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07.2018

香港 牛角 BUFFET 全日放題燒肉!食足100分鐘 食盡和牛多個部位 豚肉 一口牛 廣島蠔 幾十款熟食 午市 晚市 定食 旺角 雅蘭中心

環球旅遊  
 
 
香港 牛角 BUFFET 全日放題燒肉!
食足100分鐘 食盡和牛多個部位 豚肉 
一口牛 廣島蠔 幾十款熟食 


 
 
自助落單,用平板電腦下單
大約幾分鐘就送到
唔會拖單,唔會甩單
幾十款單點美食
食盡拉麵冷麵,燒肉飯
日式小食炸物薯餅等等
軟雪糕自助甜品區
飲品有咖啡機,果汁,可樂等等
黑咖啡,朱古力,紅茶多款熱飲
分5個lv
最抵食推介lv3或lv4
食盡見島牛多個部位仲可以試埋雞腿
雞胸,魚柳,牛舌,牛肚等等多種
 

https://youtu.be/A10G-7wEPX8


 
 
仲可以食埋牛角名物冷麵跟自家製牛角飯
配上醬汁,紫菜,白飯
調出你的招牌牛飯配搭燒肉超正!
仲有自助沙律吧
冷麵,漬物等等
多款配料,新鮮沙律菜,泡菜等等
可配2款沙律醬汁
燒野菜區
薯仔,粟米,羅白,大冬菇,雞脾菇
招牌醬汁
自助甜品區
有窩夫,銅鑼燒,泡芙(2款口味)
可配朱古力或士多啤梨醬和雪糕
加入水果切粒變成特色甜品
有2款熱湯供應
位置雖多,但每日人流超旺,想食到晚市
要一早到場排隊取飛
有朋友試過5點取票,8點才有得吃....
座位尚算舒適,不會太迫
食完也不會一身油煙味!
鹽味牛油帶子
青口
丹麥皇冠豚肉
雞腿肉
牛舌
 
美國極上和牛板腱肉
一口牛
牛肋肉
質素都係非常高
油花平均但不會太多,烤起來好好吃
 
 
爐力夠大,快速封鎖肉汁食到最鮮嫩既牛肉
只要注意爐火,大約1-2分鐘就將肉反面再烤
3-4分鐘就可以食到超嫩既燒肉
仍然有肉汁
雞脾肉就比較厚肉,可先放爐邊
最後接近熟就將肉放爐中間位置
3款醬汁
鹽醬,燒肉汁,辛味醬汁
我覺得鹽醬味道比較濃,配雞肉,豚肉比較夾
燒肉汁配和牛就最佳,味道不會太濃
https://youtu.be/7VfYsSd2-pY


 招牌生薑豬頸肉飯
不用每次都點太多款式
將肉放爐上再追加也可
上菜超快不甩單,呢點超抵讚
 
 豚肉眼,腩肉
熊本出品,一定係佳品
腩肉油脂不多,肉眼質感嫩滑少油
烤過之後肉質甘甜細緻,非常好食
 美國優質SRF和牛
嚴選多個部份
油花平均,口感軟嫩多汁
牛油帶子超香好吸引
 
 一邊燒肉既同時
也可追加多款小吃,麵食
如冷麵,炸雞,薯魚,炸蠔,玉子,蟹肉薯餅
冷麵等等
上菜時炸物仍熱,不會預先炸定放到冷掉
 
 燒肉類以外
青口及金菇也是推薦之選
如果有預算想豪一次既話
亦可考慮LV5或LV4
LV5既熊本市玉名黑牛
無限牛肋肉,一口牛任食
簡單講一句,即係日本國產和牛任食!
想食到頂級入口即溶既和牛,這裡也會有得吃
 
油花比較極高,超級軟嫩入口即溶
但係油膩感比較重
但係真係性價比極高!
另外LV4 M9澳洲和牛亦都係超抵食之選
同樣地都係選用頂級和牛肉質細緻嫩滑多汁
 
 
想食就要早一點來排啦!
牛角Buffet – 香港旺角雅蘭中心
旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓209-213號舖
 
 
先取票等位

生啤放題加收$28一位

 
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發表於2018.7.18
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