28
10.2013

蕎麥花蜜







Raw Buckwheat Honey
蕎麥花蜜


 

 

 






蕎麥蜜 -顏色為深琥珀色,蜜香重濁濃郁。


蕎麥植物,充滿神奇!蕎麥蜜 乃是蕎麥的精華,它集中濃聚了蕎麥全部的營養元素和藥物元素。

 

蜜色深,香味濃,結晶粒粗,營養豐富,礦物質含量特別高,尤適合發育期兒童、育齡婦女、肥胖、及中老年人群食用。

蕎麥蜜含有豐富的維生素ECB12、硒、鐵、鎂、鉻、煙酸、蘆丁素、類黃酮和可溶性膳食纖維素、軟化血管、保護視力,增強解毒能力,中醫認為:蕎麥蜜性味甘、平、寒,有健脾益氣,開胃寬腸、消食化滯的功效。建議用法: 為了容器在溫水中,攪拌,尤其是在寒冷的季節。

 

現今研究發現,蕎麥蜜具有獨特食療效果,逐漸受到人們的青睞,鐵含量高於一般蜜源。營養和藥用效果好,因其含有的芸香苷,對軟化血管、逆壓方面非常有益,特別適合中老年食用。

發表於2013.10.28
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