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05.2018

-【飲食】銅鑼灣.走進時光機感受那香港情懷「金雀餐廳」

飲食烹飪(西菜)  

 

在香港,舊式的西餐廳現已寥寥無幾 ... 大抵都是敵不過租金翻倍的上漲
沒想到前陣子因為台灣朋友來港的關係,終於有機會來到位於銅鑼灣的金雀餐廳

這是一家開業超過50年的西餐廳,同時也是電影《花樣年華》及《2046》等的拍攝場景喔

 

單看門面已經覺得跟平時的餐廳不一樣,打開了趟門更感覺是走進了時光機

內裡的裝修仍然是保留以往那種懷舊的裝修和風味

還看到了舊式的撥輪電話 (,,Ծ▽Ծ,,) 也有一些電影劇照呢

 

 

 

餐牌看起來也是那麼舊式~除了單點外,這裡也有提供一些套餐。

先點了 - 2046 套餐 ($468/2人用)

 

 

首先上桌的是餐湯和牛油餐包~ 湯的話當然是羅宋湯忌廉雞湯各一吧! 

前者酸酸的味道剛剛好,還有不少雜菜的喲~忌廉那個頗Creamy的,不過還是喜歡紅湯多點

因為擔心之後的吃不下,所以餐包最後是打包帶回家(・∀・)

 

 

會選這個套餐是因為有 - 大蝦沙律 & 法式焗田螺 (半打)

沙律是經典的那種~吃落很清新,有大片的菠蘿、番茄還有青瓜,連蝦也是很大的一隻喔!

香草味道很濃郁的田螺~口感也很彈牙,配上底下滑溜的薯蓉更滋味

 

 

扒方面,各點了 - 西冷牛扒 和 燒羊架 ~ 這兩款都是用鐵板上的!

牛扒配的是黑椒汁,惹味得來又不會太辣 

牛肉雖然還是呈微紅色,但吃起來比想像中的沒有那麼嫩口

 

相對之下,我覺得羊架的肉質更軟嫩~不用嘴嚼太多便可吃下肚子 ( ̄▽ ̄)

而且羊羶味也不很重,怕吃到羊羶味的朋友也覺得很好吃呢

底下的薯角因為鐵板太熱的關係,倒是有一些因為焦了以黏著鐵板 ...

 

 

套餐還有甜品和餐飲 ~ 朋友說一定要選 啫喱,因為那也是滿經典耶

平時吃的是啫喱糖那樣子而已~但這是加了花奶的吃法

另一款甜品則是 雪糕 (・ω・ ) 因為用這種杯子盛著,所以沒有那麼快溶

 

飲品方面,跟餐點咖啡/茶以外的飲品會便宜點

黑牛 ($35) - 是香港的特色飲品~ 朱古力雪糕 x 可樂,配起來還滿甜!

另外還點了凍檸茶 (凍飲不用加錢耶)

 

 

 

因為點的是二人餐,但我們有四個人~所以還多點了 - 牛肉燴意粉 ($95)

這也是小時候的味道~香甜的番茄醬加上入口爽滑彈牙的意粉

(*´ω`) 還有超嫩滑的牛肉喔!而且份量很足的啊

 

 

最後還點了 - 瑞士雞翼 ($120)

價錢來說滿貴,而且就味道來說這個也只屬一般而已

其實這是是一種香港滷水雞翼來喔~這應該是甜味滷水,但這吃起來好像不夠甜

 

 

Total:$790 (已計加一服務費)

沒想到羊竟然會比牛好別得多 Σ(☉ω☉ノ)ノ 下次再來也會想選羊喔

若想吃港式的扒餐,不妨來這家吃吃看吧!

 

金雀餐廳

香港銅鑼灣蘭芳道13號地下

 

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發表於2018.5.14
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