使用天數:2,027天
別緻BEE
博客簡介

生活得別緻是一種生活態度。

我的博客生涯

  • 2012-10-10 主博遷址:http://bgibee.wordpress.com 舊文仍存 http://bgibee.mysinablog.com
  • 2005-11-11 建博「別緻BEE」
最新文章
熱門文章
推薦該博客文章
  • 227736
    累積瀏覽量
熱門文章
  • 好友 Louisa Lee某日在 Facebook推介,在修習咖啡師証書時的同學,開了間小店;引起了她和一班朋友的一陣白日夢,我也在其中。 於是,總記著有機會得要去過訪一下。 踫巧今日相約一老朋友偷個午後小聚,我把在這附近有辦公室的一個新交朋友一同叫來;把不同人際網域的朋友交錯介紹相識,是我其中一項專業。 不過,今日重點是來試咖啡! 我對非洲咖啡一向口感一般,但反正晚上的中餐飯聚應該油膩,所以,以果香為引的非洲咖啡,又恰恰迎上好時機。 試了Kenya AA Muranga Kahindu,和Yirgaheffe。 Kenya帶酸,但這裡的比我之前常在金鐘那家所喝到的 Kenya Coffee清新,也較薄,易入喉。 Yirgaheffe (耶加雪夫) 跟我之前在Aliba 試食會中的推廣裡所試的同樣,充滿花香,有一點像離遠嗅上半鮮不老的柑橘皮的香氣 (很會勾起少年時媽媽在露

     

    bgibee 227,736

  • 在選峨嵋山住宿時,有過很多疑竇—— 住山上好還是山下好?幹麼當地人都說住山下的好? 為什麼酒店都相隔那麼遠? 不是說峨嵋山下都有溫泉嗎?哪一家的溫泉好?有的只說是水上樂園的,也是溫泉水的嗎? 峨嵋觀光範圍那麼大,如網上分享說的玩一天,真的就夠嗎? 訂酒店都選在所住的酒店裡吃幾餐嗎?但可以有其他實惠的選擇嗎? 我很少以Q&A來寫文章,不過這篇就依自己的疑竇題來寫寫吧! (1)山上酒店少,霧大,濕重;有一家正在進行重建,所以酒店客房緊張。加上山頂資源不足,很多酒店都只設晚飯,不設午餐;很多不同國籍的旅客都對熱水及電力供應有微言。綜觀大家的評語及目測狀況:如非確定為金頂日出而來,不必住在山上打一天的霧水。然而,金頂的日出確實不凡 (有關金頂的日出四大奇景:日出、雲海、佛光和聖燈;可參考華夏經緯網有關解說。) 要抱有為日出作出犧牲,就委屈點住一

     

    bgibee 227,736

  • 這是早前一篇介紹流浮山小白屋的文章《隱世絕密私房菜:流浮山小白屋》;右上角的是餐廳老闆娘 Maggie的手作甜品——牛奶凍! 這週日下午,我和家人一起來;為藍藍慶祝生日。雖然我們備了生日蛋糕,但我還是忍不住想再吃牛奶凍。 老闆娘 Maggie 與 Mabel都堅持我要試試他們的泡芙。不過,我也沒想到—— 牛奶凍,它已經改了樣子—— 泡芙自然是好,不過我還是愛牛奶凍;看,它樣子比之前更討好啊!

     

    bgibee 227,736

曾刊登專欄的文章

成都:食尚夢工房上班族早餐

旅客,很難知道當地人的早餐習慣。 自由行,會好一點;不過,首要條件,不要太緊張飯店的房租有沒包下早餐服務;次要,不要太懶,要有點探險心。 有時候,旅客住的地方不靠近上班族忙的工商區,未必有供應早餐的餐廳。有些地方的人比較習慣在家裡吃,有的早餐比較簡陋……但不要緊,對我來說,旅行就是要看看當地人生活文化;早餐時份,趕上班的、睡眼惺忪的、精神奕奕的、穿得漂漂亮亮的……都是我愛看的。 旅遊中,總是比在家生活,起的早。 這天,是第一天,我回到成都這大城市,但不需要早起趕去工作的一天。我還是早起來,走入小區裡找早餐。 在成都太古里附近,這地區是商業與零售重區;好多家早餐地方都早早營業。但當地很多早上都吃包子與麵條;上班斯文族都把店堂擠得滿滿。可是,我吃不了那麼多,早上吃麵條似乎太油了。 包子與豆漿看來不夠,我只好點了個雞湯抄手;

電視在電視櫃中的時代

朋友詹占在Facebook分享這照,看來是在什麼舊物店拍來。 先談談這種店的稱呼,以前我們但凡見到賣舊東西的店,會分為兩種,一種叫古董店,賣的都是價值比較高的,年份比較遠;聽過經營這類古董古玩店的叔伯 說,清朝的,除非是帝皇家的,平常百姓的未必賣好價錢。清朝的東西大概80-150年間。古玩店裡的大多賣小擺件。後來有說明朝傢俱被發現是珍品中之珍 品、紫檀木套式椅、四柱六柱架子床……簡之但凡物件不超50年,根本不能視為「古」系列。 然後,我都快成長半百,這幾十年間,自然又應時代多了很多超過50年的東西,單是50-60年代的好東西,隨隨便便民家裡都可能撿出一些。而且,因為這些我們爺爺嫲嫲們標誌著記憶中美好時代;看見它們,就牽引很多很多愛的回憶。 我長於六十年代尾,很多50-60年代的正是爸媽辛苦經營購置的東西,從前工業未發達到什麼東西都量產,

京都:清水舞台

算一下,我到清水寺,已經有好多次。 有看過夜櫻、有弓著背入內室摸內胎石,有跟最愛的人遊過,有求得過好姻緣,有在那附近待過一整天悠悠閒拍照,照片裡一個遊人也沒有攝過入鏡(因為根本沒幾人的年代),有過跟好朋友嘻嘻哈哈的回憶…… 然後,今次,本來再沒有任何興奮感;卻感謝我的寶貝替我拍了好幾張漂亮的照片,心還是開了開。 出遊最重要是什麼?帶一個懂拍照又願意為你拍照的同行。 回想起很遠很遠以前,清水舞台是鞋子禁入的時代;肯定!這記憶好深! 踏入清水舞台的木地板前,就已經要在入口處脫鞋,那裡一列長架子;就像所有京都寺院一樣,所有人都得依著規定,在架上放好鞋子……那年頭,日本上司時常都在提,在日本,穿的襪子不能有破洞。 (某國際百貨公司香港買手總辦公室的日本部經理M先生,最喜歡來我們公司裡賴著不走,要我沖咖啡,要我上司陪談天,整