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  • 今年香港天氣寒冷日子較多,冬日吃一些暖烘烘的甜品實是滿足!我在沙田的甜入心甜品店選擇了兩個養生甜品,就是燕窩蛋白燉木瓜和椰皇燉鮮奶湯丸,絕對是很適合女士養生美顏之品。 店鋪內擺設很舒適,而且更有自助水果茶,很適合與朋友相聚暢談。 椰皇燉鮮奶湯丸 $48 原個椰皇上枱,立刻就嗅到甜品椰皇香味!每一口也吃到嫩滑又暖胃鮮奶,鮮奶香味很重,內裡更有些西米,一口爽一口嫩滑,雙重口感。而湯丸更是黑芝麻,既香濃又煙韌!吃到一半分量,我更挖出椰皇肉,慢慢咀嚼,椰皇肉除了有椰香味道,更吸收了鮮奶香味,感覺很滋補。 燕窩蛋白燉木瓜 $55 淨看甜品名稱已經覺得很滋補養生,哈哈。木瓜香味撲鼻而來,原來熱食時口感很軟綿又香濃!木瓜表面更鋪有燕窩和蛋白,如一口吃到三種食材,就吃到三種口感(木瓜的軟綿、蛋

     

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  • 最近ASIENCE廣告非常洗腦 看到女星洗頭時非常享受,而且髮絲就回復柔順。 不久我有機會體驗到ASIENCE的HAIR SPA,體驗香味洗髮 好讓我跟大家品評最新產品的效果及表現 由於就讀科目都跟品牌活動有關,故我對活動佈置及主題都有一定留意。 進入會場時,就看到花果為主題的佈置,而場內更充滿花果香,令人放鬆下來。 而場內更播放著洗腦廣告,哈哈,令人想跟主角一樣享受Hair Spa。 先由會場門口位置,了解ASIENCE系列的成份以及品牌理念。 ASIENCE明白到亞洲及歐洲人的髮絲分別,亞洲人髮絲較粗,需要更強補濕及令髮絲幼滑的產品。 是次系列除了以上產品特質,更加上超過十種成分的優雅花香(摩洛哥堅果油、玫瑰精華、

     

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  • 早前受到韓國BNT NEWS的邀請,試用韓國的化妝品及護膚品,包括:CHOSUNGAH 22 超級漿果面霜 和 THELAVICOS 潔凈潤澤CC氣墊粉墊。 THELAVICOS ( 泰拉苾 ) SMART COVER CC CUSHION (潔凈潤澤CC氣墊粉餅 ) 這是韓國熱賣的CC 氣墊粉底,賣點就是含有10%的蘆薈水,觸感濕潤,有著卓越的鎮靜和保濕效果,能夠滋潤肌膚;保留遮瑕度的功效,即使是淡斑都能遮去;甚至提高底妝的光澤感。 產品還有來自瑞士阿爾卑斯山脈純凈地域的混合香草;抗紫外線,美白靚膚,改善皺紋三重功效。 打開粉底位置時,就有張貼紙封著,使用時才打開,可以保留粉餅的濕潤度及新鮮度。 而氣墊粉餅蓋子位置就有鏡子,方便化妝及補妝時使用。 內裡就有一塊氣墊,彈性十足,而且氣孔很細,可以均勻樸上底妝於面上。 於

     

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曾刊登專欄的文章

【食】元朗德國餐廳:大隻脆香燒香雞 啱哂飲酒傾計

元朗真的很多有質素的餐廳,最近去到元朗德國餐廳,環境舒服,食物味道好,很適合與好友輕鬆短聚,暢談近況。 Roosted Chicken in the Basket 法式燒春雞(全隻) $138 全隻燒春雞上枱,雞件底下有一些薯角,薯角夠熱又香脆,真的是很適合佐酒!同時,燒春雞燒得很香,外皮都燒得香脆,加上雞件的油脂也散發香味,整體也很吸睛。燒春雞分量很大,雞件也很大份,此時絕對能夠填滿肚子!雞不同位置肉質嫩滑度是需要好好拿捏燒的時間,但這餐廳大廚拿捏時間得很好,雞件不同位置口感也是嫩滑多汁的! 雞件底下有一張吸油紙,幸好有吸油紙幫忙,能夠吸走多餘油分,令大家進食時的罪惡感都減半! Roasted Spare Ribs in American Style 美式燒排骨 $178 這個剛上枱已經散發濃郁香味,兩大塊燒排骨,底下更有好多香脆薯條。薯

澳洲天然護膚產品 The Australian Paw Paw Co.:有機認證木瓜滋養皮膚

The Australian Paw Paw Co.品牌來自澳洲墨爾本,一直以來堅持選用純正天然的澳洲原料,嚴選優質的澳洲本土種植有機認證木瓜,研製出一系列天然護膚產品,適合乾性及敏感性肌膚,更有助紓緩濕疹症狀,讓肌膚回復健康。The Australian Paw Paw Co.產品系列均由獲得澳洲藥物管理局(TGA)認可的廠房生產,配合專業的科研團隊及先進的生產技術,確保每件產品均能達到最高品質標準。 The Australian Paw Paw Co.系列採用天然成分製作,不含人造色素、人造香料、MIT / Paraben防腐劑、SLS起泡劑,而且不經任何動物測試。那大家使用時就更加放心吧! 今次收到這兩件產品: 天然木瓜萬用修復軟膏 天然木瓜保濕潤膚霜 兩

(太子)慢煮工業:精緻菜式 慢煮烹飪 每道菜都是JUICY又味道香濃

今晚跟朋友到慢煮工業食晚餐,餐廳環境夠大適合一大班朋友用餐,而每個角落都設計都適合聚餐、聽Live Band既感覺。 今次點了不少菜式,大家更選擇了手工啤酒Premium Apple,充滿果味亦不失酒香。 美式豬仔骨 豬仔骨一慣都比較少吃,因為怕乾身及味道太濃。但這個豬仔骨表現都幾好,而每條豬仔骨都算厚肉架,剛上枱時已經香噴噴,切開後豬肉都是全熟的,不過肉質及肉汁不因熟度而影響!肉質都是滑而爽口,容易咀嚼,同時豬仔骨肉汁適中,不會因煮食時間而流失。 加上這家餐廳豬仔骨調味不會太濃味,吃完都不會覺得很口渴。 美國安格斯西冷牛扒 4人分量 隨牛扒附上特別設計的刀叉,可以穩定牛扒方便切件。慢慢切開牛扒時,肉汁已經滲透出來,此時香味亦散發出來,令人垂涎三尺。 而牛扒大約七成熟左右,看得出廚師控制火喉很好,遠距離都會嗅埋牛扒天然烤香,而且