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11.2017

[搵食] 走公主路線既火鍋 @來一鍋

飲食烹飪(中菜)  

呢排天氣轉凍,女朋友成日話想打邊爐。

咁我就帶佢來<<來一鍋>>試下,$378加一任飲任食。

上到來裝修都估唔到幾公主下。

 

打邊爐醬料當然是要DIY。

先揀湯底,再揀料,逐個揀。

 

餐前小食有兩款,<<手拍青瓜>>及<<四川麻辣木耳>>

我地揀湯底既係<<花膠螺頭雞湯>>,

螺頭勁大塊,入口啖啖肉

當然仲有紅棗,仲有雞肉等。

花膠當然亦唔少得,總括來講,湯底都好足料。

<<炸魚皮>>係打邊爐必備,好脆,不過有D大塊

<<手切安格斯牛頸肥脊牛片>>, 肥瘦適中,入口鮮嫩。

海鮮包左鮑魚、青口、象拔蚌、有殼蠔、大蝦、扇貝及墨魚仔,樣樣海鮮都好大隻又夠新鮮,佢仲會好靚咁上枱。

鮑魚夠大隻,入口夠鮮

手工雲吞、水餃、韭菜餃同豬肉釀鮮菇都好惹味同健康。丸類都有牛肉丸、墨魚丸同豬肉丸,入口夠彈。

<<響玲>>係餐廳即炸既,所以入口好香好脆。

我覺得最有驚喜係<<蟹捧>>,因為勁大條,勁鮮味。粟米都好甜。

打邊爐當然唔少得菜,得就揀左<<娃娃菜>>夠健康。

飲品有成24款任飲

呢兩款係我最愛,相信大家都唔陌生喇。

差唔多食完時,侍應話仲有<<朱古力心太軟>>送,仲要係位上,真係滿足喇。

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地址:銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓2樓A號舖

電話:23896399/23896899

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發表於2017.11.28
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