• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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自助餐

[飲食]香港沙田凱悅酒店咖啡廳●自助餐四大必食位

位於沙田白石角的酒店,參加婚禮就試過啦,可惜一直還沒有試過這邊的Buffet,早前跟他相約在Blue Monday,齊齊來試試這邊的自助餐,聞說今次有四大必食位,是這次主題自助餐的重點推介,真的是未出發先興奮,讓我更為期待。星期一的晚上,這邊入座率幾乎近八成,比我想像中還要熱鬧得多呢。 一般的凍海鮮是少不了的。 還有自製沙律拼盤。相信每次我的食力不夠,是因為吃太多海鮮跟沙律吧 (笑)。 走過一點,見到這邊有幾款不同的素食提供,質素也蠻高的。最記得是它的蕃茄湯,味道很足,而且酸酸甜甜,讓人相當開胃。此外,素丸跟薯仔也不錯。作為食肉愛好者竟然忍不住Encore素丸呢。 素食旁邊的是燒烤爐,有烤羊架、不同種類的腸腸、烤雞、烤排骨,讓有我最愛的烤菠蘿。 烤爐旁還有即烤的薄餅,香脆可口;還有不同的意粉、通粉、三文魚等等。 熟食方面,也有不少選擇。

 

Wing Ng
209,064

❤ 超豐富 ❤ 超抵食嘅海鮮火煱刺身放題 ~ 壹火鍋

去得旺角兆萬都係食日韓放題, 原來都有火煱放題喎。 雖然係夏天咋, 唔訂位我諗都唔知要等幾耐呀, 好彩朋友一早 book 位於 16樓嘅 [壹火鍋], 但都要早早6點先有位呀, 唔緊要啦, 好食就 ok喇。 比一般嘅放題唔同, 枱與枱之間有足夠嘅空間, 沒有壓迫感, 用心嘅設計過嘅裝潢, 讚呀。 睇睇飲品甜品都幾多款式喎, 就連冬瓜茶都有, 冷飲熱飲自由選擇。 火煱醬料又多又整齊乾淨 講咁耐緊係叫咗個煱底先啦, 除咗有傳統嘅 鴛鴦煱之外, 竟然有咸酸菜龍躉頭腩湯底同香濃芝士滑雞湯底喎, 我地就揀咗花雕醉雞湯底, 花雕藥材味好濃好足料, 醉雞都幾多㗎, 而且好滑嫩㖭。 除咗火煱放題仲可以揀刺身火鍋放題, 只係$179起咋。 刺身款式都幾多㗎, 連章雄同鯛魚都有。 喜歡食海鮮就真係唔好錯過呢隻 "龍蝦鮑魚海鮮船" 喇,

 

MsCelia Beauté
46,990

Kerry Hong Kong : 拜見 Daniele Dalla Pola @ Red Sugar + 再訪 Big Bay Cafe

期待以久的大雨落下,同時展開的還有 Matthew 的考試週,天父爸爸的意念及安排真不是一般的高!在這陪讀的日子,也分享一下天氣仍然晴朗時,甜魔媽媽在香港嘉里酒店Red Sugar跟調酒大師的學師趣事~ 上週就是與酒有緣,週四才到訪港島區最美的Sugar,週五又重臨九龍最美酒吧Red Sugar;前後邂逅兩位絕色「甜心」,我是多麼的幸福! 雖然,週五當晚已經開始密雲,醉人景色不如首訪,但宛如 Resort 園林的開揚花園位置仍然坐滿了人;而帶有濃濃異國風情的室內位,也令人大大的放鬆心情。在這樣的環境下,會見意大利藉、來自美國邁阿密的Daniele Dalla Pola,自然是火花四射的一晚! 其實一進到酒吧,已傳來一陣熟悉的香味;再細心望望每一張餐檯上,果然都擺放了碩大香甜的菠蘿;原來,Daniele 最擅長也最著名的,就是

 

甜魔媽媽Yan
245,284

瘋狂自助海鮮夜 .‧ ◐遇上清新的『天山雪蓮』

不知為何,自從在港島區工作後,反而甚少在港島覓食,其實,港島區的美食真不少,但每次工作過後,反而歸心似箭,因而很少逗留在這一帶! 早前,友人忽然說要搜尋理想求婚地點,因而相約了一班兄弟姊妹聚餐,順道談談他的求婚大計。 最後,我們來到位於北角的《港島海逸君綽酒店》Harbour Grand Café 吃自助餐,原來,還可順道參觀好友的求婚地點首選。 BeautySearch 還是第一次來到《港島海逸君綽酒店》,原來這兒的設計相當富麗堂皇,躍高的樓底加上時尚的水晶燈,十分華美又有氣派,而我最欣賞的是這兒的超大落地玻璃,雖然當日天色不太理想,經常下著毛毛細雨,仍能隱約看見窗外瑰麗的夜景。 甫開餐,當然少不了我最愛的魚生刺身,最驚喜的是,這裡還有大量海膽提供,友人毫不留情地盛載了滿滿一匙回來,BeautySearch 當然座享漁人之利。肥美甘香,相當味美!

 

beautysearch
139,555

[美食] 熱浪下的韓流~ Le Cafe

只是五月天, 氣温已高逹35度, 每天一次又一次破最高温紀錄, 實在讓人受不了. 如此炎夏天氣, 胃口真的欠佳, 要刺激食慾, 心中唯一渴望的就是食辣和食冰! 緊守5時前不能出門的消暑法則, 戶外活動要暫停, 吃變了夏天主要的活動, 幸好家中有個小吃貨, 單是帶她去吃個飯, 已不停追問穿什麼衣服, 吃什麼, 滿有要求和期待的. 這天便帶她到灣仔世紀酒店的Le Cafe吃個以韓流為主題的自助晚餐.​對這酒店並不陌生, 曾經在附近工作了好幾個年頭, 最經常光顧的是酒店內的老上海, 自助餐倒是第一次. Le Cafe位於酒店1樓, 地方濶落座位十分多, 感覺相當寫意.​這次主題是世紀韓流, 自然是以特色韓國食品為主. 食物擺放很集中, 一目了然, 不怕會有走漏眼的情況出現.​韓式食品包括韓式泡菜炒飯, 韓式牛肋條, 芝士炸雞, 韓式炒豚肉, 辣炒八爪魚, 部隊鍋, 牛骨清湯等, 種類不少, 多少

 

自言自魚 ShallRiceTalk
147,802

-【飲食】迪士尼.愛麗絲主題的自助餐「芊彩餐廳」

之前因為餐廳說不接受walk-in客,所以只好上網Book了這天再來!芊彩餐龐和星航圖咖啡廳其實都是位於香港迪士尼探索家酒店的二樓(๑>◡<๑) 不過這家下午茶是自助餐!而且現在正進行「愛麗絲主題」我們來的這天是星期六,但對比起其他酒店...這邊真的不算很多人 這個自助餐可選的食物不算很多,但鹹點都是合我口味的所以覺得還不錯像是三文治、牛肉撻、葡撻、窩夫等等 若果不想吃太多鹹點,其實也有一款冷盤或者是水果!(´・ω・`) 比較喜歡吃的是鬆脆餅底加上濃香芝士的薄餅和表面有少許焦香內裡滑嫩的三文魚 這兩款~我都有重復再拿(。▰‿‿▰。) ❤ 另外那個沙樂美腸芝士雲吞也是!中間的芝士餡~味道很濃郁 ( ´∀`) 甜品方面,除了大部份都是愛麗絲主題外~其實也有一些普

 

DollyLing
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【旺角】超值!任食兩小時靚料!紅火鮮料火鍋專門店

本身沒打算挑戰兆萬這棟人稱「劣食之塔」,不過樓下派傳單的哥哥姐姐超落力,而且紅火紅兩小時任食才$158一位,抵到笑,店名沒改錯,用料確實是好新鮮,由肉類到丸類到蔬菜都好靚,非常值得一去再去,絕對有下次!湯底有好幾款選擇,甚至可以揀雞煲或崩沙腩煲,真心超值!不過今天大家想吃「清」少少(卻又去放題...)所以點了豬骨湯,只底打邊爐,有驚喜,湯底材料足,有兩大塊豬骨,蕃茄粟米馬蹄腐竹和芹菜,感覺對辦,起碼不是只有味精的湯底。 醬料吧整齊清潔,加分。除了醬料外,飲品也是自助型式,其餘是畫紙仔,上菜速度快,沒漏單,節奏不錯,自然吃的開懷。 對於不太愛喝汽水的我來說,飲品選擇不算多,但有自家製竹蔗水任飲,不算太甜,是解渴的。 兆萬的食店,店舖有多大大家都知道吧?四人枱位置不算寬,但每枱均有一個三層架,食物送上來的時候店員會自動放上架上,頓時帶幾分「高貴」的感覺(?)不過慳位就絕對

 

popcorn55
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【飲飲食食】半自助餐@yoho

元朗 Yoho Mall 二期開了多間中西日餐廳,雖然多了人流,但也搶去不少一期餐廳的生意,奇怪我就是鍾意回到 Yoho Mall 一期的餐廳,感受他們用誠意留住客人的心,其中一間常有食客在門外等位的,今天給我等到了。 The Sky Bar 是 Mr Steak 旗下的餐廳,處理豬扒牛扒有一定信心,以相宜價錢提供半自助餐,餐湯、新鮮沙律菜、各式前菜及甜品任食,性價比高,地方寬敞,興之所至時可另點餐酒及生蠔,90分鐘跟家人或朋友吃一頓午餐也寫意。 肉醬意粉 $78 也不欺場,柚子蜜糖豬扒伴脆煙肉賣相吸引,豬扒厚身香嫩,煙肉夠脆身。而 medium 的安格斯薄西冷牛扒也不薄,配胡椒汁香濃,值得嘉許是伴菜的薯蓉非常香滑。 甜品方面有不少選擇,早利亞推介牛奶布甸及特濃朱古力蛋糕,有誠意的

 

早利亞
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【食。尖沙咀】又到星期五TGIF ♬女生時光盡在百樂酒店 ✿

真的很久沒有吃過自助餐/放題 要知道帶住一個小朋友吃放題食品絕對係 一件玩自己既事,不過今年吃自助餐 主要係因為想同朋友加小朋友既生日 所以今次呢場生日飯,其實係一位給媽媽放鬆的小時光 今次食既地方就係壽星女決定既 朋友好好,佢揀左一個岩曬各位朋友既地方 就係位於鄰近尖東方向既百樂酒店 今次朋友話酒店近來既主題係 味嚐『鮮』、『鮑』海鮮自助晚餐 咁一定係食海鮮為主打仲有鮑魚啦 進入餐廳後,就看到滿滿的甜品在召喚我 不過我依然都係先吃冷盤既人先 所以就甜品內們等我呀!! 門口既甜品部,真係好吸晴連Gogo都係咁指住蛋糕, 不過我地點都要搵個位置坐好安頓好先可以準備開餐 當做左媽媽後就會知道,想食野? 首先要照顧好身邊既大少先可以 所以我第一步就去揀左煮湯粉既地方 可以比GOGO 食住D 湯粉等我再出去食下野呀嗎 配料方面主要

 

小魔怪Babe
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來豪食一餐吧! 九龍諾富特酒店 - 和牛·蠔饌·海鮮自助晚餐好食推介~

相信身為香港人, 同朋友聚會食飯, 一定離唔開食BUFFET架啦~ 生日, 聖誕節, 新年, 情人節, 由2人世界到一大班朋友都會食BUFFET; 而女仔GATHERING, 又係最愛食甜品BUFFET啦~ 所以香港人真係好喜愛食BUFFET囉~ 係上個月我出發去東京旅行之前, 我地就去左九龍佐敦既九龍諾富特酒店度食BUFFET, 提早慶祝一下復活節啦~ 其實我亦都係諾富特既FANS黎~ 幾間酒店我都住過, 幾間BUFFET我都食過架, 各有好食同好住既~ 今次我想介紹既就係佢既 -和牛·蠔饌·海鮮自助晚餐, 相信好多朋友仔同我一樣都係海鮮怪, 又係一隻"牛魔王", 呢個DINNER BUFFET就啱曬啦! 講左咁耐, 大家想唔想知道有咩食先? 不如我由"頭盤" 開始介紹先啦~ 五顏六色既沙律呀~ 食左好開胃架, 之

 

Princess Annie靚媽部落BLOG
165,911

【Take Eat Easy】高質素一站式放題火鍋甜品 Ushi Shabu 牛の鍋

一站式 放題火鍋甜品大滿足 位於熊貓酒店1樓 自動電梯右轉就見到 非常方便 枱與枱之間夠空間不會手撞手 唔使排排坐 細心預備層架 就唔怕枱面唔夠位擺野 貼心又關注到客人既需要 大小放題有的食物都有齊 刺身夠新鮮夠凍 唔會淋到唔知食緊乜你明既 蟹子沙律夠凍 新鮮 唔會好似水/變左湯咁 而且食到蟹柳唔會淨係得青瓜 壽司份量岩岩好 食多2-3件都冇問題 紫菜絕對仲脆 食過差放題既都會明白怕怕 太多野食 無可能哂所有食物 揀左「必食」「推介」選擇 牛肉更可以點大碟OR 細碟 放便得多 驚喜1 更揀左絕對小有 連火鍋店都未必有既牛骨髓 仲

 

Yanez
25,705

【佐敦 美食】和牛。蠔饌。海鮮自助餐 ♥ The Square @九龍諾富特酒店

上個月尾是我和老公的結婚週年紀念 最愛食的我們去了佐敦的 Hotel Novotel HK 食了頓豐富的自助餐慶祝 Hotel Novotel HK 一樓 The Square 的自助餐主題是 ... 和牛。蠔饌。海鮮自助餐 全部都是我們鍾意食的 ... 和牛、蠔、海鮮 我們幾個牛魔王就最開心 有廚師即場燒的鐵板澳洲和牛,還有和牛炒飯及燒和牛 儍媽最鍾意外圍燒至熟,而中間較生的燒和牛,口感柔嫩又不會有血水 另外,特別要求多一件較熟的燒和牛比囝囝 和牛炒飯粒粒分別,吸了和牛油脂香氣的炒飯,又香又好味 而香烤橙味五花腩肉亦是儍媽的推介 看上去很似很肥膩咁,但是爽脆的口感加上微甜又清新的橙香,完全不覺膩 海鮮美食亭有新鮮冰鎮海鮮拼盤 ... 有蟹腳、紐西蘭青口、黑青口、龍蝦仔 星期五、六、日及公眾假期仲有即開生蠔

 

ester
359,700

~~享受親子時間~~香港九龍諾富特酒店The Square 和牛蠔●饌●海鮮自助晚餐

前排一直都沒有時間同小朋友去食buffet,剛好復活節假期同兒童節非常接近,有時都會限制下食甜品,今次就比佢地豪豪的食個夠,我相信甜品是第一位。 位於香港九龍諾富特酒店,最近的就在佐敦地鐵站B出口行5-10分鐘 同你慳錢優惠 即日至4月30日透過Table Plus網上預訂The Square(品坊)自助晚餐或午餐,可享高達5折優惠 !! 星期五、六、日及公眾假期2個時段的自助晚餐供應即開生蠔。 生日既你仲有優惠: 帶同三位或以上付費客人,於生日月份惠顧的壽星可享半價優惠(以原價計算)及獲贈汽泡酒一枝 ,同行客人可享當日最優惠折扣, 客人必須出示身份証明文件作實。 星期一至四:成人$450 小童 $225 星期五至日、公眾假期

 

horuru
228,536

味嚐「鮮」‧「鮑」海鮮自助晚餐 ~ Park Cafe

星期五HAPPY FRIDAY, 相約了很久未見的朋友來個LONG DINNER 選了在尖沙咀的百樂酒店的 PARK CAFE Park Cafe 很耐之前去過一次 當時食下午茶,無咩燈光,黑黑暗暗咁 家下新裝修後真係唔同哂,唔單止光猛左, 裝修擺設都令人有一種歡樂溫暖的氣氛。 食野,環境,心情真係好緊要架~ 環境變左,食物質素都提升左~ 是夜的主題 味嚐「鮮」‧「鮑」海鮮自助晚餐 前菜竟然有五款凍海鮮 蝦,青口,翡翠螺,花 同長蟹腳 此外,仲有多款沙律,配料~ 當中,我最LIKE 就係蟹腳同凍蝦 蟹腳啖啖肉,仲有D海水咸味,而凍蝦就超級爽口彈牙 反而青口同螺就普通,個螺淡到無味~ 另一邊就有刺身同壽司,有五款刺身可以揀~ 當然,仲有呢個即開的生蠔~ 蠔似有

 

Sally Ngai
76,887

極尚大瀛喜日本料理@觀塘‧平日晚上也座無虛席的日式放題

窩夫與蝦子餅有一段時間沒有吃過日式放題,最近去試了位於觀塘的極尚大瀛喜,沒想到平日晚上也座無虛席,水準應該有保證吧。 落單紙以外,設有自助區,可以隨便取沙律、前菜、中湯和小食等,蝦子餅取了青口、小丸子和蟲草花魚翅花膠烏雞湯,青口很鮮味,蟲草花魚翅花膠烏雞湯有驚喜。 極尚大瀛喜的飲品選擇可能是全港最多,有汽水、汽酒、啤酒、橙汁、豆漿和咖啡等。 海膽手卷上桌時紫菜還是脆的,要趁新鮮快點消滅它。 即日空運抵港的刺身,有挪威三文魚、日本油甘魚、劍魚腩、北寄貝、北海道帶子、榮螺片、珍寶大赤蝦和虎蝦刺身,窩夫特別喜歡北海道帶子,劍魚腩也很肥美。 蝦子餅愛上了鹽燒左口裙邊壽司。 超人氣黃金燒帆立貝的帆立貝比預期中大粒。 風味醂魚乾的水準有點參差,有一兩條過硬咬不開呢。 上菜的速度很快,小小的桌面放滿了食物,有鹽燒海蝦、虎蝦天婦羅、皇帝蟹棒天婦羅、北海道

 

窩夫與蝦子餅
43,194

銅鑼灣區必定回本海鮮自助餐 @任食長腳蟹龍蝦都係$2xx

今時今日出去食海鮮閒閒地都一千幾百,所以我想食海鮮多數會去食自助餐,難得係銅鑼灣區有間酒店食DINNER BUFFET $288就已經食到長腳蟹、龍蝦自助餐,正!一坐底每枱送上一隻龍蝦,好大隻啖啖肉。冷盤海鮮可以話成個自助餐的重點,有長腳蟹、蝦、蜆、青口、蟹、全晚不停供應,唔洗搶,因為REFILL得好快。味道亦好鮮甜,有淡淡的海水咸味,隻蟹仲有超多羔添,我個人就超鐘意食長腳蟹,成晚應該食左20隻蟹腳都有~ 哈哈, 正。唔只冷盤有海鮮,熱盤有胡椒炒蟹同粉絲蒸龍蝦鉗,就算當你唔食生冷野, 只係食呢2樣野我唸只要食2碟已經回本。同冷盤一樣基本上成晚都見到佢地,REFILL速度好快,所以去得唔洗擔心食唔到。另外,自助餐仲有炸蠔、炸蝦全部新鮮炸起,脆卜卜,Yummy。講完海鮮,自助餐必有的沙律吧同魚生壽司,呢2樣野好難唔好食,所以無乜特別...哈。想食特別d呢度竟然有肉骨茶....超足料, 送飯食一

 

1437rita
71,136

性價比高的放題之選|滿屋

最近同朋友去荃灣滿屋慶祝生日。 因為人多,我地點了一大盤刺身: 有帶子、三文魚、蝦、角螺等等, 食材幾新鮮。 我要有飯到肚,所以點了些壽司。 有黑松露牧丹蝦壽司、原條海鰻壽司等等。 原條海鰻壽司好Impressive! 好長好大條而且好鮮味。 行出去有自助Counter有師傅即燒海鮮。 原隻燒鮑魚最吸引! 師傅的手勢超好, 鮑魚的質感又腍又彈牙! 仲有即燒大蜆,連蜆汁一齊飲好鮮甜。 甜品一定要點即燒焦糖燉蛋, 師傅即燒果然香d甜d。 自助Counter仲有凍螺、凍蝦等。 芝士焗蠔 避風塘炒鴨舌好惹味。 避風塘炒蟹,蟹身夠惹味。 香煎三文魚鮫, 火喉煎得剛好,煎到金黃色好香口。 煎得夠乾身,唔會煎到成碟油。 食完每人仲可以揀一個Haagen-

 

♥LoveMandyBaby♥
13,115

銅鑼灣柏寧酒店 Playt BUFFET 自助餐 龍蝦生蠔煎鵝肝 任食 黑松露意粉 刺身壽司 燒牛肉 日式串燒 中西美食

自助餐遊記來到第105間 http://www.mrlamsan.com/2018/02/playt-buffet.html 今回走到銅鑼灣的柏寧酒店Playt(IKEA樓上) 當日食完很有驚喜,款式多,夠新鮮 環境舒服,服務好 我會列入個人自助餐心水推介前十位 https://youtu.be/T6lvbF15K04 年多前翻身後 裝修型格有特色 你們看圖片已經感受到了~ 整體空間感好,就算排隊取食物亦唔會迫人~ 牆身畫了藝術畫 輕鬆有格調 分開不同的食物區域 更易找到想吃的美食 凍盤頭盤區域~ 即開生蠔任食 生蠔即開 蠔味濃郁,2款質感各有不同 一款比較濃香,大隻 一隻比較爽口 每次限取2隻 生蝦刺身 新鮮爽甜 龍蝦任食 放滿龍蝦 蟹腳 青口 大蝦,翡翠螺等海產

 

MR.KC LAM
412,621

但馬屋日式火鍋.一人一個美肌鍋

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。但馬屋日式火鍋.一人一個美肌鍋。✰•*˚ ✿✿舌尖上的apm✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life❤ ❤ 天氣冷,又乾燥 專研養生的朋友帶我去食「美肌鍋」 「美肌鍋」原來是但馬屋日式火鍋的新出品 「但馬屋」久聞其名,首試其鍋,味鮮而料足 店員教先飲湯再吃肉,入口很膠,內有鮮嫩雞伴 美肌湯果然是足料 自助式菜、肉、丸位,乾淨整齊 識食當然是虫草花和羽衣甘藍 營養價值高而且低卡(路里) 除了罐裝汽水、啤酒、檸檬茶 更有一壺壺的雜果賓治、竹庶汁、蘋果汁、橙汁 此外,更任食Haagen Dazs,共有四種口味:雲呢拿、coffee、柚子、和

 

Peggy Peggy
120,168
WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 359,801

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 128,890

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 32,318

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  • 這大概是全中國最甜蜜的一場約會:上週末,超過40位來自凱悦大中華區各酒店的餅房廚師,全部雲集廣州富力君悅大酒店,打造了一場別開生面的「凱悅大中華區餅房廚師峰會」, 內容是說不盡的驚喜、創意、浪漫及喜悅! 整個活動在6月7-10日在廣州富力君悅酒店進行,不少廚師(包括香港的三位代表!)都特地趕來參加。而甜魔媽媽、一眾傳媒及公眾報名參加的,則是6月9日下午,在三樓宴會廳舉行的 Pastry Workshop 峰會。 未進入會場,已聽到悠揚的現場演唱;而酒店地方夠大,在場外也有不少周邊飲品及產品,包括我喜歡的 Nespresso 咖啡,一不小心,很客易在外邊已經吃到喝到半飽! 進到會場,參會的餅房廚師集體展示了他們的匠心出品,為到場賓客帶來了頂級甜品盛宴:從花式麵包、雪糕、蛋糕、朱古力、餅乾和糖果等,到為活動茶歇、下午茶、自助餐和婚宴

     

    GourmetYan 94

  • 友人相約到連續2010年至2017年獲得米芝蓮一星餐廳的杭州酒家,一行十多人,就點特色套餐吧,試試唯一米芝蓮杭州菜的實力。 八前菜包括花雕醉雞、萬年青、香糟魚干、青瓜蜇頭、秘製滷鴨、杭州素鵝、熗腰花、糯米蓮藕,當中比較欣賞熗腰花,這道功夫菜要先去除豬腰的腥羶味,而又保留爽脆口感,要考師傅功力。素鵝、花雕醉雞、萬年青都做到恰到好處,都是稱職的前菜。特別加了炸臭豆腐,端上枱聞到臭味,吃下去就不太濃烈,豆腐皮脆但鬆軟,加點甜醬食多滋味。 火朣老鴨煲未到已香氣撲鼻,濃厚的火腿味道,入口濃厚中帶清鮮,湯渣鹹香味鮮,令人再三回味。雖然河蝦沒有海蝦的鮮味,但這道龍井河蝦仁爽口鮮味,加上杭州直接入貨的龍井茶葉,炒得陣陣茶香。 富貴雙方,蜜汁火腿,以糖蜜調

     

    juliatsui 84

  • 小炒@拍板小館 經常見傳媒介紹拍板小館,食物有質素,地點方便泊車,聽說老闆有很多藝人朋友,是藝人聚腳地。 每天都有$1特別優惠,今天我們一行8人,選擇了果皮蒸大連鮮鮑,果皮磨蓉放面,蒸得腍滑。前菜涼拌雲耳酸甜平衡,頗討好。 欖角骨先到,一字排開,排骨有咬口,味道帶甜,欖角味不重,不油不膩。蝦仁炒蛋考火候,蛋滑蝦仁爽。百里香牛肋骨已起肉,軟腍入味帶少許肥,有牛味,值得推介。 花膠扒是拍板小館的拿手菜,厚身軟滑,鮑汁濃厚美味,吃過花膠後,不想浪費醬汁精華,整煲回廚房加入粗麵伴食,醬汁滋味,可惜粗麵仍有點點鹼水味,算是美中不足。 蔥油雞用新鮮雞,嫩滑有雞味,皮下脂肪少,還附上腑胵,蔥油味淡,下次還是預訂炸子雞吧。 啫啫芥蘭煲後,再來金

     

    juliatsui 79

  • 儍媽性格較急燥 已經時常提醒自己要放慢腳步 不要咁急燥,要學習慢活和養生 這日與朋友仔來到尖沙咀樓上的茶室品茶,治情養情一番 在環境寬敞、清幽舒適的茶室,享受自己泡的茶 放空一下,絶對可以緩解一下積累的壓力,鬆心情 茶室每張枱的茶具都不同的 可以隨個人喜好揀套合眼緣的茶具的枱 每人最低消費為一盞茶 有大紅袍、烏龍茶、名欉、紅茶、花茶等 店內的招牌茶是有武夷岩茶之王稱號的 ... 大紅袍 大紅袍有綠茶的清香和紅茶的甘醇,是武夷岩茶中之佼佼者 聽了茶師細心講解每種茶的特質後 我們揀了一個有啱我們口味的的二人套餐 ... 優惠價HK$228 有密雲龍大紅袍 (雅鮮醇) 和茉莉香片各一盞,贈送茶食一份 我們兩個新手,當然要茶師示範泡茶 ... 先溫壼、洗茶、沖泡後倒進公道

     

    ester 78

  • Say Cheese的芝士奶蓋茶超~~濃厚,每次來葵廣行街都會過來喝一杯(肥死了~)尤其是這裡的芝士茶,茶非常香濃,一試愛上冷泡茶加上芝士,有意想不到的化學作用!今天推介了幾位朋友過來一齊試,點了烏龍茶、茉香綠茶和四季春茶,全部走甜,因為喝不慣加了糖的茶(對吧?) Say Cheese的芝士奶蓋有兩層享受,上面加了芝士粉!建議一開始不要攪拌芝士,先呷一口濃濃的奶蓋,鹹香的芝士在香港無人能及,喝過一次Say Cheese已不能喝別的奶蓋了。 每款茶也偷喝了一下,個人最喜歡四季春茶,茶味夠香,偏淡,重回甘,和強烈的芝士奶蓋相映成趣!本人手上的是烏龍茶,喝不到炭香味,不過茶味依然突出的。 另外試了朱古力雞蛋仔,朱古力味未算太明顯,內裡有不少朱古力碎挽回分數。口感有點偏向稔,似蛋糕仔,不像街頭脆口空心系雞蛋仔,所以很飽(笑)三個人Share也足夠!下次去葵廣行街,不妨也過來試

     

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