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10.2019

【太古 食記】飲茶食點心 ♥ 金公館

飲食烹飪(中菜)  

好耐無去太古城囉 !

約了妹妹去食個晏再周圍逛逛

 

 

在康怡廣場 3 樓見到這間有粵川京菜等不同菜式的金公館

啱哂唔知食咩好的我們 ...

 

食物的選擇很多

有午市自選套餐、二人或四人餐

還有粵式蒸炸點心、也有京川涼菜和小菜

不過我們都是鍾意食點心 ...

 

 

飲茶必點的 ... 鮮蝦餃皇 (4 隻)

蝦餃飽滿脹卜卜、餃皮軟靭、蝦肉又鮮又爽 ~~

 

 

碧綠鮮蝦腸粉 (3 條)

腸粉不太厚,入口滑溜溜,包裡大大隻爽口的鮮蝦

 

 

雞湯小籠包 (4 隻)

小籠包外皮厚薄適中,裡面有很多湯汁,肉餡鮮香美味

 

 

胡麻鮮淮山

鮮淮山大大粒,入口清脆帶點黏性,配上微酸的胡麻醬,清爽消膩

 

 

最後,當然要食埋甜品 ... 擂沙湯丸 + 蓮蓉焗西米布甸

 

 

平時去飲茶很少食蓮蓉焗西米布甸

但是每次點心車經過的時候,都見到其它食客點的蓮蓉焗西米布甸 ... 仲好鬼香

我們都忍不住點了客 ...

 

熱騰騰的西米甸一上枱就聞到蛋香

面層帶點焦香,食落軟滑不太甜,入口有奶香和蛋香,好好吃耶 !!!

 

 

金公館

香港 太古 康山道 1-2 號 康怡廣場 3 樓 T4 號舖

 

 

 

** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

發表於2019.10.30
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