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• A BRIEF HISTORY OF COFFEE AND THE APPEARANCE OF A MILESTONE - SPECIALTY COFFEE

  Specialty Coffee and the concept The third wave of Coffee are popular terms during the temporary years. You will listen to them whenever you step into a professional coffee shop. That happens too many times that you may see no difference between them. Do they both describe the development of the coffee industry? - a vague development. >> See More:V60end43 Factory So, let understand you

• 上班午膳外賣之選 @ 老媽拌麵

  呢個時候要盡量減少聚餐，所以通常我返工放Lunch都係買外賣自己食～ 今日就試下呢間台灣拌麵，睇餐單都覺得有好幾款都啱食，我今日試左私房花雕雞拌麵，可選粗麵／幼麵，另加$15可升級套餐，有青菜和台式飲品，套餐價錢都抵食。 因為附近都幾多Office，所以餐廳主要做外賣自取，另外有Food App的送貨外賣。堂食的話只有三個位，所以都係拎返公司食。 私房花雕雞拌麵很足料，有好多雞呀！雞肉很香，邊拿回公司邊嗅到香味，吃了雞肉多汁軟熟，吃得出帶少許花雕酒香，很是入味，蠻好吃的。麵方面我選了粗麵，麵的形狀很有趣，彎彎曲曲的，吃下彈牙，還吸盡了雞汁，我喜歡吃麵多過雞啊！ 青菜的份量也很多，裝滿整個盒子，我自己一個女生吃不完

• 安在家中♥歎點心►東海 x Foodpanda 外賣

  平時放假最愛去酒樓歎一盅兩件， 但因「飯聚」高危， 為己及人，都係留係屋企好d， 不過真係好掛住蝦餃、燒賣…… 好消息！ 上星期在網上見到東海飲食集團 推出咗貼心嘅#外賣服務+ #88折優惠， 只需經Foodpanda網上平台落單， 即叫即整嘅新鮮外賣就會極速送上， 令足不出戶都歎到粵式小菜及手工點心。 今次叫咗招牌點心、小菜及甜品： ♥東海蝦餃皇、♥鮮蝦燒賣皇 ♥原個蛋黃壽桃包、♥柚蜜雞蛋散 ♥Q版流沙奶皇包、♥金沙鮮魷 ♥東海蝦餃皇 名不虛傳， 送來時依然爽口彈牙、肉汁鮮嫩。 ♥壽桃包 蛋黃甘香，飽肚又滿足。 ♥雞蛋散

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• 認識M9澳洲和牛分布部位,澳洲和牛扇子肉,口感@台北燒肉,上吉燒肉

  說到澳洲和牛，上吉燒肉這就先來介紹和牛部位的基本分法！主要分成前身、腰肉、後腹、腿肉四大部位。一、《前身》包含整個前半身部位，纖細肌肉混合了紅肉、霜降肉等多樣肉質，是較難料理部位：包含肩胛接近肋骨地方那均勻緊密的霜降油花、上肩滑嫩順口的梅花紅肉，還有紅肉肌理與油脂勻稱分配的滑順板腱部位；二、背部、肩胛骨下方至腰部為《腰肉》部位，肉質柔軟，最適合做牛排，尤其和牛充滿油脂的甘甜與滑順：包含擁有豐富油脂、細緻肉質，在牛肉世界中，地位無可撼動的沙朗及位在腰部後方，幾乎不會活動到的肌肉，是柔軟無筋的菲力；三、《後腹》就是在肋骨周邊的肉，肉質堅實擁有恰當的嚼勁，擁有豐富的甜美脂肪，是極為考驗廚師去除過多脂肪的刀工！而豐富的油花讓此部位的肉質柔軟唇齒留香；四、再來就是牛後半身的《腿肉》部位，通常因是牛隻常常走路而使得脂肪量較少，完全受到近年喜愛瘦肉者的歡迎，這一口蘊含清爽及濃郁的多重口感！ 澳洲和

• 【飲食】Omakase之夜 @ 鮨月

  Omakase既好處就係唔洗諗食咩 就可以食到時令既食材(〃∀〃) 薄切鰝魚刺身上有小小柚子鹽魚肉晶瑩剔透，再配上酸汁，爽口有鮮味(σ′▽‵)′▽‵)σ 瑩光魷魚則彈牙開胃~~ 北海道厚岸蠔加海葡萄，生蠔好大隻呀，蠔肉肉厚肥美，有淡淡海水味(๑´ㅂ`๑) 活帆立貝卷，用紫菜包住食，口感同味道好豐富，入面有燒帆立貝群邊同海膽，帆立貝仲好厚肉~~ 中拖羅醫油漬，係中拖羅蓉加上蔥花、芝麻同醬汁，魚肉又香又滑(๑´ڡ`๑) 壽司由淡味開始 : 鯛魚壽司，魚肉上有柚子鹽，口感幾滑～ . 皮剝壽司，口感偏爽口，上面係皮剝既魚肝醬，火灸左，所以魚油好肥美( ^ω^) 蟹膏赤蝦，大大隻既

• 43 FACTORY COFFEE ROASTER - A SYMBOL OF COLD BREW COFFEE IN DANANG

  Withthe third wave of coffee dominating the culinary world, Cold brew has become a symbol of sophisticated and sophisticated preparation methods, bringing out a strong and fresh flavor. And when it comes to Cold-brew Coffee in Da Nang, you will immediately think of a43 Factory Coffee Roasterwho always cherish your experience with coffee. >> See more:Cold brew in Da NangendDa Nang Coffee

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• -【飲食】中環．店前半部是賣Gelato & Coffee，後半部是西餐廳「Holly Brown」

  作為一個雪糕控，最近就留意到位於中環的Holly Brown有在賣Gelato 餐廳的前半部是甜點店，後半部則是西餐廳來(・ω・) 不知是不是地理位置的問題? 當日晚市只有我們這枱客和一枱walk-in就沒有了 但就中環來說$138起的西餐 Set Dinner 其實不算太費吧?! Set Dinner 包括 - 是日餐湯或田園沙律 + 主食 + 甜品 + 飲品 我們點了四個Set，天冷的關係~大家都是選是日餐湯 -粟米湯 雖然不是Creamy那種的粟米湯，但喝起來很香甜‎(๑¯∀¯๑) 新西蘭牛肩扒配薯條($188) - 牛肩扒的脂肪比例並不多，但肉質幼嫩~而且牛肉味很濃郁(´・ω・｀) 肉汁也頗豐富，所以不用特地沾醬來吃也可以。於是

• 綠皮無花果

  ↑圖1 樹上綠皮無花果成熟了! (2019年八月中旬) ↑圖2 採摘 ↑圖3 較大的九個 ↑圖4 量度 ↑圖5 量度 ↑圖6 切開 :果肉淡紫紅色，果皮綠色。 ................................................................................................................................................................................................................................................................................

• A DESTINATION IN DANANG FOR COFFEE LOVER - 'VEGAN'

  Vegetarian cuisine has been increasingly popular in the world and Vietnam for a long time. Hold different beliefs, people turn to vegetarian food as compensation to support their thoughts. Therefore, vegetarian food has gradually developed and diversified in form and content. Many restaurants and business units offer diners a delicious and appetizing dish from vegan ingredients. >> See mo

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• Learn About Various Concepts About Bioharmony Advanced Plus

  A lot of people of the current era are experienced extra weight problems that mess up their wants as well as cover their original charm. There is also a huge number of folks that really have to at the start check the measurements of clothing rather than design. Nevertheless, heavy individuals can suffer body-shaming and as well bad feedback from a society that lowers their self-esteem as well as

• 【飲食】泰晚餐 @ 金泰子泰國餐廳 (〃∀〃)

  同朋友去咗食我好鍾意食嘅泰國ε٩(๑> ₃ <)۶з 有啲套餐都幾抵食，不過我哋鍾意散叫多啲~~~ 酸辣鳳爪 $52 鳳爪好開胃呀，食落酸酸甜甜咁，後勁比較辣~~ 迷你拼盤 $98 啱晒心大心細嘅朋友，有蝦餅、春卷、同魚餅，每樣嘢食都炸得幾好味，我個人就好喜歡食蝦餅(◔౪◔)，因為夠彈牙，點醬汁食就最夾架喇～ . 泰式爆炸軟殼蟹 $118 軟殼蟹炸得好香(✪ω✪)，味道帶小小辣，用咗好多香料嘅關係，夠晒入味而且都幾惹味!! 海蝦刺身 $88 好鍾意食生蝦刺身，配搭住蒜片同點住醬汁食，好開胃呢(∂ω∂) 芒果沙冰 $30 好清新，唔會好甜，解辣就岩晒(๑´ㅂ`๑)

• 難忘火焰燒雞！►銅鑼灣Milu Thai

  平日一向愛食惹味的泰國菜。適逢好友生日， 便帶他到銅鑼灣百樂中心的Milu Thai食好野！ 餐廳在牆上塗上大型壁畫，既有趣又富心思。 生蝦刺身(HKD98 / 6件) 生蝦送來時，猶如騰雲駕霧，賣相超吸睛。 乾冰雲霧散去，大大隻生蝦浮現，入口彈牙爽甜。 火焰燒雞(HKD198) 貼心的服務員送來肥美燒雞時，提醒我們要準備手機， 留住火焰一刻，之後一點火，整隻燒雞秒間火光熊熊， 令人十分興奮！接著服務員就將燒雞取回及準備切件。 燒雞外皮脆卜卜，肉質肥美多汁、肉質嫩滑， 好味得停唔到口；沾點酸辣醬，可更見惹味！ 黃咖喱炒大頭蝦(HKD238 / 3隻) 黃咖喱炒開邊大頭蝦，咖喱香氣濃厚、味帶微辣， 大頭蝦肉質Q彈、鮮甜；單食或配飯都咁一流。 馬拉盞炒通

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• [食譜] 三色麻糬波波

  停課困在家中的日子, 小朋友跟大人也有點悶瘋, 每天電視放題也不是辦法, 在相對清閒的日子 (搶口罩另計) 換個角度想, 都是一個好機會多點跟孩子玩樂互動! 親子入廚是相當好的娛樂, 又可消磨時間, 又可當茶點和早餐, 在抗疫之時, 慳D洗都係皇道. 今次來示範這個三色麻糬波波(芝士, 士多啤梨, 綠茶朱古力) , 十分易做, 小朋友又喜歡食, 有時間跟孩子在家玩玩. 材料~芝士味: 糯米粉 110克木薯粉 20克芝士碎 60克 溶化無鹽牛油 40克雞蛋 1隻牛奶 60毫升士多啤梨味: 糯米粉 55克木薯粉 10克士多啤梨香粉 3克士多啤梨乾 少許 (剪細) 溶化無鹽牛油 20克雞蛋 半隻牛奶 30毫升綠茶朱古力味:糯米粉 55克木薯粉 10克抺茶粉 3克入爐朱古力粒 適量溶化無鹽牛油 20克雞蛋 半隻牛奶 30毫升 1. 先做芝士味, 先把糯米粉和木薯粉混合

• 食在元朗．老陳餅店

  近日窩夫與蝦子餅減少了外出，很掛念各區的美食。 其中一間窩夫很想念的就是位於元朗的老陳餅店。 老陳餅店是戚風蛋糕專門店，店外有打卡牆，小男孩畫了五款口味的戚風蛋糕。 五款口味分別是伯爵茶、香蕉、朱古力、抹茶和芝麻，每件14元，每個70元。 老陳的自家製戚風蛋糕非常鬆軟，不會很甜，感覺健康。香蕉蛋糕用上新鮮地捫香蕉，味道自然。伯爵茶蛋糕的茶味夠濃。芝麻蛋糕則吃到一粒粒的黑芝麻，口感特別豐富。 老陳餅店 地址：元朗西菁街2號興旺樓地下1D號舖 電話：6893 6822 *本網誌純屬個人意見或經驗分享，只供參考* 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email: blog.wifeandhusband@gmail.com Instagram | U Blog | Openrice | Beauty Exchange FANPIECE | s

• 【Recipe】二人前 免焗芝士布丁＊美的 免油健炸寶 MF20B

  本來，雞蛋好像是隨手可得的食材。 但今時今日，原來連隨手可得的廁紙都要搶的年代，我們應該重新建立「慳」的習慣。 反正，「慳」都是一種美德。 今次分享的是用很少材料就可以做到的甜點：免焗芝士布丁！ 材料包括： ＊忌廉芝士 80g（1/3 盒） ＊鮮忌廉 40ml（1/5 盒） ＊蛋 1 隻 ＊低筋麵粉 1/2 茶匙 ＊糖 2 茶匙 1）先把忌廉芝士攪至幼滑，然後逐一將砂糖、蛋、鮮忌廉和低筋麵粉（過篩）加入，並攪勻。 小貼士：加入 1 茶匙的 whisky 可以增加特殊的香氣呢！ 2）調至 200 度，預熱免油健炸寶 MF20B5 分鐘。 3）把（1）倒入模具中，然後放入氣炸鍋，蓋上錫紙，以 200 度氣炸 20 分鐘。 這個食譜的份量大約可做 2-3 個 50ml 小杯。 免油健炸寶 MF20B會發出響鬧聲通知完成。 4）移除錫

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• 肥牛一品鍋

  小魔怪好想打邊爐， 但係呢個風頭火勢， 肺炎疫情嚴峻嘅時候， 都係少食為佳； 不過咁， 噚晚我就諗咗一個折衷辦法， 就係整呢個肥牛一品鍋喇! 我呢個肥牛一品鍋有咩材料呢??? 肥牛、魚皮餃、韭菜餃子、魚蛋、豆腐卜、娃娃菜和烏冬。 以上材料全部都係雪櫃裡面摷出嚟， 大家想加其他材料都得架! #記得用公筷呀! 大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 雀后(添飯)Facebook Fan Page

• <自家製食譜> 吉列豬扒

  每次要炸食物都覺得很浪費食油，所以兩年前去北海道時， 路經一間賣家品的商店，找到一個16cm的小炸鍋， 以不到1000yen的價錢入手，到了兩年後的早幾日， 芙芙終於開了它來用啦。 吉列豬扒 食譜 材料：豬扒2塊、麵包糠適量、麵粉適量、蛋液2隻、鹽及胡椒粉適量、椰菜半個(切絲伴碟用) 1. 豬扒抹乾水份，輕輕

• 《土茯苓老桑枝牛皮排毒湯》

  天氣乾燥，很多人容易出現皮膚痕癢情況。加上濕度高，身體亦容易引致有骨火，感到渾身骨痛、肩頸硬、腰痠背痛等。體內有燥熱聚集在骨頭關節。今天跟大家推介一道清熱解毒，健脾袪濕及養血潤燥的的食療~《土茯苓老桑枝牛皮排毒湯》。 材料（4人分量） 土茯苓　老桑枝　淮山　茨實　生薏米 水牛皮 各1両 蜜棗4粒 豬腱適量 做法： 1.先將材料用清水洗淨。 2.將豬腱先汆水備用。. 3. 將全部材料放入鍋中（凍水落）用大火煲滾後，轉中火煲2小時。4.最後加入適量食鹽即可。 功效： 老桑枝：是指經過炮製後的桑枝，具有一定的藥用作用，尤以去骨火的效果更佳。 土茯苓：具有利濕解毒，健脾胃，護肝臟，通利關節之用。 水牛皮：是其中一種，有涼血解毒、健脾祛濕、利水消腫的功效。 這湯既可降火，又可清熱解毒，健脾袪濕，解毒，寧神，利關節，可治療暗瘡及適合濕

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• 小腿有點粗怎麼辦？5個瑜伽體式幫你塑形，練出纖細美腿

  纖細美腿是很多女生的追求，或許你已經試過了不少方法，比如按摩、跑步等。通常來說，大部分女生腿粗是因為脂肪比較多，大部分女生不是因為肌肉發達。所以，想要腿纖細好看，降低體脂率很有必要。 日本藤素藤素本鋪日本藤素台灣日本藤素正品日本藤素評價日本藤素副作用日本藤素效果 有氧運動可以有效降低體脂率，但是有氧運動是讓全身整體脂肪減少，你不一定能夠做到讓小腿的脂肪先減少。到底先減哪一部份脂肪，其實是基因決定。有些人減肥，先瘦臉，而有些人先瘦手臂或者肚子，還有些人先瘦腿。 瑜伽體式並不能達到局部減脂的效果，但是針對小腿的瑜伽體式，可以提高腿部的血液訓練，軟化肌肉。這對於瘦腿也是有一定幫助，那些長期練習瑜伽的女性，通常會擁有纖細的美腿。 下面分享5個瑜伽體式，大家可以試一試。 1、山式 標準

• -【飲食】銅鑼灣．款式多樣的日泰放題「瀛豐放題料理專門店」

  話說都好一陣子沒有吃過日式放題了!? 因為有時千篇一律的食物實在難以提起興趣 不過最近就找到一間不止主打日式料理，還有泰菜的耶 而且剛好來到大閘蟹的季節！沒想到這裡竟然有(加錢)任食大閘蟹(๑´ㅂ`๑) 本來的食物種類已經很多，但喜歡吃生蠔、海膽帶子的話也是可以加錢升級任食的 環境來說，桌子與桌子之間十分貼近~雖說不至於一起身就撞到，但還是頗迫 點單方法則是掃瞄桌子上的QR Code去到一個網站直接下單便可 所以如果電話螢幕大點或是有帶iPad就會方便得多囉 飲品是自助形式的，在雪櫃拿自己想飲的～有汽或是沒汽的罐裝飲品也有 如果想飲熱飲的話則需要點單囉(ﾟ∀ﾟ )不過我點的熱茶完全沒來到 沒想到有鹹蛋黃薯條，不過鹹蛋黃味不算太濃 ... 炸物

• 又驚喜又不捨｜The Murray Popinjays｜優質愉快半自助午餐

  數篇遊記後，又暫時回到香港的食記：過年前疫情還未那麼嚴峻，出發前一週還是不斷約吃團年飯，其中很享受又難忘的一頓，是在中環 The Murray 頂層的Popinjays的半自助午餐；雖然收價不便宜要 $398/位，但食物選擇及環境都非常一流，與友人們吃得超愉快的！ 香港要山有山、要水有水；除了擁有最美麗的海港，中環區的市景也同樣美得令人心醉，單是位處26樓高層這開揚的景致，已經值回一半票價；而餐廳新推出的自助頭盤及甜品環節，也令午餐更添變化及新意。 當日有事忙遲了抵達，要朋友們久等真不好意思！其實肚子也很餓了，放下手袋後，一起快去看看頭盤有甚麼選擇吧～～～ The Murray 的裝潢及 setting 不是一般的美，艷麗鮮花配上簡約雲石食物碟，氣質非常出眾；當然主角的食物也十分吸引，這裡的凍肉、火腿都滿有水準，其中鵝肝批更是非常邪惡又美味

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• LUNCH IN DANANG: MID-DAY STATION TO RECHARGE ENERGY AND JOY

  Lunch - and break time- provides people with the necessary conditions for refreshments and positive-energy recharge. Coffee breaks have a positive effect on productivity and creativity. Therefore, you should spend a short time on a lunch break. Please do not work as long as possible and then the working effect is not as expected. >> New information:Lunch in Da NangendCoffee Guide Da

• 海拔393米♥享受真「High」Tea► Café 100春曉下午茶

  新一年新開始，趁放假便約老公到Café 100， 在海拔393米高的餐廳內，一邊望住怡人美景， 一邊享受精緻的High Tea，仲可到處影相打咭， 寫意到呢…… Café 100 by The Ritz-Carlton 經常會推出富特色的下午茶餐， 今期就有這個二人套餐：- Café 100 “Dawn of Spring” Afternoon Tea Set Café 100「春曉」下午茶 古銅色的下午茶架， 底部有向外伸展的造型， 正是【環球貿易廣場】的縮影， 咁特別，真係忍唔住要打咭呀！ 下午茶有4層，裡面有多款咸甜點： ᴥ烤雞配橘子果醬，甘筍麵包 ᴥ中式鹵水雞蛋沙律，迷你麵包(含酒精

• 火五．抵食必食太子越南餐廳

  火五．抵食必食太子越南餐廳 ✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。火五．抵食必食太子越南餐廳。✰•*˚ ✿✿小資女的Dolce Vita✿✿ ❤餓底飯聚．食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤ ❤ 放假去太子買年貨 一定會去火五食番餐 6個字介紹：抵食、好食、必食 兄弟幫打理，出品的味道不錯 很值得幫襯！ 越式花膠老火雞湯河 湯底勁香濃雞味，河粉勁香滑 花膠薄滑，富有彈性 作為午餐之選，實在足夠有餘 份量足2人分享，1碗只賣56蚊 店主到底點回本？ 手作軟殼蟹米紙卷 好有份量，8件都有軟殼蟹 軟殼蟹香氣十足 味道又夠清爽

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• 台北燒肉店,情人節活動超大方！直接送你巧克力界的勞斯萊斯？@台北燒肉,上吉燒肉

  情人節想好怎麼過了嗎？該怎麼過一場讓另一半感到專寵的情人節呢？新的一年除了送玫瑰花、看電影還可以做什麼呢？趕快選擇2020年上吉燒肉的情人節活動給你寵愛於一身！情人節特別推出2020「愛你愛你,情定上吉」活動啦！ 【2020愛你愛你情定上吉 情人節特別活動

• FoodWise 慧品推出新春優惠好抵啊！

  恭祝大家新年快樂，身體健康！鼠年行大運！ 農曆新年可以同親朋戚友聚埋係屋企真係好熱鬧啊

• 新春必備年貨 - 鼎級生活

  喜歡入廚又師奶仔的我,好留意市場動向， 就是有任何美食推出，我都會躍躍欲試。 今次吸引我的，不旦至是食材本身的味道， 更吸引我的是粉藍色少女包裝呀。 最近知道廚神李家鼎「鼎爺」，打造自家品牌「鼎級生活」， 嚴選自世界各地優質食材， 以最新鮮、最高營養價值為準則， 臨近新年，我仲入手左幾款年貨。 今個新春「鼎級生活」打響頭炮的分別有：滴雞精及澳洲紅燒、清湯鮑魚。 香港人認識的雞精就是玻璃樽裝、 味道又腥又難入口的， 但自從上一胎知道有滴雞精這個產品， 不但購買方便，而且味道仲好好添。 「鼎級生活滴雞精」採用台灣天然雞， 跟大量工廠式生產的雞精不同， 滴雞精是放入鍋內隔水慢火精煉12小時，