• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
  • 人生總要有豪邁的時候 @尖沙咀 Prost by King Ludwig
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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中菜

【潮州旅遊飲食】打冷食品吃三天也不重複

第一次到富苑見到這張數十呎長枱不禁「嘩」一聲叫出來,由涼菜、魚飯、鹵味、熱葷、糕點等,真的吃三天也不須重複菜式,好豐盛的場面。 其中比較地道的菜式是生醃花蟹及醃獅蚶,潮汕近海,水產新鮮,魚飯不可少,這道馬友油份充足,配少許普寧豆醬可帶出鮮味。潮汕「魚飯」,其實是鮮魚放魚籃裡用鹽水煮熟後,再放涼後食用,能保持魚肉的天然鮮味。薄殼米肉質爽嫩,白色的是雄性,橙色是雌性,味道鲜美可口。豬腳凍,感覺像啫喱其實是用豬腳、 豬皮煮成的冷盤。 吃打冷,少不了鹵味,鹵水豬大腸夠肥美、鹵水豬耳夠爽脆。還有富苑招牌菜隆江豬腳,肥而不膩,大量骨膠原,太美味。 鵝腸帶點肥,跟芽菜夠爽脆。蝦棗明顯足料,吃出鮮味,釀苦瓜味甘、牛丸味濃彈牙。最後甜品來個地道芋泥,原

 

早利亞
15,372

青馬歐陸浪漫婚宴 - ClubONE 銀灘

如果你鐘意浪漫與華麗嘅婚禮 ?如果你鐘意陽光與海灘嘅婚禮 ? 如果你為選擇婚宴場地而煩惱? 坐落珀麗灣嘅 ClubONE 銀灘面向住青馬大橋 + 海景…...係香港都算係幾罕見嘅戶外婚禮場地。係馬灣沙灘面對青馬大橋呢個無敵海景嘅婚宴場地, 真係無得輸。 唔好以為珀麗灣交通好唔方便呀, 其實機場, 中環, 青衣, 荃灣,荃灣西同葵芳都有巴士直達。 除咗巴士仲可以選擇係中環2號碼頭坐船去㗎, 10分鐘船程咋, 沿著珀麗灣公園行大約5分鐘就到喇, 幾方便呀。 會所一號~銀灘嘅證婚場地超靚,室外舉行證婚由玻璃天橋步入, 面對青馬大橋, 係呢個環境接受親友們嘅祝福, 多麼浪漫。 除左室外當然仲有室內證婚啦,同樣都係​歐陸浪漫裝潢,萬一唔好彩天氣唔好,都唔洗驚啦… 會所入口以海藍色嘅裝飾同鮮花配合海邊嘅陽光氣息設計, 入到宴會廳嘅海洋為主題

 

MsCelia Beauté
20,096

《飲食》冬至大過年⋯⋯做冬食好D

冬至大過年,我全家人每年也會做冬的。 一家人做節食飯,總會選擇中菜。今次選了位於旺角希爾頓花園酒店的鷹巢。 杭州菊花蜜素脆鱔 素脆鱔真的好脆,加上了菊花蜜甜甜地,感覺很不錯,不知不覺吃多了很多塊。 叉燒拼燒腩仔 我想說的是⋯⋯這裡的叉燒很好吃。一般我只吃痩叉燒⋯⋯因為怕肥⋯⋯但問題就是痩叉燒會比較”鞋”⋯⋯但這個竟是痩得來是腍身的,很有驚喜。 燒腩仔也是肥痩適中,皮脆是重點啦! 原盅椰皇花膠燉雞湯 這個真是十分足料,湯是飲到有膠質的,湯有椰皇水的香味,清甜,雖是雞湯,但不會很油,湯還是很清的。對女孩子來說真是一流。 魚湯蟲草花浸嫩豆苗 現在是豆苗的季節,當然是不時不吃啦!加上蟲草花的滋補,魚湯的清甜,連不多吃菜的男仕也大讚好吃。 花膠北菇雲耳

 

Mon私家屋
69,316

【旺角美食】椰子雞鍋。一鍋兩食 ♥ 先嚐清甜滋潤的湯。再加蕃茄麵包蟹湯灼日本山形 A5 和牛 ♥ 四季文昌

剛忙完囝囝小六最後一次升中呈分試 和四出參觀中學的升中資訊日 這晚就食餐好慰勞自己和囝囝 ... 為食的我又搵到借口去食喇 !!! 天氣轉涼,最想食的當然是火鍋 ... 這餐好豐富呢 !!! 我們點了客 2-3 人份的冬日套餐 HK$438 先來招牌的 ... 原味椰子文昌雞鍋 首先煮沸新鮮椰子水,再加入雞件,以慢火煮 7 分鐘就食得 ... 在煮椰子雞湯的時候,可以食住冷盤先 ... 三文魚刺身和海南沙薑脆豬手 豬手味道啱啱好,皮好厚,好爽脆,有滿滿的骨膠原呢 !!! 聞到愈來愈濃的椰子香味 ... 椰子雞湯煮好囉 !!! 清澈透明的椰子雞湯好清甜,有滋陰補腎、化痰潤肺的功效 這兒的秘製醬汁幾特別 ... 在秘製豉油內加入辣椒粒、青金桔和沙薑蓉 用來點雞一起食,可以提升雞肉的鮮味 不

 

ester
307,454

2017-12-12-Hotpot@盛記

 

All You Can Eat
104,870

渝味曉宇重慶老火鍋 ♨ Xiao Yu Hotpot Restaurant ♨ 重憶家鄉之味

天氣持續寒冷,不用想,是時間吃火鍋了,最好就是紅艷艷的麻辣火鍋!雖說香港一年四季都可以打邊爐,但寒天吃火鍋絕對是寧舍滋味;今天介紹的渝味曉宇重慶老火鍋在尖沙咀、銅鑼灣、灣仔及堅尼地城都有分店,約起局來很方便,重點是食物的確頗有老鄉重慶風味! 繼年初與尖沙咀店的香氣擦身而過,並留下不淺印象後,本週一又來到灣仔 QRE Plaza 店,痛痛快快地一解相思之苦!不少人都知道,一如粵是廣東簡稱、滬是上海簡稱,川及渝分別代表四川及重慶;這對雙生兒在飲食文化上相近,但也存在輕微差異,到訪過就會很明白。 比較之下,以成都為首的川食文化會較精緻、講究平衡,大家熟知的魚香肉絲、水煮魚、擔擔麵等,都是其代表作。重慶菜則較大枝大葉、不拘小節、用料大膽,毛血旺及小麵就是例子。又,重慶人特別愛吃火鍋,還記得數年前帶 baby Matthew 回鄉,一下機就是火鍋宵夜!

 

甜魔媽媽Yan
214,523

火水爐@旺角‧平日晚市無限時半任食火鍋套餐

之前經過位於旺角的火水爐,因為它的懷舊特色裝修對它印象深刻,天氣轉涼了便想起去試試它的火鍋。 驟眼看還以為是一間舊式戲院。 桌上的餐具都是懷舊的。 火鍋醬油的配料都很大路,有蔥、蒜、芫茜和辣椒等,一放下來已經可以聞到辣椒味。 窩夫與蝦子餅點了頂級本地手切肥牛海鮮匯火鍋套餐,每位收費308元,已包醬油錢,另收加一服務費,除了肥牛、黑豚豬和海鮮外,其他食品都是任食的,平日晚市是沒有限時的。 打頭陣的是惹味鮑魚,爽口的鮑魚用大量薑蔥烹調,果然惹味。 菜單上的頭盤前菜原來是炸魚片頭,陳皮魚蛋和炸燒賣,還加配辣豉油。窩夫與蝦子餅都是第一次吃炸燒賣,燒賣皮炸得香脆,裡面則是軟軟的,有驚喜。 火鍋前先吃秘製辣雞煲,BB辣是窩夫可以接受的辣度,但窩夫吃不慣帶「麻」的辣。 每位加38元便可無限添飲凍檸茶,窩夫與蝦子餅靠它來解麻解辣呢。 雞煲吃得七七八

 

窩夫與蝦子餅
38,971

【食。荃灣】舊味道既大排檔 ❤值得一試既和記廚房。★。

之前去荃灣,最多去就係行吉之島一田 或者加多個千色同南豐中心, 但係有左GOGO 之後,愉景新城真係係一個天堂 地方夠大,小朋友野東西夠多 佢地既轉型轉得好好,令到一個死城變成一個天堂 起碼連我地呢對新手父母都會成日帶仔黎玩下嗎 不過今日我就唔係分享愉景新城, 而係我想帶大家去食好西 話說之前去完旅行實在太攰冇點帶阿仔番婆婆度, 所以掛孫心切既婆婆入左荃灣見下BB 係愉景玩完一輪又睇完一輪 係時候醫下肚仔,諗唔到食咩之際 阿妹話之前同同事去左香車街食飯都好食啵 既然係咁...一於就試下呢間香車街大排檔啦 香車街街市既大排檔要上樓梯既,同時亦分開左兩邊既餐廳 而我地今次食既就係有好多波波燈既和記廚房啦 老老實實,呢間廚房都好旺場 當日我大約7點到,都已經好似有一半位比人坐左 由於太肚餓啦,坐好左就點菜啦!! 首先有我最愛既,招牌炸豬手$1

 

小魔怪Babe
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-【飲食】大坑.韓式的九層豐富海鮮蒸氣火鍋「九重鮮」

蒸氣火鍋在之前掀起了不少熱潮,但其實我只吃過一次像這種「九層塔」的海鮮蒸氣火鍋沒有吃過!!而且還是韓式! 位於大坑的這店,地理位置來說不難找但門口位置沒站著店員就直接走上去,樓梯的牆畫了不少公仔呢(・´ω`・)桌椅和韓式燒肉店很像~也是有一個可打開蓋的大圓桶來放東西 有幾款可選~不過要注意的是最少兩位起套餐不包括飲品,這個要另點!! 但就有四款的前菜(ゝω・✿ฺ) 玫瑰醋($68) 有微微的花香!很容易入口這點很不錯這裡還有芒果啤酒($28) 好像是韓國的大人氣,有不少女生喜歡的耶 為了吸引客人,這店還有圍骰可以玩!好吧~其實我說的是骰子遊戲喇ヽ(*´ω`)ノ讚好餐廳Facebook和分享專頁內關於這遊戲的貼文便可以參加只要搖到要求的骰子圖案就有機會得

 

DollyLing
9,773

[搵食] 走公主路線既火鍋 @來一鍋

呢排天氣轉凍,女朋友成日話想打邊爐。 咁我就帶佢來<<來一鍋>>試下,$378加一任飲任食。 上到來裝修都估唔到幾公主下。 打邊爐醬料當然是要DIY。 先揀湯底,再揀料,逐個揀。 餐前小食有兩款,<<手拍青瓜>>及<<四川麻辣木耳>> 我地揀湯底既係<<花膠螺頭雞湯>>, 螺頭勁大塊,入口啖啖肉 當然仲有紅棗,仲有雞肉等。 花膠當然亦唔少得,總括來講,湯底都好足料。 <<炸魚皮>>係打邊爐必備,好脆,不過有D大塊 <<手切安格斯牛頸肥脊牛片>>, 肥瘦適中,入口鮮嫩。 海鮮包左鮑魚、青口、象拔蚌、有殼蠔、大蝦、扇貝及墨魚仔,樣樣海鮮都好大隻又夠新鮮,

 

肥吱吱看世界
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[飲食]好友相聚之地●四季文昌

自從上年中秋前後去過尖沙咀的四季文昌之後,一直都對它的雞煲、食材等念念不忘。早前好友相約我到四季文昌一起晚餐,我當然一口答應啦。今次就來到旺角分店,這邊的氣氛跟尖沙咀的很不同。 位於一樓的四季文昌地方也蠻寬敞的,而且裝潢有種Vintage的感覺,對於喜歡這類型擺設的我來說,這個地方就很美而且很合我心水,用作拍照真的是一流啦。這個角落是我最喜歡的地方,坐在這兒看書的話,我一定會看得更入神。 事不宜遲,好友早早已經為我安排了不少美食,先是這個新西蘭小龍蝦海鮮拼盤,足夠2-3位朋友一同享用。拼盤內容超豐富,有新西蘭小龍蝦、愛爾蘭麵包蟹、生蠔、甜蝦、新西蘭托托蜆、新西蘭青口、紋甲魷魚,全部海鮮放在一個兩層架上面,既吸睛又鈐貴。 麵包蟹的膏真的超多超香超美味,口腔之中充斥著的都是鮮甜的蟹膏,每一口都是滿滿的幸福,超級喜歡;新西蘭小龍蝦也很鮮甜的,但個人來

 

Wing Ng
182,621

豐富的生日晚餐

每年媽媽生日都要大傷腦筋,因為她只愛吃中菜,而且要求很高,一定要選一間合乎她的心意。 今年她說要吃上海菜,我第一時間想到翡翠拉麵小籠包,兒時她經常帶我和妹妹去吃,質素有保證,所以選擇在這裏慶祝。 選擇了時代廣場的分店,位置較為方便,店內不算好大,不過座位亦夠寬敞舒適。 食物種類好多,而且價格不貴,好快大家就想好要吃什麼了,值得一提的是,近來店內推出了素食食品,適合素食人士享用。 四川口水雞$68 超惹味的口水雞,入口帶點麻辣的刺激感,花生粒很脆,雞肉亦不少。 松子桂魚$198 桂魚好大條而且味道帶點酸甜,外層微脆,入口魚肉嫩滑,感覺很開胃。 京蔥爆牛肉$90 牛肉份量很多,京蔥味道很突出,不會太鹹,用來送飯就一流。 四川酸辣湯拉麵$64 蘭州手工拉麵有拉麵師傅現場即叫即拉,所以

 

Joey Lo
755

奇華工作坊 中式餅食包點體驗班 親子 情侶 好去處 臘腸卷 老婆餅 菠蘿包 月餅 蛋撻 馬仔

奇華於灣仔旗艦店3樓 開設了工作坊 http://www.mrlamsan.com/2017/11/KFCC.html https://youtu.be/UeUaEMYrKjA 可以報名參加每月不同的體驗班 由中式麵包到傳統餅食都可以體驗到 有蛋撻,老婆餅,菠蘿包 月餅 蛋撻 馬仔 非常受歡迎 今次就體驗了迷你臘腸卷班 大約用2.5小時左右完成 由經驗豐富的導師由示範到製作 由專業餅師一步步清楚示範步驟 簡單易明 即使零入廚經驗都絕對能體驗到當中樂趣 推廣優惠碼 [奇華工作坊]: KW10%OFF_alexlam - 於奇華工作坊網上報名時,只要輸入以上推廣優惠碼,即可享有九折優惠 - 以上優惠適用於奇華工作坊所有課程 - 優惠適用日期由即日起至2017年12月31日 奇華茶室介紹 h

 

MR.KC LAM
351,967

˚*•✰。四季文昌.滋味盡在冷熱間。✰•*˚

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。四季文昌.滋味盡在冷熱間。✰•*˚ ✿✿舌尖上的尖沙咀✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life❤ ❤ 11月底冷風又到,又是圍爐取暖時 剛好知道四季文昌已進駐尖沙咀 既然和朋友行到尖沙咀,當然一起吃個椰子雞! 這家新分店,我是第一次到 看到可愛的牆身,就想到旅行 這裡供應每天新鮮運到的生蠔,確是令人流口水 每台早已準備了來自海南的柑拮、沙薑和辣椒做配料 已即時想點菜了,好,我們決定先來個小龍蝦海鮮拼盤 飲杯: 熱情果梳打:朋友點了無酒的特飲,味道充滿果汁香 海南島:我的選擇,酒味不太重,有海南的金桔味,味道不錯 特別是賣相很有假日FEEL,翠綠得

 

Peggy Peggy
89,165

艾草

↑圖1 盆栽艾草夏日生長態勢良佳(2017年六月中旬) ↑圖2 近鏡 ↑圖3 近鏡 ↑圖4 盆栽艾草 ↑圖5 採摘艾草葉 ................................................................................................................................................. 艾草 2017年五月初把兩棵農友贈來的艾草幼株定植陶盆內。 不用施肥,適時適度澆水,隨着氣温漸升,陽光增多, 植株生長迅速,六月中旬起開始採摘艾草的葉,用來 冲水飲或滾湯,香濃味美,醒胃提神,艾草又名香艾、 灸草。整株植物皆可食用、藥用。有關艾草藥用功效: 華夏醫書如<本草綱

 

城市農夫
34,568

【好物分享】魚鱻森 虱目魚精(養顏滋補養生補品,適合懷孕媽媽、產後媽媽或哺乳媽媽)

說起懷孕保健護理或養生,台灣這方面真的做得很全面且選擇很多,甚麼月子中心、保健產品,包括虱目魚精或滴雞精等…幸好,我們香港對於好的東西,都必定「跟得很貼」!現在就為大家介紹深受台灣人歡迎的【魚鱻森虱目魚精】(撤花mode)。不過好像在香港都未曾聽過什麼魚精、什麼虱目魚啊!?⋯⋯(問號在頭上XD) 香港人對於湯水甚為講究,隨時一碗「靚」湯所需材料不少於5-10樣,甚至要花上一至兩、三小時時間不等!目的是為了喝一口美味及健康。但奈何香港人生活忙碌,要「嘆」一碗好湯淡何容易!而【魚鱻森虱目魚精】就正正適合忙碌但又注重養生保健的大家! ▲禮盒包裝,送禮自用都非常適合 ▲抽屜式禮盒包裝 ▲拉開會有三小盒形成一幅精美魚畫,美美的~ ▲一大盒有三小盒 ▲每小盒有5包獨立包藏(

 

Alfred成長日記
11,562

[美食] 鴨癡的樂園

一向我也是個鴨痴, 曾經和另一位閨密好友二人點了全隻夠6人份量的烤鴨吃, 記得當時餐廳內無不投以訝異目光. 有了小女兒後, 愛吃鴨的喜好承傳下去, 連女兒也頗為喜歡, 經朋友介紹得知T Town 開了專吃烤鴨的餐廳. 懶得下廚的晚上, 一於全家大細一同來試試.​鴨子園的裝修古色古香,全店都以木系為主, 很有中國風.​​餐紙上印有可愛鴨子圖案, 很有心思. 餐牌食物選擇眾多, 小食和點心最吸引我, 另外亦有很多小菜, 海鮮, 肉類, 蔬菜皆有多款菜式可選.​黃金四季豆 ($65)女兒吃個不停的小菜, 四季豆炒得爽脆沒過火, 每條都包裹着鹹蛋黃, 甘香惹味, 餸飯一流, 但單吃就有點鹹. 這個菜式往後在家中飯桌出現多次, 因為女兒只要有幾條豆角, 每次也能乖乖的吃完一碗飯XD.​鎮江小排骨 ($60)小食來說分量不少, 粒粒排骨都色澤光鮮, 煮得夠入味, 肉質亦稔軟, 但酸醋味可稍稍増加, 會

 

自言自魚 ShallRiceTalk
128,378

一個價錢給你兩款享受--新南苑

有一次與朋友傾起, 曾聽過別人講, 關於一間好特別的食店,在她公司附近, 想同我補祝生日.到約好的日子, 由她帶我去, 原來名字叫--新南苑! 未曾聽過火煱可以一個價錢, 有兩種食法.而每人計由$278起及有加一服務費. 新南苑一入到來, 設計非常特別,色彩豐富, 門口已經有一張枱細分了很多火煱醬汁配料. 他們裝修設計特別, 以色彩繽紛及卡通化為主題,每間房都有一個名稱, 例如: 會議室之類. 好喜歡我們頭頂上面的酒瓶燈飾.

 

CindyLo's House
679

~~精心炮制質數高私房菜~~

&lt;a target='_blank' href='http://www.theztyle.com/advertisement/www/delivery/ck.php?n=c344327'&gt;&lt;img border='0' alt='' src='http://www.theztyle.com/advertisement/www/delivery/avw.php?zoneid=7&amp;amp;n=c344327' /&gt;&lt;/a&gt; 朋友最近介紹間在觀塘工廈私房菜附近就是地鐵站位於方便,安心的又最好早兩天前來預約定等它們準備新鮮食材,佢地每位$348位的價錢都抵食,就是因為想食得健康所以選擇這家食肆。 這家店養植了有機沙律菜是,約

 

horuru
173,608

平民價泰菜@阿來泰式地道風味 長沙灣東沙島街162號地下

平民價泰菜@阿來泰式地道風味 長沙灣東沙島街162號地下 去高登買配件後,就去附近平民美食天堂食lunch.見到門口好多人,派氣球又抽獎送椰青,望一望是新開張,實惠價錢就入去了。 有我最愛切點$128小食拼盤,食熱氣炸物都不會生暗瘡的體質,盡情吃過夠。有彈牙架蝦餅,香脆可口雞翼,炸春卷米卷魚餅, 這組合百吃不厭。 海南雞飯$52,要了跟白飯,雞胸都唔會太鞋口,蘸埋醬汁令到味道天豐富,食落更開胃下飯,仲可以加錢轉雞脾架,大大碟好抵食。其實見個豬腳飯都好吸引,但雞飯清淡d,下次先試豬腳飯。 加埋凍檸茶就甜先,中和一下因怕剛剛吃太多炸物,加上天氣乾燥會易喉嚨痛,喝下暢快。

 

elaine bee
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WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 301,968

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 105,743

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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  • 造型可愛的Dustykid cross over The Story Cafe,試問小朋友見到看板公仔,如何會放過媽媽呢?(笑)本來以為主題餐廳會很貴,但望過晚市餐牌,價錢實屬合理,好啦好啦就來吃一頓吧(其實媽媽內心也是很想過來打咭的啦~) 晚餐約百多元,包餐包、餐湯或沙律和飲品,有味道又有賣相,怪不得挺受歡迎的,客人也不是全部是有小朋友的家庭呢。 小朋友最愛,一定是漢堡包!這款漢堡包加入了Dustykid的元素在內,包是天空色的,非常吸睛。內涵亦很豐富,紅洋蔥,兩片煙肉,芝士,溫泉蛋,手打牛肉,青瓜和生蕃茄生菜,重量級份量,大朋友都夠飽! 老實說我本來對主題餐廳的食物是沒太大期望,但發現蠻驚喜的!漢堡牛肉調味非常不錯,juicy啖啖肉汁。如果拿著漢堡來吃會有點狼狽,因為溫泉蛋好流心,小朋友吃可能會弄髒衣服啦,媽媽們先切細份一點就OK啦! 媽媽點了一杯抹茶lat

     

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  • 12月真是令人又愛又恨的月份:很愛聖誕月的繽紛璀璨迷人,更加期待月中的重逢以及月尾的曼谷遊;可與此同時,12月又是在公、在私、在教會、在學校,都忙到不行的日子,加上「惡性智慧齒」作怪,心情也變得複雜起來! 還好身為一個徹頭徹尾的吃貨,只要有美食、心情就會平靜下來。上週三忙完Matthew小學的旅行日家長義工工作(熱死媽媽了...),下午就來寧靜又優美的AMMO,與好友們享用一頓Festive Afternoon Tea 流金粉嫩節慶下午茶($398/兩位),來放鬆沉澱一下心情~ 從來都喜愛AMMO的清幽寧靜,也喜愛一整排整齊又可愛的 Tea Forte 選項。熱到累到那樣子,本來胃口沒多少,但在呷下一口又一口清新芬香的 Citrus Mint 後,食慾又慢慢回來了~ 這次下午茶與美國礦物彩妝品牌bareMinerals合作,所以不難發現「G

     

    GourmetYan 93

  • 「女人唔補好易老,男人唔補好易冇」,你同意嗎?我反正信了,上週一參加了幼稚園舉行的中醫師講座,也再一次被提醒秋冬進補的需要;正好逸東軒新出一系列冬日暖意美饌,遂促成這溫暖又滋補的飯局。翌日喜見佐敦店繼續蟬聯2018米芝蓮一星,又是後話了! 位於逸東酒店的佐敦店仍在裝修中,所以AMMO下午茶後,我們又悠然乘搭電車(上週三正好可以免費搭叮叮!),慢慢由金鐘出發至灣仔鷹君中心用餐~ 事隔數年,再訪餐廳改動不大,都是中式典雅同時又寬敞舒適的座位,與佐敦店最大的不同是可享有開揚海景。不過抵達之時天色已全黑,早一點應該還可欣賞美麗 magic hour 呢! 想改善下半身及肚腹冰冷的我,一來就看中了花膠鮑絲燴蛇羹($1,080)。此羹以經典粵菜太史五蛇羹為基礎,用上蛇肉、蛇骨、老雞及赤肉等熬煮三小時,配以鮑絲、肉絲、北菇絲、陳皮絲、木耳絲及薑絲,

     

    GourmetYan 93

  • 一條山林道,一條食街百花齊放,滿街肚滿腸肥,唯欠文青小店。最近經過發現一家門口放著乾花,白色小木屋似的小店,再望一下餐牌,並非一般cafe,食物以superfood為主,更有極受歡迎的牛油果套餐,值得介紹一下。 座位不多,裝潢簡約,晚上燈光調暗,cafe搖身一變成為浪漫bar,提供手工啤酒,播著歐美流行快歌,放工晚上過來鬆一鬆,又多了一個選擇。(P.S. 手繪餐牌非常特別!) 點了健康牛油果餐,是烤熱過的比高包,夾著半個牛油果,切片,加上剪雞蛋和cream cheese,新鮮沙律菜伴碟。味道純粹,簡簡單單,原來食材不用大費周章的調味,一樣好好味。 從此愛上牛油果,沒想過原來這樣吃很飽,很美味!自己在家也可以試試看的菜式(笑) 牛油果餐包一杯同樣綠色的飲料,以牛油果加上羽衣甘藍等打成,味道清新,沒加太多糖漿,亦沒有「杰撻撻」,難得今天我捨棄了咖啡,感覺這一杯smo

     

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