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02.2019

【尖沙咀】我愛台灣!止癮必試!鐵牛台灣牛肉麵

飲食烹飪(中菜)  

金巴利道的鐵牛是我的飯堂,我喜歡這裡的空間感大,可以一邊食一邊傾下偈。而鐵牛的食物已經不用多懷疑,我是由旺角店一直支持至今的(笑)喜歡台灣料理的朋友這裡絕對不會讓你失望!

第一最愛,紅燒牛筋腩新竹米粉!份量極多,一次過滿足我去台灣的欲望!

湯頭濃郁,不肥膩,甜甜的味道,欲罷不能的喝了半碗。

這裡的牛腱牛腩都有入口即溶的程度!水準非常高!牛魔王必試!

台灣的乾拌麵真是好好味,喜歡乾拌麵的可以試這款台灣腸肉燥拌麵。

台灣腸的味道不用我多說,但鐵牛加入了生蒜片和乾蔥,將味道提升到另一個層次!

麵條煮得剛剛好,拌起來不會「打結」,夠彈牙!我給它滿分!自己在家買過很有名的台灣乾拌麵,但就是煮不到這個水準...(而且也不便宜啊!)

鐵牛的夜市小食選擇極多,個人推介炸豆腐,外面脆卜卜,入面依然是軟綿綿的豆腐,酸酸甜甜的醬汁,非常美味!

當然少不了一般珍珠奶茶。個人覺得味道比起連鎖外帶的更好喝,珍珠煮得Q彈,而且甜度適中。食物到飲品到環境都很出色,價錢合理,絕對是尖沙咀開飯好去處!

 

鐵牛台灣牛肉麵
尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈地庫

 

 

**產品/產品資料由品牌提供,真心分享,但畢竟大家DNA不同,效果因人而異。歡迎電郵查詢。

 

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發表於2019.2.15
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