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08.2017

[飲飲食食]新派中菜精緻點心@馬鞍山

飲食烹飪(中菜)  

到盈福28午餐,當然要試一試玉桂香鴿,個子小巧,外觀吸引,炸得香脆入味,咬下有肉汁,入口不油膩,肉質嫩滑但鴿味一般,每隻 $38 算抵食。

 
主打摩登中式粵菜、點心,款款食物賣相用盡心思,為食客帶來驚喜。裝修寬敞雅緻,店員服務殷勤,友善有禮貌,還主動送上汽球給小朋友,可見集團不止重視食物,還有食客的感覺。

先來前菜麻麻雞拉皮,麻醬味道濃郁。
猛虎咬豬似台灣刈包,包著炆至鬆化入味的五花腩,配上酸菜,滋味無窮,印上老虎腳印很可愛。脆皮啤梨是新派鹹水角,外皮加入綠茶成跟啤梨無異的外形,餡料有雞肉火腿芝士,鹹香惹味。
 
 

 

 

 

 

 
 
盈福28另一點吸引我的是標明無味精的超值午市套餐,款款 $58,精心燉湯才加 $15,今天是蟲草花燉烏雞,火候材料十足,入口清甜滋陰美味。
 

 

 

我們點了三款午餐,包括鮮菠蘿咕嚕豚肉+金鳳絲苗白飯、蟹子海鮮炒飯及鰻魚汁乾炒牛河。味道也到位,不油膩。

 

 

 

 

 
最後以北極熊作甜點,望望可愛的面孔,有點不忍吃了它呢。埋單時,店員還主動詢問有沒有匯豐信用卡,有九折優惠,可見服務貼心。無論食物賣相、味道及誠意都十足,真是馬鞍山美食沙漠的一股清泉。
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

盈福28
馬鞍山鞍祿街18號新港城中心2樓2E-91號舖

 
注: 鄰近馬鞍山地鐵站,馬鞍山泳池提供咪錶位,新港城提供時租車位。
 
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#新派中菜
#精緻點心
發表於2017.8.30
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