28
02.2017

青欖海底椰螺頭猴頭菇煲瘦肉湯

飲食烹飪(中菜)   親子育兒   生活品味  

 

 

今年11月後,我很慶幸完全無咳過,(facebook memory 提醒我過去6年中,我每到這個季節,就正咳得死去活來。)

 

今年之這樣幸運,除了今年一直都很暖和,對於我這樣怕熱的人來說,冬季就像根本沒曾到來一樣。不過,生活經驗先訴我,氣溫是一回事,氣管敏感同西北風裡的濕度比較有關。

 

這一年主家事,多了在街市跟菜販的嬸嬸們混熟,有兩攤的都提醒我多煲海底椰,這易買得到,我也喜歡那味道,於是就嘗試著保持一週煲兩次湯水,尤其以這個為主:
青欖海底椰螺頭猴頭菇煲瘦肉湯(每隔一次會加入瑪珈),效果好好。

 

螺頭有點腥,加入薑片和陳皮。

 

我喜歡這種海的味道,回味有點點似燉燕窩感覺。

 

16003216_10154399816951896_2510590456547843088_n.jpg

 

發表留言

發表於2017.2.28
留言(0)
博客名稱 :
別緻BEE
網誌名稱:
別緻BEE
使用天數:2,075
性別:
按月份瀏覽
    2020
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
    2019
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 美容時尚
  • 飲食烹飪
  • 環球旅遊
  • 親子育兒
  • 數碼科技
  • 生活品味
  • 藝文創作
  • 電影戲劇
  • 寵物日誌
  • 攝影寫真
  • 戀愛心情
  • 文化政經
  • 其他
  • 台灣館
自行分類