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01.2020

【姐姐淘Café 100 by The Ritz-Carlton品嚐春曉下午茶】

飲食烹飪(主題餐廳)  
標籤: cafe100 

  

有沒有覺得很像樣?

上星我趁放假同家姐上咗Café 100 by The Ritz-Carlton,

品嚐春曉下午茶,仲喺天際100影吓相打吓卡,

當日天氣放晴,可以望住維港景色傾住計,

品嚐賞心悅目嘅甜品小食,真係幾relax,

畢竟呢段時間,特別年尾,真心身心疲累。

 

Café 100最出名就係可以360咁睇哂維港全景

喺咁高同咁開揚嘅地方,享受一下悠閒時光,重點係好天氣時,

是但拎起部電話都可以影到靚相,絕對係香港打卡好去處,

而且下午茶更加係由The Ritz-Carlton酒店團隊精心設計呢。

 

 

由於臨近新年,今次品嚐嘅下午茶名為「春曉下午茶」,

對住落地玻璃窗飲住一杯香滑嘅咖啡,心情都特別好,

單係環境都經已值回票價。

三層架放上四款咸點同四款甜品,份量剛剛好,

咁靚嘅環境又有咁精緻嘅下午茶,

好難忍手,當然要不停咁影相。

 

Café 100「春曉」下午茶

四款咸點:

烤雞配橘子果醬,甘筍麵包

中式鹵水雞蛋沙律,迷你麵包

煙三文魚醬多士

烤蘑菇芝士蛋撻


四款甜品:

芒果布丁,芒果莎莎

荔枝玫瑰慕斯杯

朱古力紅桑子撻

英式鬆餅配果醬及奶油忌廉

咸點之中,中式鹵水雞蛋沙律,迷你麵包最討我歡心,

因為當中嘅沙律比一般更入味,

而且仲更加有特式,食落更滋味又有層次。

煙三文魚醬多士味道非常滋味,

一口一個,作為下午茶咸點適合不過。

右邊嘅烤蘑菇芝士蛋撻食落有淡淡烤蘑菇香味,

而且蛋撻好香滑,撻皮亦好鬆化,好香口呢。

而我最愛食嘅英式鬆餅,Café 100呢度做得不錯,

充滿奶香味,塗上一點奶油忌廉,入口係外脆內軟嘅口感,

我很喜歡這個呢。

芒果布丁,芒果莎莎味道酸酸甜甜,

似係布丁口感但食落又似係楊枝甘露,

入口充滿濃濃芒果味,咁多款甜點之中最深得我心。

仲有呢款荔枝玫瑰慕斯杯,

味道清甜仲要帶有荔枝果肉,口感好好,

而且玫瑰慕斯非常香滑,一值呢個玫瑰同荔枝嘅配搭。

Café 100 by The Ritz-Carlton環境用來打卡一流,

食物味道亦相當不錯,如果同朋我或者另一半輕鬆下,

絕對係一個唔錯嘅選擇。


Café 100 by The Ritz-Carlton

尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)100樓天際100香港觀景台


聯絡MsJovi: ww.jovi@ymail.com / www.facebook.com/blogger.ms.jovi

 

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發表於2020.1.27
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