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03.2017

親民泰式餐廳 | 泰廚泰國菜館

飲食烹飪(泰菜)  
標籤: 泰廚泰國菜館 

聽說這間位於旺角泰國餐廳好多人去,所以我們都去趁墟。

去到餐廳門口,都真係有不少人在等,而門口有個姐姐正在製作串燒,確係香噴噴。

 

 

進入餐廳入面,是茶餐廳般的格局,但四周裝上具泰國風的佈置,即時變得很有泰式風情。

不要以為地方小小,其實仲有樓上一層,樓下仲有電視機看到樓上的情況。

 

我們點了一些食品,先來一些小食和飲品。

泰式炸煆片脆卜卜,再飲一下少少甜又帶些椰香的紅豆冰完全沒有違和感。

 

 

之後便到串燒,我們點了沙爹串燒,一串豬一串雞,食落外脆內軟,重點係這個沙爹汁,好香濃好惹味,帶出成個串燒的味道,而多出的沙爹汁我用炸煆片點上一用食用,同樣好味~

 

接著就係泰式海鮮炒飯,飯係好熱辣辣,而且用料很足,有魷魚、蝦、青口...

當然我們還有兩味餸菜送飯,就是泰式燒豬頸肉和馬拉盏炒通菜。

燒豬頸肉肉質不會太硬或太軟,點埋旁邊的醬汁,甜甜地帶微辣,既 JUICY 又惹味。

另外,炒通菜的份量不多也不少,用來送飯真係好正,三者配合起來真係清晒所有飯餸。

 

 

 

不得不提的,就是這個泰式生蝦,不要以為得 4 片,但價錢只係 $1,真係沒有不點的理由。份量雖少,但師傅會用冰鎮住,確保上枱不失新鮮,點上旁邊的醬汁,食落又香又爽。

 

兩個人食咗咁多嘢,價錢都係 $300 有找,出街晚飯來說可算是合理。

 

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發表於2017.3.05
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