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11.2017

【荃灣】真。網燒!100分鐘任食燒肉放題!牛太

飲食烹飪(日菜)  

上次貪新鮮和朋友試新餐廳中伏... 今次做了功課,確保荃新天地新開張的牛太是明火網燒,100分鐘任飲任食,本來覺得100分鐘不是太足夠,不過menu上的肉好像幾吸引,決定試一下。餐廳新開張,整潔光猛,雖然頭頂沒有一條條的抽風機,卻完全零油煙,抽風做得非常好。下單以tablet形式,先進而且沒漏單~下單時間有75分鐘,這段時間可以任點tablet上的食物和飲品。沒漏單100分鐘絕對夠飽的,吃番本亦沒難度!

必食推介一號有牛仔骨,經過明火網燒特別有一份焦香(正!)好味得encore了四次,後來更是忍不住要配白飯(是不是只有我覺得燒牛肉和白飯最搭配呢?)

鹽燒霜降牛肋肉(我們剪短了,本來是一大片)也是心水之選!我們一行四人是牛魔王,所以就沒多點其他肉類。除了牛以外,豬肉,雞肉和海鮮也有,我看見大蝦也挺大隻的,不過有朋友對蝦敏感我們沒有試。

剛剛提過的白飯其實不是白飯這麼簡單!是香蔥黑松露油配溫泉蛋白飯,超~~~豪華!放題吃白飯相信不少人覺得有點傻,但牛太的配角絕對不容忽視!!

配菜一號有芝士甜蛋卷。一客有五件的所以記得不要貪心一次過點太多。甜蛋卷沒過甜本來很不錯,如果可以暖食就更好了(是有一點冷,不過沒冰塊,可以放心。)

大量前菜和沙律,給食肉獸一個很好的健康提示。邪惡的放題有superfood的柚子醋羽衣甘藍腰果沙律,真是讓人意想不到吧?(笑)

除了每位一客movenpick雪糕,甜品的選擇還有這些,別有一番風味。

我欣賞牛太下單後不消5分鐘食物立即端上,收碟也是超級快手。100分鐘不夠時間的疑慮盡消,只要一開始的30分鐘把想試的都點一兩份,然後在餘下的45分鐘主力encore自己喜歡的就OK~tablet上有提示截單/離座時間,注意時間點甜品嚕。$288一位,吃到質素不錯的牛燒肉放題,真心不算貴吧!

 

牛太
荃灣楊屋道1號荃新天地地下G48& G50號舖

 

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發表於2017.11.11
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