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05.2019

[飲食] 慶祝吧!Flâneur浪漫高質的燭光晚餐

飲食烹飪(西菜)  
之前跟兔先生一直在忙結婚和新居的事,已經很久沒有出去拍拖拖了~
某個星期日他為了給我驚喜,就帶我到佐敦的Flâneur吃燭光晚餐。
晚上來真的很有情調呢,光是環境氣氛已經加了不少分數。
 
 
Bar枱位置係非常靚的打卡位!!有如城市中的綠州~ 
收工落黎飲杯野真係唔錯,可惜我同兔先生都唔係附近返工@@
星期日過到黎真係冇平日咁熱鬧呢~
 
 
 
 
 
 
睇睇Menu,選擇困難症又發作喇@@
店子細細,估唔到食物種類都幾多,我地唔想浪費食物。
海鮮拼盤之外的烤美國豬背骨只係叫左半份。
 
 

一開始黎的就是烤點--鹽燒熊本霜降牛肉,一上枱果下已經好香牛味!
味道不錯,但肉質沒有想像中的軟綿綿,熟度再減一兩度應該就Perfect了~
雖然提供了燒汁,不過我地都覺得唔加醬汁已經好好味。

 

鮮嫩多汁加上濃郁的牛味,讓我們一試難忘呢:)
 
 

兔先生親自點了的兩杯cocktail,兩杯都易入口,不過我最鐘意黃色的"Dreams Come True",比較甜,酒味又不會太濃,好適合女生的。

 

 
 
半份烤美國豬背骨都比想像中大份,酸酸甜甜的好惹味!
肉都比想像中的要多,肉質爽口有彈性,唔會太淋,食用時輕易離骨。

 

 

一路驚唔夠飽的兔先生係海鮮拼盤到來的時候就呆住了,個拼盤都幾大份,有我最鐘意的軟殼蟹、扇貝、開邊的芝士焗龍蝦、花甲、魷魚等等...好豐富!!

 

炸軟殼蟹香脆得來,裡頭的肉質好鮮嫩香口,不過都真係幾熱氣下...但係咁好食都唔理得咁多啦。

 

海鮮拼盤有兩種汁可以選,我地當然係揀左芝士汁啦!
芝士汁的芝士味唔會太濃,唔會蓋過左海鮮的鮮味~

 

花甲同北寄背都爽嫩彈牙而且好新鮮~我們兩個都在搶吃,好滿足!

 

雖然食左幾道菜已經9成飽,但係有一個胃未滿足...就係甜品胃喇!!
叫多個香蕉朱古力批,起初仲怕佢會好甜,點知又唔會...

 

呢一個朱古力批真係唔錯,口感特別,綿花糖唔會甜得滯,同香蕉味道仲好夾添~
甜品唔算好抵食,但勝在質素高,絕對值得一試呢~

 

Flâneur的食物質素真心唔錯,只是地點稍為有少少唔就腳,係尖沙咀中心地帶要行多幾步過黎。係呢個繁忙城市中揾到呢個綠州嘆返下,有夠Chill的~ 周年紀念唔知食咩好都可以再黎,因為我已經好掛住個海鮮拼盤同埋香蕉朱古力批喇!!

 

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發表於2019.5.23
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