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10.2017

春菜

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標籤: 春菜 

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↑圖1    春菜生長迅速,可以收割了! (2017年五月下旬)

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↑圖2    備割春菜

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↑圖3    備割春菜

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↑圖4    備割春菜(近鏡)

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↑圖5    割後清洗

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↑圖6    割後清洗

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春菜

2017年四月中旬隨意在田畦撒播去年友人贈送的春菜

種子,四月下旬萌芽,澆水施肥 (草木灰),五月生長

迅速,五月下旬起陸續採收。這是廣東潮汕地區常見

蔬菜,形態和味道有點像芥菜,烹調方法也和芥菜差

不多,最宜用來混和各類肉片炒作或滾湯,味道鮮美。

 

 

發表於2017.10.21
留言(2)
  • 芳芳小軒
    一看照片, 真的以為是芥菜 !
    芳芳小軒 26/10/2017
  • 謝閱分享!和芥菜頗為相似!

    城市農夫 27/10/2017
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