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08.2018

【打卡必到】全亞洲最大Starbucks 上海咖啡體驗新地標

環球旅遊(中台)   生活品味   攝影寫真  

筆者聽聞上海靜安區開設了一間全亞洲最大的Starbucks,忍不住來觀摩一下,果然…這間Starbuck的面積不小,而且分兩層,樓底極高,是一間「星巴克臻選®上海烘焙工坊」,有別於一般在市面上看到的Starbucks,總算一睹其風采。

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這間Starbucks位置在上海南京西路興業太古匯,在上年底正式開幕,筆者已遲了半年多才來探訪,這間Starbucks除了以門市形式經營,還有烘焙咖啡豆呢,喜好咖啡之人絕對不能錯過!

 

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這裡可以點選手沖咖啡,亦可以選擇咖啡豆和沖泡方式。

筆者最後點選了一杯Smoked Butterscotch Latte,它的中文譯名有點奇怪,叫做煙燻司考奇拿鐵,這杯是一杯工坊新創的作品,是由意式濃縮中加入融有特制煙燻司考奇風味糖漿的牛奶,一杯價錢在52元左右。

 

在整個工坊裏,除了分成兩層,還分開咖啡豆烘焙區、5個不同的咖啡和茶吧台,這些地方都可以供給客人在此處悠閒地品嚐咖啡,甚至是紅酒。

另外,更從意大利引入Princi的甜點烘焙,成為全方位體驗咖啡的新地標。

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剛才提到,筆者點的這杯是Smoked Butterscotch Latte,咖啡味道濃郁,又沒有苦澀味,應該跟加入的特制糖漿牛奶有關,加上糖漿又沒有太甜,而牛奶則使整杯咖啡更加香濃滑溜,整杯咖啡的口感甚為豐富。

 

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從上層望下去,觀感不俗呢,這裡的空間感大,沒有平常侷促的感覺,有空來嘆一杯咖啡都是不錯的選擇啊!

 

「星巴克臻選咖啡烘焙工坊」(Starbucks Reserve Roastery)
地址: 中國上海市南京西路789號 興業太古匯N110-N201
(石門一路和南京西路交口)
電話號碼: +86 21 2226 2878
交通﹕上海地鐵2/12/13號線的南京西路站
1. 搭乘地鐵2號線,走南京西路站2號或3號出口
2. 搭乘地鐵13號線,走南京西路站11或5號出口,往石門一路及南京西路十字路口走
3. 搭地鐵12號線,要再走一段路,建議找最近的出口,出站後直接用google map
營業時間﹕07:00~23:00
官網:roastery.starbucks.com.cn

 

發表於2018.8.29
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