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05.2019

起斑點的香蕉具更高抗癌力

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來自日本帝京大學(Teikyo University)的研究團隊對此曾進行研究,將各種水果(包括香蕉)的提取物注射到實驗老鼠體內,然後觀察其身體變化,結果發現以香蕉改善整體健康狀況有最大效果。

香蕉不僅可以增加血液中的白血球數量,還可以誘導身體產生一種叫做腫瘤壞死因子(Tumor necrosis factorTNF)的物質來抑制癌細胞的生長。

TNF 是一種能夠協調及抑制細胞活動的蛋白質,包括癌細胞,因此 TNF 有能力對付體內的癌細胞。而成熟至表皮起了斑點的香蕉的誘導能力更大,能使身體產生更多的 TNF

與此同時,相比起尚未熟透的香蕉,熟透的香蕉能強化白血球的能力多8倍,這表示人體的免疫系統亦隨之增強。

報告亦指,每天吃兩條帶斑點的香蕉,持續一個月,更可以有降血壓、保持血壓穩定、減低缺血性中風機會、改善腸道健康(如肚瀉及便秘)等功效。

 

 

 

 

發表於2019.5.22
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Andrew Chan
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