懶煮婦系列！10分鐘完成干燒明蝦！

上次咪話颱風-山竹黎既時候，我地一早就已經買定餸係屋企煮~不過作為一個平日唔多想郁既懶煮婦，我要發揮一個懶到出汁既個性！爐都唔開去完成一個餸~ 咁啱屋企買落好多醬料包~我就求其拎起呢包再加冰鮮蝦出黎！ 冰鮮蝦一盒(大概有10-12隻) 干燒明蝦醬一包 首要，洗一洗啲蝦同挑左蝦腸~ 之後醃大概5分鐘就ok~ 就係呢5分鐘既時間，就先用個免油炸寶200度預熱...

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飲食烹飪(食譜)   發表於 2018.10.7
標籤： 食譜  cooking  干燒明蝦  免油炸寶 

BB可唔可以食炸野？(簡易無油炸南瓜條)

天竹呢個超強颱風黎之前，我就叫左媽咪一早準備定2日既餸~ 正所謂，大既唔食，細既都要食！ 媽咪一早就為蠔豉妹妹買定南瓜、紅蘿蔔、西蘭花、雞肉同瘦肉~ 我呢個搞搞震既媽媽就決定要用新既美的免油炸寶MF20B黎炸南瓜條 :p 我知有好多人都覺得BB食炸野好油又唔健康，不過我之前睇過一個台灣學者既說法，話其實全走油鹽糖都係一種過度保護... 所以我宜家煮野俾蠔豉食都會加少量調味料~ 最近呢個...

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飲食烹飪   親子育兒(吃喝)   發表於 2018.9.21
標籤： baby  BB食譜  幼兒食譜  孩子成長  炸南瓜條  無油 

15分鐘簡易BB漢堡食譜！(9m+ 雞肉南瓜漢堡、pancake)

自從有左部4合1蒸煮機後，我呢個懶媽媽都有努力為蠔豉妹妹煮下唔同嘅野~ 由於蠔豉妹妹真係太愛南瓜，所以基本上煮乜有落南瓜嘅佢都好俾面咁食~ 而最近我發現妹妹都幾鐘意食雞肉，所以我又亂試咁整下BB版漢堡:p 1個迷你雞肉南瓜漢堡嘅材料好簡單~ 細南瓜8分1個 雞柳1條 紅蘿蔔少量(唔加都得) 生粉少量 鹽少量(唔加都得~) 由於蠔豉妹妹嘅食量真係唔多，所以每次我買材...

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親子育兒(吃喝)   發表於 2018.8.22
標籤： pancake  baby  BB食譜  幼兒食譜  雞肉漢堡 

自家製~15分鐘簡易甜品！(蘋果玫瑰花卷/撻)

自從買左水波爐後，我又變回願意煮下野食既人妻了 :p 但因為要返工，所以整既都係簡易食品~~ 前排見到Facebook好多人整呢個蘋果玫瑰花卷，但因為無焗爐所以無左件事~ 琴日見到又有人post就拿拿聲去買野整~ 因為有太多版本，我集思廣益咁整左呢個係懶人版~ 務求唔計焗既時間，15分鐘內完成！ 材料: 富士蘋果 1個 檸檬汁 半個 水 1杯 糖 ...

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飲食烹飪   發表於 2015.10.2
標籤： 甜品  食譜  簡易  蘋果玫瑰花卷 

自家煮~10分鐘，日本餐！？(推介超好食博多餃子！)

友人成日都好晏放工…好多時返到屋企已經10點幾~ 雖然我其實唔想煮…但見佢咁辛苦都會係咁二煮下：p 以下就係呢排友人既最愛！ 日式麻醬豆腐沙律+煎餃子+烏冬 由於我怕友人食得菜太少，所以我會係麻醬豆腐下面墊一埋沙律菜：) 最近有朋友仔介紹我買呢隻由澳洲塔斯萬尼亞運過黎既菜包！ 只要上網訂，佢就會應你既要求空運當地新鮮既...

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飲食烹飪   發表於 2014.12.11
標籤： 自家製  日本餐  煮  日式煎餃子  麻醬豆腐沙律 
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