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07.2018

【自家煮】簡單快捷又有營養 ♥ 紫菜豆腐湯

飲食烹飪(食譜)  

諗唔到煮咩餸的時候

最好就是煮這個紫菜豆腐湯喇 !!!

 

紫菜豆腐湯好有益的 ...

有清熱利尿、化痰、降壓等功效,對高血壓、高膽固醇、高血脂人士都有幫助

 

有菜、有肉,還有湯飲 ...

再加點白飯就變成紫菜豆腐湯飯

 

簡單快捷又有營養 ...

 

 

食材:紫菜、豆腐 一磚、瘦肉、薑 2 片

 

1.  紫菜先用清水浸開 (紫菜所含的碘很易溶於水,所以浸紫菜記住保留,並加入湯同用)

2.  瘦肉切絲

3.  豆腐切件

4.  將所有食材放入 4 碗熱水中滾 10 分鐘,加鹽調味就食得囉 !!!

 

 

** 以上分享是以我的喜好、口味和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

發表於2018.7.11
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