄影、1:12微型香港80年代的廚房 、70至90年代著名烹飪節目主持的食譜、大廚陳榮師傅半世紀前的食譜等。 50至70年代飲食業的收據。 展覽中最吸引窩夫與蝦子餅的是1:12微型香港80年代的廚房及飯廳,特別是微型食品藝術家陳慧姬小姐的作品。 這一桌是80年代基層公屋戶的菜式,那碟涼瓜炒田雞腿的田雞腿做得太仔細了。 香港微型藝術家黎熾明先生的作品很有心思,製作非常認真。 80年代中產的菜式有豉汁蒸倉魚和煎蓮藕餅等。 廚房裡的東西也值得留意,那鍋雪耳木瓜糖水和砧板上的生豬肉仿真度極高。 以前很多家庭會在天

 

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LEGO Certified Store進駐銅鑼灣‧舊電車廠重現眼前

LEGO Certified Store最近進駐港島區,繼旺角朗豪坊後,於銅鑼灣時代廣場9樓開設分店,窩夫與蝦子餅於開業第二天(2017年7月9日)中午12時左右到訪,不用排隊。 窩夫與蝦子餅乘升降機到10樓再乘扶手電梯往9樓,跟著地下的指示前往LEGO Certified Store。 跟旺角朗豪坊店一樣,門口位置有一幅馬賽克牆,今次銅鑼灣店的主題是香港美食,用LEGO砌出燒鵝、點心、雞蛋仔、雲吞麵、蛋撻、西多士和奶茶等,充滿本土特色。 店內的大型LEGO場景令窩夫與蝦子餅急不及待要參觀,欣賞由香港LEGO大師洪子健Andy花了兩個月時間製作的80年代時代廣場一帶的街景。 Andy用了25萬粒LEGO砌出了銅鑼灣電車廠、鵝頸橋、羅素街街市和登龍街大排檔。 時代廣場的前身為銅鑼灣電車廠。 鵝頸橋上有巴士,橋下則有人打小人。 來個打小人的近鏡。

 

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CircleG 日常 215 - 熟悉的說話量 (港島區聖誕裝飾POST 03)

CircleG*腦點系列。 熟 悉 的 說 話 量 戰魂:點解宜家到你咁多野講... (平時我講多~你都無乜點出聲...) Circle: = = (stand back again) ... 。。。。。。。圓 圈 圈 小 繪 圖。。。。。。。 #但系我畫唔出... 然後兔子大人話唔使勉強.. ((留左句言超正~令人覺得好舒服...不竟兔子大人都系不斷創作既人~ 唔開心...咪畫唔開心既野~無得勉強^ ^ 。。。。。。。2016 CHRISTMAS。。。。。。。 2016 CHRISTMAS CARD... FROM ALL OF YOU~ HEY SWEETIE~ THANK YOU SO MUCH ~~ YOUR CHRISTMAS CARD AND BLESSING <3 謝謝您們!! >3

 

CircleG
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-【飲食】由頭到尾、由甜點到鹹點~呈現豬肉的美食 @The Fat Pig

Happy Friday!這天約了朋友去時代廣場的戲院看戲 因為不想吃完晚餐再走來走去,所以選用餐地點時打算在時代廣場找好了 之後找到這家「THE FAT PIG」( ̄▽ ̄)店名實在太有趣,加上可訂位就決定是這家 店內比想像中大很多!裝修很有自己的風格,還設有飲酒的吧桌位置 不說的話,大概也可以裝成是身處在外國的餐廳耶ヽ(´w` )ノ Menu就是放在桌子上的墊枱紙~前後分別為中文和英文版本 (#゜Д゜)沒想到會看到中菜!像星州炒米之類的 由外國人煮的不知會是什麼,感覺實在太微妙~所以最後決定選一些另類的特別料理好了 飲品方面,點了Fat Pig Smoothie($60) &Ginger Mango($60) 我選的是左手邊粉紅色那杯~有non-fat yoghurt、士多啤梨、覆盆子、藍莓 但不

 

DollyLing
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CircleG 日常 204 - 你個樣好老蹟阿~眼鏡妹 CCG

CircleG*腦點系列。眼鏡妹CCG 角色演出:哈屎K , CIRCLEG , (新角色:眼鏡妹CCG) 。。。。。。。圓 圈 圈 小 繪 圖。。。。。。。 事情系咁既... 唔使念玩d咩先可以充實呢個時間,唔使念玩咩好,唔使念做咩好, 淨系同你坐系度,發下呆,傾下計己經好舒服。 因爲你一定會陪住我,會令我安心。 順便~七夕快樂XDDDDDDDDD 。。。。。。。四 圍 走 系 列。。。。。。。 香港動漫海濱樂園 灣仔海濱附近,金紫荊廣場附近。 其實Circle覺得呢個動漫海濱樂園(反白眼mode)同尖沙咀既動漫星光大道好似... ((shushu: ...有懷疑過系果邊搬過黎... >_>同埋叫公園會貼切d Cuson呢

 

CircleG
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鍾廚@銅鑼灣

跟家人一起去鍾廚飲茶很多次了,只得窩夫與蝦子餅兩個人去飲茶應該是第一次。 柚子沙律炸雲吞是新出品的點心之一,炸雲吞比平時的細隻, 上面放了柚子沙律感覺較清新,但抵銷不到炸雲吞的油膩。 一人一隻蝦餃。 蝦子餅愛吃的叉燒包。 還有蝦子餅愛吃的山竹牛肉。 除了蝦餃,再來一人一隻燒賣。 最後是泰式千層糕,口感煙煙韌韌,帶著淡淡斑蘭的香味,水準不俗。 鍾廚 地址:銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場12樓1201號舖 電話:8300 8005 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email:blog.wifeandhusband@gmail.com U Bloghttp://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband 香港特搜http://www.seewide.com/space-1680.html

 

窩夫與蝦子餅
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The Fat Pig@銅鑼灣

好友的慶生飯局,一行四人到銅鑼灣時代廣場The Fat Pig吃午飯,食客比預期中少。 窩夫今次用了Openrice的網上訂座服務,十分方便,還可以賺取訂座積分。 The Fat Pig顧名思義主打用豬的不同部分來做菜,第一次在西餐廳吃到豬耳,炸豬耳配酸豆醬($55)跟平日中式冷盤的豬耳的爽脆口感很不同,炸過的豬耳比較軟身,膠質較重。 除了炸豬耳,還有炸豬皮,脆香豬皮($25)未放進口裡已經感覺到它的熱氣。脆香豬皮份量不少,深色那款比較硬身。 一人一個豬仔造型的叉燒包(每個$10),叉燒餡的味道跟中式叉燒包不同,有很多汁,窩夫個人認為味道偏鹹。 自家製昆布蘭豬肉腸伴薯蓉配洋蔥燒汁($168),豬肉腸用腸衣包著免治豬肉,一切便散開,口感跟平日吃的腸仔不一樣,洋蔥燒汁令薯蓉生色不少。 後加了香茅豬骨湯煮鱈魚($98),香茅豬骨湯的味道不錯,但鱈魚只得一件,而

 

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不倒翁中日火鍋料理@銅鑼灣

由中環走到銅鑼灣,找個地方坐得舒舒服服的吃下午茶,結果走到銅鑼灣時代廣場不倒翁中日火鍋料理飲茶。 先來鮮蝦腐皮卷(大點$32.8),鮮蝦大大隻,十分爽口。 罕有一籠有四粒的牛肉球(中點$28.8),可惜沒有山竹。 叉燒包(小點$23.8)水準不俗,包皮非常鬆軟。 蝦子餅特地給窩夫點的醬皇蒸鳳爪(小點$23.8)。 難得下午飲茶也會送糖水,是日糖水為紅豆沙。 不倒翁中日火鍋料理 地址:銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場11樓1101號舖 電話:3102 9363 Email:blog.wifeandhusband@gmail.com U Bloghttp://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband 香港特搜http://www.seewide.com/space-1680.html WeS

 

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芽莊越式料理@銅鑼灣

三大兩小光顧銅鑼灣時代廣場13樓的芽莊越式料理吃晚飯,同行的朋友之前光顧過尖沙咀的芽莊,窩夫則光顧過沙田的芽莊,大家都覺得銅鑼灣分店的水準不及另外兩間分店。 朋友的兒子之前在尖沙咀分店吃燒蝦吃得津津有味,所以點了燒蝦撈檬($68)給他吃。 窩夫之前在沙田分店吃過芥蘭苗($42),覺得非常好吃,所以介紹給朋友,明明之前吃過是不辣的,但這次那些蝦仔帶辣,兒童不宜。 順化蔗蝦($78)的醬汁很受小朋友歡迎。 後加的越式燒雞(半隻$138)叫人很失望,實在燒得太乾。 芽莊越式料理 地址:銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場13樓1303號舖 電話:2506 2220 Email:blog.wifeandhusband@gmail.com U Bloghttp://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband 香港特

 

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香港飲食文化展覽@銅鑼灣時代廣場

銅鑼灣時代廣場的露天廣場現正舉辦「香港飲食文化展覽」。 逢星期六、日及公眾假期下午2時至7時,只要捐款港幣20元予護苗基金,便可品嚐三款小食。 每天供應四款小食。 捐款後拿著三張小食換劵到展覽那邊排隊。 抬頭發現很大條「毛巾」。 先看看展品,再取小食。 現在應該沒有月餅會了。 1970年的酒席菜單,是830元嗎? 麥芽糖餅是窩夫選的三款小食之一。 第二款是雞蛋仔。 第三款是熱辣辣的糯米糍。 久違了的火柴盒。 繼續看展品懷舊一番。 銀河夜月是甚麼?叉燒蠔黃月看來很有趣。 認得垃圾桶上的貼紙嗎? Email:blog.wifeandhusband@gmail.com U Bloghttp://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband 香港特搜http:

 

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LEGO x 星球大戰 ♥ 大型展覽 @ 時代廣場

最近,一片星戰熱潮,多心的囝囝也迷上星戰 上星期在灣仔利東街感受完充滿歐陸色彩的聖誕氣氛後 就去了銅鑼灣搵 StarWars 喇 !!! 一去到當然要搵我至鍾意的白兵 ~~ 還有黑武士、R2-D2、尤達大師 ... 露天廣場的室內展場亦展出了一些 LEGO 人偶 上到二樓大堂展出了亞洲最大型的 1:6 比例《星球大戰:原力覺醒》 Jakku 情景模型 呈現出電影內千歲鷹 Millennium Falcon、 神秘組織 First Order 運兵船 Transporter 和很多的白兵 《星球大戰:原力覺醒》時代廣場大型展覽 ● 第二擊 露天廣場 ... 展覽至 2015 年 12 月 31 日 二樓大

 

ester
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【親子好去處】銅鑼灣 吉卜力精品專門店「橡子共和國 Donguri Republic」@Time Square 時代廣場

吉卜力專門店開咗咁耐,今日都係第一次到此一遊 最吸引我當然係店內嘅貓巴士啦! 銅鑼灣同尖沙咀都有分店,我哋今日先嚟銅鑼灣分店濕平先! 我哋穿過地下嘅Star War展覽就直接搭升降機上到九樓 一出嚟轉左就見到好大隻生招牌龍貓喺門口啦! 芊芊一見到佢就好想攬住佢 你睇佢可以同龍貓影相幾開心 在門口旁放咗好多同龍貓造型嘅花盆 我哋第一時就走入去貓巴士度影咗相先 因為嗰陣時仲少人,成間舖都唔係好多人 好攪笑佢個牌係寫住「銅鑼灣」 我仲好記得呢兩隻喺貓巴士上面嘅老鼠車頭燈 唔知點解當年宮崎峻要畫貓巴士同呢兩盞車頭燈個樣畫到咁邪惡 但係都好多小朋友都鍾意!堅利害 店內環境 呢度有齊哂咁多套經典作品嘅角色 不論主角配角閒角....仲有d佢唔

 

呀劍萬帥
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【親子好去處】銅鑼灣 MetroKids by MetroBooks @Time Square 時代廣場

得知Time Square開咗間可以大人細路一齊打書釘嘅地方 所以今日專程嚟睇吓有幾正,等我帶大家行一次睇吓值唔值得嚟啦! 我哋啱啱去完吉卜力專門店,然後就繼續向前行到去童裝服飾店方向 發現到一間叫做metro books嘅書店! 上一站>>CLICK HERE!【親子好去處】銅鑼灣 吉卜力精品專門店「橡子共和國 Donguri Republic」@Time Square 時代廣場 你睇吓兩個花牌都仲喺度...(筆者講完都仲諗緊係花牌,花籃定花圈) 喺門口放咗座好應節嘅聖誕老人Lego喺度! 入到裡面橫睇掂睇都係一間普通書店 同Page One嗰D差唔多啦!賣吓雞腸書,文具精品等等! 都唔見有俾小朋友睇書嘅地方嘅? 咁唯有同芊芊喺度掀吓書就算...

 

呀劍萬帥
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

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  • 想真正探索芬蘭拉普蘭的壯闊荒原,來到薩武科斯基這個偏遠小鎮,你就會發覺這兒是一個寧靜的避世天堂。「借我的單車給你,來個午夜河畔單車遊如何?」尼高提議說。我欣然坐上他的爬山單車,沿著凱米河騎行,地平線上不遠傳來金色的陽光。空氣清爽卻也溫暖,湖面波光粼粼,完美地倒影著河岸的房屋與樹木。 這個如睡美人一般的小鎮,也是通往芬蘭最大保護區之一──烏爾霍凱科寧國家公園的捷徑。烏爾霍凱科寧不但是芬蘭歷史上在位最長的總統,他還非常熱愛大自然。在這面積有兩個香港那麼大的公園裡,你可在標示清晰的魯伊亞步道上漫步,穿越公園西部的森比奧嚴格自然保護區;或與嚮導同行,挑戰更高難度的遠足,走過壯麗的溝壑山谷、廣闊的沼澤、北方的原始森林,除了享受開揚美景,更可眺望聖誕老人的家鄉──耳朵山。作為生態愛好者,看到超過十多種北極鳥類和哺乳類動物讓我興奮不已,牠們包括柳鶯、燕雀、熊、狼、貂熊、山貓等,當然還有儼如拉普蘭標

     

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  • 廢話少說!上一round贏唔到既朋友,呢round再嚟!答中問題便有機會贏限量福袋(加推版) !!! 快啲羸份聖誕禮物走啦!!!新增禮品有 (如圖): 文青必備記事本、電影戲票券、咖啡店現金劵,及上期已有禮品:萬用Tote Bag、精美2016座檯年曆、海星的文具十色木顏色筆、及其他神秘禮品。 聖誕福袋(加推版) 的必有禮物 :萬用Tote Bag 、咖啡店現金劵、精美2016座檯年曆.....及更多豐富獎品!即玩兼入黎睇實物 ↓https://www.facebook.com/youthgovhk/photos/p.10153336170798995/10153336170798995/?type=3

     

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