07
01.2016

自家煮 ♥ 蒜蓉蒸蝦飯

飲食烹飪  
標籤: 食譜  美食      蒜蓉  自家煮  蒜蓉蝦飯 

這日諗唔到煮咩餸,在街市又見到蝦蝦又平又靚

就買了半斤蝦來煮蓉蝦飯 ... 方便易煮又美味 ... 真是快、靚、正

 

 

食材很簡單 ... 半斤蝦、金菇一包、蒜蓉幾粒、芫茜和蔥少許

 

 

 

 

 

洗好米,加入適量水,隔水蒸飯 20 分鐘

 

 

 

飯煮至半熟好後

鋪上金菇

鋪上挑了腸,剪了觸鬚和腳,開了邊的蝦

再將加入一湯匙麻油、一湯匙豉油、一茶匙糖調味的芫茜粒和蔥粒在上面

以細火蒸 8 分鐘就食得

 

** 如果再簡單點,可以用電飯煲煲好飯,才鋪上金菇、蝦和調味料去蒸

 

 

 

** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享,合用 / 一試與否請自行決定

發表於2016.1.07
留言(0)
博客名稱 :
ester
網誌名稱:
Ester's Blog
使用天數:2,341
性別:
按月份瀏覽
    2020
  • 一月
  • 二月
    2019
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 美容時尚
  • 飲食烹飪
  • 環球旅遊
  • 親子育兒
  • 數碼科技
  • 生活品味
  • 藝文創作
  • 電影戲劇
  • 其他
自行分類
最新留言