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05.2019

2019 Bangkok Trip ✤ 曼谷回鄉完夢之旅 ✤ Day 1 : 出發 + 水門雞飯 + check-in Hyatt Regency + 一星 Saneh Jaan 晚餐

飲食烹飪   環球旅遊(南亞)   生活品味  

完成了台北 +上海合肥的遊記後,終於可以分享最愛的曼谷之旅遊記了!這次距離對上一次「回鄉」,已有一年零四個月,份外令人掛念;行程方面,與上次一樣掃了兩間米芝蓮餐廳,同時還完成了 Apsara 船河晚餐,以及 Floating Market + 鐵道市場的心願,非常開心~

 

 

這篇先由出發日開始倒帶:一如 總結篇 介紹,這次訂了最便宜的 AirAsia 機票(兩人價HK$2,825),時間是 10:45 HKG/12:35 DMK,出發日相當準時起飛,在禁區買的酒還未來得及喝掉,就要帶上機了! 

 

 

然而這次被安排坐在 逃生門旁邊,空間是大了,但上機開來喝了幾口,就被空姐通知這位置並不能喝酒。而酒的包裝袋已拆掉,唯有棄掉(不可惜,因為這酒真心不好喝... =P);然而關於這項規定,酒鬼們要留意一下~

 

 

 

當日天氣極好,飛機也很順利降落 DMK 舊機場。這裡的士龍比 BKK 嚴重,不過我們正好一邊等一邊換卡、搽防曬,大概20分鐘就有車。

 

 

的士由 DMK 去到首個目的地--- 水門 SuperRich 只是227銖,不過連同 Toll Fee (70+50銖) 及機場附加費 (50銖) 就400銖左右,還是十分便宜!水門一帶真的很擠塞,但在涼著冷氣的車上,欣嘗著家鄉的風貌,心中還是相當快樂~

 

 

 

SuperRich 相信大家都聽過了,是兌換泰幣匯率最好的機構,而多間分行中近 Big C 的水門店據說是最靚 rate 的。加上午餐目標的雞飯就在附近,所以連酒店都不去就直接來了!

 

 

 

上面多貼張照片給大家參考,總之換好錢後,就過河去吃雞飯囉!提起水門雞飯,不少人都只會記得粉紅衫水門雞飯,據說現在已經搬到 Siam Icon,但我們未有考核,因為打從前年開始,我們的心一早轉到 成益莊

 

 

 

我們大愛這裡的雞飯、苦瓜湯、鴨湯粉還有巨大椰青!雖然店內很熱,但兩口子都吃得非常滋味又滿足;埋單好像是310銖左右,超推介的~

 

 

 

飽餐後要去酒店了,可這一帶很難很難找的士,而且新酒店不少的士司機都不懂路... 反正我們只是兩個細喼,後來找了架 Tuk Tuk 搭去酒店;當然要講價,我是由200銖講到150銖。

 

 

 

四月的曼谷真的熱到不行,所以當進入冷氣大堂,又享受了清甜冰爽的碟豆花 Welcome Drink,整個人都好像重生了!這次我們住的是 Regency Deluxe Suite,還連同 Club Lounge access,所以計劃是整個下午都不外出了~

 

 

 

穿過大堂,來到我們8樓的客房啦!這次的套房層數不高,但房間非常大也非常棒!一進去是個玄關,然後是個地方偌大寬闊、景觀開揚的客廳。

 

 

 

客廳擁有一個小型客廁,不用兜到廁所已可以方便,同時廳櫃有零食(當然要收費)、免費茶包、玻璃支裝水(夠環保我支持!)、雪櫃、免費任用咖啡機、杯碟,應有盡有的~

 

 

 

 

大床房則有180度開揚美景,空間感又足,設計新穎超棒的,還有 Pillow Menu 可以選!睡房另一邊還有一個衣帽間,所有行李、衣物以及戰利品都可存放裡面,好讓房間保持整潔企理。而裡面也有夾萬裝置,不打算購物的時間,護照可以安放在內。

 

 

 

180度的開揚浴室也是超級棒的啦!兩口子親身測試過,巨大浴缸是可以浸兩個人的,而不浸浴的話,淋浴間也很大而且水力十足,很方便逛到一身汗回來時,來個快速沖身。最後如廁時也可以享受街景---如果你願意,不想就將浴簾拉下來吧~

   

 

 

在房間 Hea 了一陣又補搽一下防曬,兩口子決定去樓下6樓泳池游水!大概天熱關係,泳池都頗多泳客,所以一張後不再拍了。這裡的泳池職員會主動熱心送上毛巾及支裝水,有時外出我們都是帶著這膠樽;而泳池最棒是有露天 Jacuzzi,可想而知我又是怒泡了~

 

 

 

** 由於拍不到全景,補一張官方的泳池夜景照 **

 

游完水梳洗好後,時間剛好六時,我們就到27樓的 Regency Club 享受 Happy Hour 福利啦!這個 Lounge 說大不是很大,但位處高層、食物又精緻,很得兩口子歡心的~

 

 

 

Happy Hour 的食物大致就是上面的 buffet 檯:芝士、室溫水果、沙律等;凍櫃內的切件水果、凍肉、甜點,以及 Kitchen area 的數款現成/即煮熱食。飲品選擇非常豐富,除了酒水又有各款茗茶、果汁、有汽水等等。

 

 

 

首晚還有米芝蓮一星的晚餐預約,但還是忍不住取了超多的水果、芝士、沙律,以及一小盅海南雞飯!加上一紅一白的餐酒,後來再加多兩杯汽泡酒,喝到我超 wing 的啦....

 

 

還好,微醺的我還是沒有辜負窗外的美景;不過翌晚才發現,在樓上 Spectrum Lounge & Bar 拍的景色更加動人,詳情請留意 Day 2 分享。

 

 

 

吃半飽喝很醉後,老公還到泳池同層的 Gym Room 稍微運動一下,然後也是時間出發去米芝蓮一星的 Saneh Jaan 了。餐廳距離酒店大概20分鐘,附近似是商廈,入夜後比較黑,裡面頗有情調。

 

 

 

打開門進去後,向左走是酒吧位置,向右走則是 Dining Area,地方十分偌大,檯與檯之間隔得頗開,空間感很足。

 

 

 

喝了兩杯汽酒 + 一杯白酒的我,來到這裡乖乖的只點了 Mocktail (紅色高杯),老公則要了一杯芒果口味的 Cocktail,印象中兩杯都有濃重果香,味道不錯的~

 

 

打開餐單,有套餐及散點的選擇,由於之前在 Lounge 已吃到三成飽,還是散點好了。首先是免費的小吃,其實是西瓜來的,後來在我們點的泰式拼盤也有出現。

 

 

吃過很多泰式拼盤,但如此精美以三層架呈上的還是首次品嚐。雖然味道不算很驚艷,但巧手製作的小雞、花形餃、丸子等,通通都太好看了,非常謀殺記憶體啊!

 

   

 

然後又點了(點菜時指明中辣)冬蔭公分享,中間的蝦可巨大了,而且別看它色澤不深,辣勁可強了!老公辣得受不了,侍者知道後馬上換了微辣的結他,服務超好的~

 

 

 

 

另外還點了水準中等的燒牛柳,以及辣到阿媽都不認的的紅咖哩鱸魚柳,後者真的讓人受不了,我要一直吞冰來中和舌頭的灼熱麻痺感!!!

 

 

而這頓值得欣慰是除了留下美美合照(辛苦拿大機的侍者了...),還有這裡甜品是意料之外的好。下圖是椰子雪葩,出品微甜而且清新怡人,加上不同配料又有不同的滋味,挺不錯~

 

 

更讚是這有流心蛋、芋頭粒等、又香又滑的椰味甜點,個人其實非常愛吃有雞蛋的糖水(老鄉的酒糟蛋、港式的腐竹雞蛋糖水),這晚吃得異常滿足~

 

 

 

這頓晚餐埋單4,500銖,性價比是 OK 的,但比起台北首晚的同是一星 Longtail 就太失色了。飯後馬上找 Tuk Tuk 回酒店休息,因為 Day 2 要早起去遊 Floating Marketing 及鐵路市場!

 

 

延伸閱讀:

2019 Bangkok Trip Summary ✤ 曼谷回鄉完夢之旅 ✤

 

 {二人世界篇}

2017 Bangkok Trip Summary ✮ 曼谷摘星充電之旅

2016 七週年銅婚 ஐ Copper Wedding Bangkok Trip ஐ 曼谷之旅總結

2015 六週年鐵婚曼谷之旅 ஐ Iron Wedding Bangkok Trip ஐ 旅程總結

 

{親子樂悠篇}

2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Summary 總結篇

 

{曼谷米芝蓮}

2星 Gaggan

2星 Le Normandie at Mandarin Oriental, Bangkok

1星 Nahm

1星 Sra Bua by Kiin Kiin

1星 L’Atelier de Joël Robuchon – Bangkok

1星 Saneh Jaan (食記不日推出)

1星 Paste (食記不日推出)

    

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發表於2019.5.15
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