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07.2019

魚香滿溢的日式High Tea!►尖沙咀京都一の傳

飲食烹飪(日菜)  

在網上得知,被譽為「日本京都第一西京燒」

的百年老店:京都一の傳剛於5月正式登陸

尖沙咀,成為海外第一間分店。

 

趁週末,我們便到來歎了個日式High Tea

 

這裡位於尖沙咀海港城海洋中心,交通方便。

餐廳裝修和風味濃,設有室內及室外雅座,

開揚又舒適。

 

 

 

這裡的下午茶,有桜、梅、葵三款料理套餐。

 

 

 

行完街有點餓,於是選了較飽肚的兩款。

 

 

 餐單 (HKD88)

1. 一の傳名物料理 - 蔵味噌漬茶漬飯

2. 時令甜點

3. 京都抹茶

  

 

茶漬飯充滿鮮甜魚肉,配上高湯,味道更鮮美;

而飯前亦可加點手磨芝麻及Wasabi,可令味道

更豐富。

 

 

黃豆粉蕨餅煙韌中帶少少甜,令人食時毫無罪惡感。

 

 

 

 餐單 (HKD88)

1. 一の傳名物料理 - 蔵味噌漬手握飯團

2. 赤味噌湯

3. 時令甜點

4. 京都抹茶

 

 

紮實的飯團上面放滿鮮甜的魚肉,以紫菜包著

放進口裡一咬,即可感受到魚香滿溢,好美味!

 

 

綠茶濃郁,飲完再來黃豆粉蕨餅,真享受!

可惜結賬前才發現套餐欠缺赤味噌湯,慘!

所以下次一定要點清楚才食!

 

 

京都一の傳

尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4402號舖

發表於2019.7.29
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