28
10.2013

美國蕎麥花蜜


Raw Buckwheat Honey
蕎麥花蜜
 


GloryBee Raw Buckwheat Honey
Sweet malty (麥芽的) goodness for health






李時珍在本草綱目中所記載的蜜糖,就是未經加熱的生蜜,而不是市面上經過加工加熱的樽裝蜜糖。

 
蜜糖一經加熱,酵素便會變質、部份營養亦即時流失,再難發揮功效。
 

 
產品功能︰
 
常飲生蜜,更有助我們防禦飄浮於空氣中的花粉,是有敏感和哮喘人士的一大喜訊。
 
蜜糖有消炎殺菌、排毒和治療的功效。古人用蜜糖來處理燒傷、皮膚病、敏感症、喉嚨痛、哮喘、抗衰老等。
 
  • 蕎麥蜜糖則有助降低膽固醇
  • 蜜糖有食療作用,對肺、腸胃、肝臟都有好處,
  • 經常食用有助通便排毒、肌膚細緻紅潤、
  • 更能保活力和抗衰老。
     
食用方法 :
 
1. 早上起床,把一茶匙生蜜加進半杯室溫水內,再加一小瓶蓋有機蘋果醋,空肚慢慢飲用。單單蘋果醋水就已經可以清腸胃,一旦加上生蜜,雙劍合壁,大大提升排毒的功效,把體內的穢物趕走。
2. 用有機生蜜搽麵包或多士,加杯有機豆漿,即成有營早餐。
3. 想飲水又嫌水無味,把1-2茶匙生蜜加進1公升水去,除鼓勵自己多飲水助融脂,還可精力充沛地面對每一天。
4. 愛惜自己,盡情滋養肌膚。晚上洗面後,將1茶匙生蜜塗在面和頸上,待一會洗澡時洗掉,帶著甜蜜進夢鄉。

 
 
注意事項 :
  • 沖飲時宜用室溫或和暖的過瀘水。
  • 蜜糖一經加熱,酵素會變質、部份營養即時流失,再難發揮李時珍所記載的生蜜功效。
  • 市面上所售賣的蜜糖,為了減低成本、減少結晶及令色澤美觀一致,大都經過高溫加熱程序,營養,早已大大扣分。

選購需知 :
 
市面的蜜糖種類繁多,令人眼花撩亂,如何選擇真正對身體有效益的上等貨呢?

要取得蜜糖的整全功效,我的首選,一定是在健康產品專門店店選購 生蜜(raw honey) 有機生蜜 (organic raw honey)
 
生蜜,意指未經加工的蜜糖,含豐富酵素、胺基酸和礦物質、大量維他命、蜂膠和花粉。生蜜提供我們身體需要的酵素,令維生素和礦物質發揮作用。


生蜜糖為低温處理(温度不高於攝氏48 ) 或不經處理,為保存其酵素、花粉、蜂膠、維他命、胺基酸、抗氧化物、芳香味。
 
此外只有生蜜糖會結晶,放久了的蜜糖瓶底有沈澱固體 ,顯示它含豐富養份。

 


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發表於2013.10.28
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