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05.2014

明將回歸? 傳說再起動? ─「韓日燒自助餐廳」大進擊!

飲食烹飪   攝影寫真  

注意:產品內容及定價只供參考,一切以店家公告為準!

傳說之食店「西九龍中心明將」早前圍版裝修,令不少朋友擔心,如今店子重開,改名叫「韓日燒自助餐廳」,迴轉壽司依然,但多了日式窩物跟疑似韓燒部份,是否真的明將,不敢肯定,但感覺的確尤在,不論是什麼,我們試試吧!


新開張,新到連桌上調味都未開過光!

大家最關心的迴轉壽司,雖然仍見到明將字樣的碟,但已經見唔到希靈魚、沙律軍艦等等名物,頂多只有栗米軍艦或者吞拿魚茸壽司,風味算依然。

估佢唔到有偶然出現既魚生,擺得幾靚,味道方面呢,個人覺得燒燒佢會好味少少。

小食類還OK啦,另有炒麵,白飯,一些小吃和湯,勉勉強強,唔到劣,總之未算好食。

燒肉方面,牛豬腸仔之類都有,品質就,又唔算好差,但很多都比一般平民韓燒差,但又未到好劣,但部份肉類質感的確怪!

這夜有啤酒任飲,各位戰力當然舉杯相賀,齊歡暢!

勇 者怕寂寞?才不會,強大水吧中,梅酒同菊花酒正在等待大家,濃烈的米酒風格口味配合梅同菊花,甜辣交雜,份外獨特,性格十足,勇者必嘗。如果嫌兩大天王太 重口味,汽水又太無挑戰性,神奇綠色的薄荷沙冰可能是個好選擇,除了太甜,其實味道尚可接受,有少少挑戰性又未到天王級。

新裝修升呢了,竟然有一人一隻鮑魚仔送,真心,好仔,勁仔仔。

又其實,甜品都幾特別架,啫哩彈力十足,有幾十足?去片(有聲架)!

唔止啫哩,布丁一樣咁堅,又去片!(又有聲架!)

啫哩同布丁雖然咁豐有彈性,彈過食咗骨膠原,但味道唔差,像家中自製風味,我每款吃了一杯,真心食得過,如果唔飽,隊多幾杯,都可以考慮。

一眾老友無聊,搞起原創壽司大賽,自行組合壽司,我的參賽作品就是這款「炒麵壽司」:

盡興而歸?算吧,夜市較夜的特惠時段,盛惠每位148,嘩,真心唔平,配合一堆舊歌,懷下舊,那些年,都OK既,難得,連洗手間個格局都同那些年差唔多,幸好,都算乾淨既。


 

發表於2014.5.28
留言(1)
  • joanie
    brother勇氣可加>.< 即SHARE~^^
    joanie 29/05/2014
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