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06.2019

【#美食】C+飯局 || 河鮮美味順德菜 - 順德公漁村河鮮酒家

飲食烹飪(中菜)  
【#美C+飯局 ||  河鮮美味順德菜 - 順德公漁村河鮮酒家
 
 
 
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星期日都要返工日子確是慘,還要公司附近很多餐廳星期日都不營業,想不到可以吃什麼。幸好生活還有小確幸,男友過來接我收工,又在公司附近找到於帝盛酒店順德公漁村河鮮酒家。
 
星期日順德公漁村河鮮酒家,多數都是一家老幼聚餐,人流不算太多,可以靜靜地享受我倆的午餐時光。
 
 
其實ms.C有點怕吃魚,特別是淡水魚,因為不新鮮或者處理不好,會有泥味,令人卻步,但今次順德公漁村河鮮酒家就推翻這回事
 
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店門口放有新鮮河鮮(應該是吧...哈哈)
 
 
我們點了一個三餸一湯套餐,第一味先上的菜先來一大窩熱湯 - 蟲草花天麻燉大魚頭湯,一開煲蓋,已經湧出好香的中藥材味,
 
 
內裡配料有很多,材料十足,湯頭鮮甜,
 
 
充滿淡淡藥材香味,我和男友2人,每個也能喝上最少2碗。
 
 
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太子成名脆皮咕嚕肉
 
 
這個咕嚕肉,醬汁甜酸度適中,配上外脆內軟的咕嚕肉,而且脆皮薄薄不會太厚粉,而且肥瘦適中,多吃幾塊也不膩。
 
 
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瓦罉煎焗啜魚咀 
 
 
這個竟是我整餐最愛,因為有好多我最愛的薑蔥,配上啜魚咀,十分香口。啜魚咀入面的組織都是滑嘟嘟,食得出海鮮的鮮味,一點平時ms.C最怕的泥味也沒有。
 
 
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梅菜蒸菜遠 - 梅菜應該是順德名菜,只是將梅菜放上菜心蒸,雖然沒有什麼配料,簡簡單單的吃得到梅菜香味。
 
 
起初怕三餸一湯會吃不飽,順德公漁村河鮮酒家這一頓不單止味美,而且分量也很多,值得一讚!
 
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順德公漁村河鮮酒家(觀塘店)
網址: https://s.openrice.com/QrbS0yjG3W0
地址: 觀塘鴻圖道84號香港觀塘帝盛酒店1樓
電話: 39896625
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發表於2019.6.23
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